【Regal Kitchen】シャヒ パニール - SHAHI PANEER 2人前 285g

ティラキタさんのメルマガPRを信頼し数種類買ってみました。ほぼ菜食＋化調避けてるのでインドレトルトは数少ない外食的楽しみです。パニールの食感が、MTRは木綿豆腐を水切り後圧縮し噛むとキュッキュと音が鳴るような固形感ですが、こちらは舌触りも滑らかで柔らかくツルッとしてほぼ絹ごし豆腐でびっくりしました。感想に個人差はあると思いますがご参考まで。

結構マイルドな味でした。
チャープマカニと一緒に試食しましたが、似たような色合いで、丸っぽいチャープか角っぽいパニールかで見分けました。
余談ですが、結構つぶれてしまっていることが多いパニールが割としっかりと角ばっていました。
こちらのシリーズは10種類くらい試しましたが、ハズレがありません。
写真はチャープマカニのコメントに載せています。

見た目もお味も、一段高級な感じがしました。
とてもまろやかなカレールーに、
お豆腐のようなチーズが、アクセントになって
カレーの味を引き立たせていました。
そして、チーズと言っても、
まるで絹ごし豆腐のような滑らかさ！
それにも、とても驚きました。
「SHAHI PANEER」は、
全体的に、上品な仕上がりのカレーだと思います！

マイルドなスパイス加減と辛みで、上品なカレーという感じでした。日本のナンにも合いますし、インドカレー初心者でも好きになりそうです。
個人的にはもう少しパンチがあっても良いかな…こちらのメーカーは初めてだったので他のも試してみます！