【5個セット】インドのお菓子 マサラぽん菓子 ベルプリ - Bhel Puri

何度もリピしているので、6個セットはお得で嬉しいです。
ストックを切らしたくないほど美味しいです。ひと袋に対して胡瓜・トマト・モッツァレラチーズの微塵切り、ウズラの卵、コーンを混ぜて豪華なサラダ風にしていただいてます。
かなり満足でヘルシーな軽食になります。付属のブルペリの粉を一度に全部入れるのは、本場のインドの辛さに慣れてないとかなり辛くなるので味見しながら調整が必要です。
私が作る時は3分の1ほど使ってます。余った粉は、ジップロック袋に入れて湿気らないように冷蔵保存し、後日チャーハンや野菜炒めを作る時に隠し味でスパイスとして使うと、複雑なインド味になって美味しいのでお薦めです。