■インドネシア料理にはこれ ケチャップマニスは、醤油にヤシ糖分、調味料等を加えた加工醤油で、マレーシアやインドネシア料理に
■ナシゴレンにはこれ!!インドネシア、バリ島等で広く食べられているナシゴレン【NASI GORENG】の素です
■5つの食感と味わいが楽しめるインドスナック
細切りのポテトスティック(セブ)をベースに、カシューナッツやアーモンド、レー
■セットでお得になっています
こちらの商品はお得な6個セットです
■水牛の角から作られました
写真を見ても、実際に手に取ってみても、言われなければこれが水牛の角から作られているなんて判り
■中国の伝統的な焼き菓子
台湾で親しまれている伝統菓子「桃酥(タォースゥー)」
■セットでお得になっています
こちらの商品はお得な2個セットです。単品でご購入いただくよりもお得なお値段になっています
■セットでお得になっています
こちらの商品はお得な4個セットです
■神の木と呼ばれるニーム
ニームはアーユルヴェーダでは“神の木”と呼ばれていて、主にピッタを鎮める性質があります
■セットでお得になっています
こちらの商品はお得な6個セットです
■選べるカレーペースト7点セット
グリーンカレーをはじめとして、大人気の美味しいMAE PLOYのカレーペーストが、選べる7点セッ
■台湾名物「魯肉飯」と書いて「ルーローハン」と読みます
■田舎風?カントリー風レッドカレーは、ココナッツミルクを使わないレッドカレーです
■インドの不思議なお弁当箱
「カレーなどを入れても漏れない」といわれるインドの不思議な弁当箱
■手頃なサイズ
こちらのタルカパンは従来品よりこぶりなサイズです
■セットでお得になっています
こちらの商品はお得な2個セットです。単品でご購入いただくよりもお得なお値段になっています
■インドの定番カレー皿
インドでカレーを食べるときに使うステンレス製の大皿
■インドの定番カレー小皿
インドでカレーを食べるときに使うステンレス製の小皿
■セットでお得になっています
こちらの商品はお得な3個セットです。単品でご購入いただくよりもお得なお値段になっています
■インド料理にどうぞこちらのオイルは、マスタード(からし)の種を絞って精製したオイルです
■インド料理の隠し味
ヒーングと言う、インド特有のとってもにおいの強いスパイス
■インドならではの味
Bhujia Sev(ブジア セヴ)とは、砂漠の国ラジャスタン州のお菓子タウン ビカネール地域で人気のヌードルス
インドのピクルス「アチャール」は、インド人の食卓に欠かせない定番の漬物
■香り高いインド米「バスマティライス」
バスマティライスは長粒種の米です。独特の香りがあり、世界中で好まれています
■日本産。
インド料理に用いられる代表的なオイル、ギー(ghee)
■パニプリが簡単に楽しめます♪
インドで人気の軽食パニプリを自宅で気軽に作る事が出来る、箱入りパニプリキットです
■タイに行った人はきっと飲んでる。タイの屋台やストリートなどで良く飲まれているアイスティー
■フェンネルとは
セリ科のスパイスで、インド料理や地中海料理に使われています
■セットでお得になっています
こちらの商品はお得な6個セットです
■独特の苦みが不思議と癖になる
アーユルヴェーダで奇跡のハーブと呼ばれるトゥルシーがハーブティーになりました
■南国フルーツ サワーソップ
サワーソップは南国で採れるフルーツで、熟したときにわずかに酸っぱい味がするため、グアバノとも
■プラントベース のチョリソーを使用
プラントベース のチョリソーと、トマトとアボガドオイルを使った3種の豆のチリです
■オーガニックで豊かな風味
ココナッツミルクのマイルドな風味と食べごたえのあるひよこ豆の組み合わせのマイルドなカレーです
■大量仕込みと、プロのノウハウが学べる
これからカレーのお店を始めようとされている方、既にカレー関係のお仕事をされている
■料理名からじゃない。“材料から”開く、新定番。
東京・飯田橋に店を構えるカリ〜ビトの、特選レシピ本です
■圧倒的食物繊維。
「サイリウム」や、「サイリウム ハスク」と呼ばれるオオバコの種子です
■ストリート感たっぷり。
インドの路上レストラン(というか屋台)でよく用いられている無骨な大きめカダイが入荷しました
■料理名からじゃない。“材料から”開く、新定番。
東京・飯田橋に店を構えるカリ〜ビトの、特選レシピ本です
■ロータス模様がかわいいレンゲ
こちらは、さり気なく刻印されたロータス模様がかわいいレンゲです
■インド伝統の鍋。
インド伝統の鍋です。ハンディといいます
■南インドのパパド
「パパド」はインドの豆せんべい
■スパイス雑炊
スパイスたっぷりのインド版雑炊。日本ではあまり見かけないレンズ豆を使ったインドの味
