ウタパムメーカー 南インド料理UTTAPAM用フライパン

■南印度の軽食ウタパム(Uttapam)

ウッタパムは、南インドで食べられている軽食の一つです。お好み焼きや、チジミのような見た目をしています。

生地は、基本的にウラド豆とお米1：3の比率で作られています。具材には、トマトや玉ねぎ、唐辛子やコリアンダーなどをトッピングしたものが用いられ、ココナッツや擦り下ろした人参なども使われることがあります。

■ウタパムのレシピ動画など

Mini Uttapam Recipe in Telugu

Mini Rava Uttapam Recipe

縦：約19.2cm 横：約19.2cm
厚み：約1.2cm 取っ手の長さ：約15cm
重量：約400g
備考：IHには対応しておりません。
素材：アルミニウム

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