クミン　ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】

プチプチの食感の先にあるのは、アジア食世界の香り。

常時あるスパイス
私はクミンの香りはあまり好きではないが ないと寂しいインドの香りです。
でもよく使います（笑）

赤い蓋の内側のシーリングがはがれていた。ボトルの底面が少し凹んでいた。インド産は初めてなので比較しづらいのだが、クミン独特の香りと(やや劣化したためなのか判りかねるが)干し草のような香りが混じっているように感じた。すり潰すと大分良くなった。
■ティラキタスタッフより
ボトル内側のシーリングが剥がれていたとのこと、大変申し訳ございませんでした。
代品の商品をお送りさせて頂きましたので、お受け取りいただければ幸いでございます。
ご迷惑をお掛けしましたことを、あらためてお詫び申し上げます。

クミンが好きで炒め物などによく使っています。市販のものではすぐになくなってしまうのと量のわりに高いのとごみが増えるのもありこちらでボトル入りを購入。香りもよく、たっぷり入ってるし袋タイプもあるのでボトルがなくなったら袋タイプを購入したいと思っています。日本のものは見た目重視なので容器（デザイン）にとらわれすぎていますが、ティラキタさんの商品はシンプルでスパイスの取り出し口も大きめで使いやすいとおもいます。

クミンは普段のおかずは勿論のこと、ごはんにもちょっとエスニックな香りをつけたいときによく使うスパイスです。しょっちゅう使うのでたっぷりサイズが嬉しいです☆

使いやすいプラスチックボトルに入っていて落としても心配ないのも良いですね。これから使うのが楽しみです。

これとマスタードシードをバターで炙ってると幸せな気持ちなれます。ボトル入りなのでそのまま保管できるのも良いです。

カレーで玉ねぎを炒める時に、多めに入れて炒めています。クミンのホールは、炒めても若くて固いものもありますが、ティラキタのはとても使いやすいです。
100ｇは割とあるので、容量の割にお手頃価格なので、多めに入れて調理しています。

ボトル入りなので、使いやすくて便利です。次は詰め替えて使おうと思います。

大容量で割安のホールクミンです。ボトルなので保存もしやすいです。カレー以外にも、炒め物に使うと香りが良くておいしいです。たくさん使う方にはお勧め。

カレー用に購入しました。

すぐなくなってしまうのでまたリピートすると思います。

ボトル入りで保存も便利です。

プラスチックの蓋付き容器で、扱いやすいサイズ。香り味は普通によい感じ。

炒め物には必ずと言って良いほど使う家族みんなのお気に入りです。噛んだときの美味しい香りと滋味にハマりますね。

クミンホールとあわせて購入。

こちらはちょっとしたエスニック風味のドレッシング（ケチャップ、マヨネーズ、酢、クミンパウダー）を作ったり、自分でブランドするカレーには粉末が必要です。

またチリビーンズやタコスの具を作る時ににも欠かせないアイテム。

そのままでは鉛筆削りのようや独特な香りがしますが使い慣れると手放せないスパイスの1つになります。

たくさん入っているのでふんだんに使えてありがたいです。

クミンはスーパーでは売っていないので助かります。

カレーを作るときは、熱した油にクミンと生姜とニンニクを入れて、そこに肉や野菜を投入して作ってます。

月に１回作る程度なので、この位の大きさがちょうど良いです。

油でシュワシュワ炒めて、いろいろな料理に。もうどんなメニューにも合うんじゃないかと思うくらいクミンの風味が気に入ってしまいました。

他に比べて安くはないけど、面倒なので同梱。

スタータースパイスとしてこれがあるとないとで違うので。

普通の品質。オーガニックのがもっと安くあれば良いけど、

日本のスパイス業界、オーガニックに関してボッタクっている（海外ではもっと手軽な値段で手に入る）から、少量でクソ高いの買いたくないし。

迅速な対応、配達も早く想像どおりの品、また、リピします。

パッケージ買いです。
この容器がかわいい！
レシピの紙を一緒に付けてくれて親切だなぁと思いました！クミンだいすきなのでたくさん使いたいと思います。

カレーなどスパイス料理に必須です。

スーパーにある少量のものとは違いこちらは直接スプーンですくえるので、調理に使いやすいです。

カレーでもお肉でも欠かせないクミン！

サラダにも入れてます。たっぷりあって安心です。ダイエットにもよいとの話があり、一日1スプーンとるとよいそうです、が、わたしは勿体ないのでがんがんお料理に入れています。

