お客様の評価一覧 -ティラキタ

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ナチュラルカラーのクルタシャツ 3980 しっっかりとした、適度に厚みのある生地です。
生成りを買いましたが色も自然です。
男の人で大きめのMや小さめのLを着ている人もシャツとして着ることができると思いますが、
もう1ランク上のサイズがあるとジャケットのように着ることもできて完璧だなと思いました。
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タイのにんじんしりしり器 フードグレーター 380 にんじんなどの細め小さめのものをシリシリするために書いました。実用的には十分ですが、表面の光沢や歯の部分の仕上げなどは、写真にくらべてもう少し素朴な感じです。手を滑らせると怪我をする可能性もある調理器具ですので、安定した体勢や場所で使うほうがいいと思います。ソムタムなどを作る時には、別のもの(ジグザクピーラー)を使うほうが効率も良いと思います(私も両方買いました)。
クローブホール - Clove Whole 【20g】 440 食べるものはなるべくならオーガニックにしたいと思っています。
クローブはもともと生産量が少ないと聞いていますので、それがオーガニックで買えるのは本当に嬉しいです。
カルダモンや月桂樹の葉と一緒にチャイに使っています。インドで教えてもらったレシピです。
少しでも成分や香りがチャイに出るように、手で砕いて入れています。
カルダモン - Green Cardamom Whole 【20g】 630 食べるものはなるべくならオーガニックにしたいと思っています。カルダモンはチャイやコーヒーに入れます。
チャイはクローブや月桂樹の葉と一緒に使っています。コーヒーは粉と一緒にしてカフェプレスで淹れています。
種に香りや成分があるので、手でさやを割って入れるのがコツかと思います。
オウロシカコーン香 阿片[OPIUM]の香り 430
ネット注文限定:オウロシカ香よりどり6本割
対象商品6点で5%引
ティラキタさんでこれまでいろんなお香を買ってきましたが、これが一番気に入っています。
香りはうまくことばで言えないのですが、ちょっと高貴な感じがします。アヘン(オピウム)は入っていません。写真ではわかりにくいですが、箱の花は生産者の方が1つ1つ本物の花を押し花にしているものです。アシュラムで作っていて、日本でいう就労支援のような感じだと思います。購入することで社会貢献にあるエチカル商品としてもおすすめします。
スウィート チリ ソース 瓶 Lサイズ  [980g]【メーパノム】 630 私の中では万能ソースの1つです。
特に揚げ物にあいますね。フライとか天ぷらとかにかけても美味しいですし、竹輪や蒲鉾、厚揚げ、などにかけてもアジア風のおかずになります。気になるのは甘さです。結構糖分あるだろうなあと思いながら食べてます。しばらく置いておくとソースが2つの層に分離します。使うたびによく振りましょう
。最後にはチリなどが底にとごって残りますので、うちではナンプラーを入れて最後まで使い切ります(せこいですが)。ブランドはタイで評判の高いところです。
ビーフン ストレート 3MM パック[400g] 330 パッタイをつくるために買いました。
最近は地方都市でもスーパーにこの手のアジア食材がならんでいますので、買おうと思ったら地元でも買えるのですが、ティラキタさんで他の買い物をするときに金額調整のために、調味料や麺を買っています。数百円で買える食材はありがたいです。原材料もシンプルで加工澱粉などを使っていないのもうれしいです。
ナンプラー [フィッシュ ソース] [700ml] 【プラムク】 420 タイ料理に限らず、炒め物や煮物など何にでもナンプラーを使っています。
このブランドのものはクセもなく塩分も適度でナンプラーの匂いなどが苦手な人でも使いやすいのではないかと思います。ちなみにラベルはイカ(するめ)ですが、材料にイカは使われていません。注ぎ口を閉めるときには液体が飛び散ることがあるので、周囲を手で覆って閉めるといいと思います。
スリーシェフ パッタイペースト[225g] 470 食べ物はなるべく自然なものを選んでいます。普通に買えるパッタイソースは添加物も多く、なかなかいいものがみあたりません。そこでこの商品を買ってみました。完全な無添加ではありませんでしたので残念ではありますが、自分の中では許容範囲かなと思います。味はよかったのでなくなったらまた買う予定です。
ココナッツ クリーム オーガニック 400ml 【Mack Woods】 498 タイカレーを作ったりお菓子作りに使いたくてオーガニックのものを探していました。
オーガニックのものでなければもっと安いものがありますが、やっぱりどうせ体に入れるならオーガニックのものの方がいいと思っています。ねっとりしていて品質もいいと思いました。缶なので長期保存もできると思いますが、なるべく早く使い切って必要ならまた買おうと思います。オーガニックのものはなんでも定番商品にしてくれると嬉しいです。
オイスターソース プレミアム 【Megachef】 360 食べ物はなるべく自然なものを選んでいます。
普通に買えるオイスターソースは添加物も多く、なかなかいいものがみあたりません。そこでこの商品を買ってみました。が、やっぱり完全な無添加ではありませんでした。そこが残念で星を減らしましたが、味はよかったです。
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シナモンパウダー - Cinnamon Powder 【20g】 380 チャイにいれたりお菓子作りに使いたくてオーガニックのものを探していました。オーガニックのものでなければもっと安いものがありますが、やっぱりどうせ体に入れるならオーガニックのものの方がいいと思っています。ほんとうはパウダーではなくロールのものが欲しかったのですが、なかったのでパウダーにしました。両方あるといいですね。チャイにはロールを砕いて、お菓子にはパウダーという使い方ができて便利だと思います。
ビーフン ストレート 3MM パック[400g] 330 まだ使っていませんが,
炒めたりスープに入れたりして,
東南アジア風料理で食べるつもりです。乾麺なので日持ちがするのも嬉しいです。
ココナッツ クリーム オーガニック 400ml 【Mack Woods】 498 オーガニックのもの、食品添加物が少ないものはなかなか入手できないので購入しました。
カレーなどに入れて使う予定です。
子供用のおかし作りにも使えると思っています。
スリーシェフ パッタイペースト[225g] 470 他の製品より食品添加物が少ないので選びました。美味しいです。
1人の人が参考になったと言っています
オイスターソース プレミアム 【Megachef】 360 添加物が少ないのでこれを選びました。炒め物などによく使うので,もう少し大きいサイズがあると嬉しいです。味はおいしいですよ。
ナンプラー [フィッシュ ソース] [700ml] 【プラムク】 420 瓶の頃から使っています。
炒め物,煮物,焼き物,スープ,
何にでも使えて美味しくできます。
注ぎ口の形状が改良されて,
こぼれや跳ねが少なくなり,
より快適に使えるようになっています。


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