■賞味期限間近セール賞味期限が近いのでセール価格になっています
■南インドのタマリンドライス
インドの米料理というとまっさきにビリヤニが出てくると思いますが、ビリヤニはごちそうなのでそ
■チャナ豆のマサラ
ひよこ豆をふんだんに使用した中辛口のベジタリアンカレーです
マスタードオイルに漬けたライムのピクルスです。さわやかな風味が口中に広がります
■鮮やかなグリーンカレー
インドの純ベジタリアン本格派野菜カレーで、「パラク」とはほうれん草、「パニール」とはカッテージ
■ムンバイの名物料理
ムンバイ発祥のパンによく合う野菜のカレー「Pav Bhaji」が手軽に食べられるレトルトインドカレーです
■ベジなのに食べごたえたっぷり
インドのベジタリアン本格派野菜カレーです
インドのピクルス「アチャール」は、インド人の食卓に欠かせない定番の漬物
■ネパールの餃子モモ用のスパイスミックス
モモは、ネパールだけでなく、広くチベット文化圏で食べられている餃子に似た食べ物
■もっとも有名なインドカレー
インド料理界のなかで最も世界中に知られているといっても過言ではないカレー「バターチキン」
ぱぱっとふりかけるだけで簡単にマサラティーの出来上がり!! 各種スパイスが配合されたマサラティーミックスです!!原材料:ショ
■豚肉とカボチャがおススメ
日本でもよく見かけるメープロイ社のタイ・レッドカレーの素
■蟹と卵のカレー必需品!!タイ料理の代表格、かにと卵の炒めものカレー味「プーポッパンカリー」を作るのに必須のスパイスです
■ビールのお供に。
ひよこ豆を練ったものを揚げ、そこにたっぷりのスパイスをまぶしたインドスナックです
■インドスナックのミックス
揚げたお豆、ポン菓子、ナッツ、ベビースターみたいなスナックなど、いろいろなものが混ざったイン
■ティラキタ店長のお気入り
ティラキタでは数多くのインドスナックを取り扱っていますが、その中でも一番
■酸味あるMIXスナックインドスナックにマンゴーエキスをブレンド。いまだかつて味わった事のない不思議な味がします
■ホールスパイスの香ばしさとココナッツチキンの旨味
ティラキタ買付班が愛しているケララのカレーです
■本場の味が簡単に
ジンジャーとガーリック香る、シンガポール名物の海南チキンライスの素です
■このペーストさえあればパッタイが簡単!
お好きな太さの麺と具材を揃えるだけ。簡単パッタイペーストです
■セットでお得になっています
こちらの商品はお得な3個セットです
■ピリ辛チリチーズ味
ピリッと辛いチリと濃厚チーズが絶妙に絡み、ザクザク食感のフライドコーンがクセになる味わいです
■ガーリック好き必見。
フィリピンで大人気の「BOY BAWANG(ボーイバワン)」名物フレーバー、ガーリック味
■コロコロと可愛いサイズのカチョリ
インドは私達日本人の常識を打ち破ってくれる国ですが、このカチョリ(kachori)と言うお団子
■フィリピン屋台の味をスナックで
フィリピンの人気料理「レチョンマノック」を再現した、チキン味のとうもろこしスナック
■インドはバナナ大国
南インドに行くと、揚げバナナのお店が出現してきます
■インドはバナナ大国
南インドのケララ州に行くと、揚げバナナのお店が出現してきます
■あのボンチャベがスナックになった
インドネシアからやってきた旨辛唐辛子ボンチャベが、今度はマカロニ風のスナックになりま
■フィリピンの家庭料理をスナックで
フィリピンで大人気の国民的料理のアドボ味のスナック
■ザクザク食感の新定番スナック
とうもろこしを丸ごと揚げた、ポテトチップスとはひと味違うザクザク食感
■本場のチャイを本場のやかんで
インドの飲食店や、チャイ屋さんなどで使われているレトロなフォルムのやかんです
■ありそうでなかった。
ネパールで見つけた、いかにもインド・ネパールらしいキッチンアイテム
■インドのフライ返し
インドのご家庭でもレストランでも屋台でも、いたるところで見かける万能フライ返しです
■色々入るマサラケーススパイスを保管しておくのに便利なマサラケースです
■インドのサービングレードル
インドから届いたレードルです。スプーン部分が花形になっていて、レトロカワイイデザインです
■インドの特大スプーン
インドから届いた大スプーンです。日本ではこんな大きなサイズのスプーン、なかなかみかけませんね
■主な用途はギーをサーブするポット
インドにおけるもっとも神聖なオイル、ギーをサーブするための小さなステンレス製のポット
■蓮の香りが素晴らしい♪
ベトナム大手お茶メーカーのPhuc Long社の蓮茶 ティーバックタイプです
■色々入るマサラケース(?)
持ち手付きの小物入れです
■色々入るマサラケース(?)
持ち手付きの小物入れです