クミン入りのバンを焼くのも好きです。

めちゃくちゃ香りが良く、味も美味しかったです。そのままカレーや、ピラフなどに入れて食べています。

今まで試したクミンの中で、一番味も良く、またボトルも使いやすかったので、無くなったらまたリピートしたいと思います。

カレーのスタータースパイスとして使ってみました。

普段のカレールーで作るカレーの、最初に足すだけですが、ちょっと本格的な香りがプラスされて、ホールスパイスの食感もよかったです。

ただ、子どもにはこの食感が不評だったので、次はミルサーで粉末にして使おうかと思います。

このボトルのシリーズは絵柄がどれも可愛くて、並べて集めたくなります。
クミンシードは自分用に持っているので、定年退職した実家の父用に購入しました。毎日、少しずつ料理に挑戦して楽しんでいる父の姿が嬉しいです。作っておすそ分けし合う日々です。

大きなボトルで届いて嬉しいです。
こちらを炒めて豆類と煮るだけで、本場のダルカレーが完成です。
香りが良いので、色々な料理に入れて楽しめるのも良いですね。これからいろいろな料理に使って楽しみたいと思います。

良い香りです。油で更に香りを出し、人参を炒め塩のみで味付け。シンプルな一品ですが、とても美味しかったです。

これまではスーパーで、クミンシードとパウダーを、それぞれ小さなボトルで買っていました。

スパイス用ミルを持っているのだから、ホールだけ買えば良いのでは？と思いつき、初めてこの大容量ボトルを試してみました。ホールのまま使ったり、すり鉢やミルで挽いて使ったりしています。挽きたての香りが良くて、しかもお得なので、嬉しいです。買って良かったです。

クミンを使うレシピ集を付けてもらえたので、それも楽しく眺めています。

ティラキタさんのスパイスが一番美味しく、お得だと思っています。

南インドカレー作りにたくさん使います。

たっぷり入っているので助かります。

容器も可愛いです。

S&Bのクミンシードが12gで185円。このクミンシード100gで480円！絶対お買い得だと思います。香りがしっかり出る美味しいクミンだと思います。小さなスプーンが入るスパイスボトルがとても使いやすいです。同封していただいたクミンのレシピがとても参考になりました。また購入したいです。

清潔で新しい、ティラキタさんのスパイスコレクションは、安心して購入できます！

ラックに並べて置いても可愛いラベルだし、大さじのスプーンが入るボトルで使いやすいです。

カレー用に。可愛いボトルに入ってて量も適量です！

クミン大好きなので、たっぷりボトル入りで使いやすい。

想像以上に量が多く使うのが楽しみです。いろんな料理に使ってみたいです。

インド料理はなんと言っても先ずはクミンホール(ジーラ)から始めています。香りも良く欠かせないです。
サッと炒めたクミンホールを入れて炊いたご飯は絶品です。

相変わらずの発送の早さに、
流石ティラキタさんだなぁと思いました。他の通販サイトにはない長所です！！

100gというコンパクト＆使いやすいサイズなので、放置状態で余ったりすることなく使い切ることができます。
もちろん、置く場所も場所をとらないです。

香りの方も蓋を開けると、正にインド料理には欠かすことができないクミンの独特な香りが広がり、今すぐにでも使いたい気持ちになりました！
また使い切ってしまったら、リピートしようと思います。

一番多く使うスパイスなのでこの大容量は助かりますっ！

また買わせて頂きますね(*^^*)

スパイスカレーにはまり、こちらを利用してみました。本当に美味しいカレーができます。グラインダーで潰しての利用もさらにいいです！

市販では 少ない量でしか売ってないので

大量に欲しくて 購入しました

入っているケースのシールが可愛い

計量もしやすい

ので 便利です。

イスパイスの風味を楽しめるインド料理が大好きでクミンシードは頻繁に使います。また、食後にクミンシードに熱湯を入れてお茶にして頂く事も良くあります。食後の胃がすっきりします。100グラムボトルはキッチンのスパイス置き場にも収まり便利です。在庫があれば大容量の袋入りをリフィルとして購入したいです。

優しいかおり。

スパイス料理にはかかせないので購入しました。容器も可愛くていきですね。

カレーにはかかせないのでリピートしてます。

オーガニックなので安心して購入できます。

スーパーで買ってもすぐ無くなってしまいますが、これだけあればしばらく使えそうです。

早速インド料理に使いたいと思います♪

クミンはよく使うスパイスなので、購入しました。

手持ちが無くなったので補充用に購入。

100グラム、丁度いいです。

ボトルも使いやすいです。

香りが良いですね。

ジャガイモのサブジが好きでクミンは良く使います。入れ物が可愛かったので購入。中身がなくなったら詰め替えできるしいいなと思いました。

かわいいボトルでプラスチック製なので使いやすいです。

注文番号：234515-20181008-00122702

ボトルも可愛くて飾っておきたいです(^ ^)

サラサラのカレー作る時に入れると
歯に鞘だか茎が挟まったりするけど
味がしっかりしてておいしい

ボトルがかわいくて、他のと揃えたくなるし、カレーを作っても美味しかったです！台所に飾っていると気分があがります！

迅速で丁寧な梱包です

スーパー等で買える1瓶数グラムしか入っていないうえに少々お高くて使い勝手が悪いものより、TIRAKITAさんで購入したこのボトルは匙が入れ易いし、保存ケースもガラス瓶じゃないし使いやすい。
実は先ほど詰め替え用にストックとして袋タイプをポチらせて頂きました。
香辛料は前もってTIRAKITAさんで購入することにしました。

スーパーだと小瓶しかないので、たっぷり使えるこちらを初購入。から炒りして擦るとさらに良い香りです。ポテトサラダに入れても美味しいです。

タップリ入ってるので嬉しいです。

カレーやニンジンのマリネ、タコライスなどに大活躍です

カレー以外にスパイススープに

使っています。

私以外は食べないのですが

私がよく使うし量も瓶は

すぐなくなってしまうので

シナモンが500gしかなくて

同量位使うので３袋購入です。

インド人に野菜のサブジェの作り方を習いました。

クミンはいろいろな料理に使われるのですね。まだ初心者だからいろいろ出来ませんが、レシピを同封してくださっていたので、参考に作りたいと思います。

思っていたより量が多くて嬉しかったです。

カレー、サブジ、クミン茶などなど、使い道たくさんあり過ぎます。スリムなボトル入りで整理しやすいです。

キチュリを作るのに購入しました。品揃えもよく、迅速な手配、丁寧な梱包でした。また是非利用したいです♪

欠かせないスパイス
我が家のカレー、スパイス炒めに欠かせないナンバー1スパイス。オーガニックのものは高価でたくさん使いづらいので、こちらを購入。たっぷりサイズで日常使いに重宝します。

いっぱい入っていて、お値段が手頃、心置きなく使えます。
ボトルがちょっぴり心許ないのが、気になりました。

インドの炒め物を作っていると、とにかくコリアンダーパウダーとターメリックとクミンを大量消費します。軽量スプーンがそのままつっこめる容器が欲しかったのでこちらを購入しました。たくさん入っていてお安くて使いやすいです。

１００ｇがこの値段でとても使い勝手が良いです。

注文番号317082
こちらで初めてクミンシードを買いました。同時に買ったスパイスグラインダーでスパイスを潰してみました。すごくいいかおりです。買って良かった。いつも人参サラダにクミンシードをつかいます。人参、レモン汁、酢、クミンシードの組み合わせは最高です。

じゃんじゃん使える！
簡単な野菜炒めなどもクミンを入れるだけで雰囲気かでるため、ちょいちょい使うとすぐなくなってしまうのでこの量でこの価格は嬉しいです！

　お世話さまになります。　クミンシードは、いわゆる油への「香り付け」の材料だと認識していますが、私の作る「スパイス」カレーにクミンの気配は希薄です。　また、クミンの焦げた残骸がカレーに出現します。クミンの炒め方が間違っているのでしょうか？　クミンから離れた話しとなりますが、カレーを作るときトマトは「炒める」べきなのでしょうか？それとも「煮込む」だけでいいのでしょうか？　とりとめのない、また「評価」と関係ない話しで申し訳あありません。　


-------------------------------■ティラキタスタッフより■-------------------------------
クミンは焦げるのが早いスパイスなので、
ゆっくり調理しているとすぐに焦げて味も悪くなってしまいます。

油を加熱してあったまったら、クミンを投入し、
すぐに「しゅわしゅわ」という言う音がしてきます。
音がなった後に、玉ねぎや他の材料を投入し、
焦げないように鍋の温度を下げてください。

温度が低くても味は悪くなってしまいます。
炒めすぎてもすぐに焦げてしまいますので適切な温度で、
手早く調理する必要がございます。

トマトは、炒めても煮込んでも良いのですが、インド料理でしたら炒める方が良いかと思います。そして、水分を凝縮させて油がトマトとスパイスの色に染まってくるまで、水分を飛ばし火を通すと、美味しく料理することができます。

下記のような本がオススメです。

インドごはん　スパイスで元気
http://www.tirakita.com/TRMAG-30

カレーな薬膳
(写真は少ないですが、内容は充実しています)
http://www.tirakita.com/TRMAG-183

ナイルレストランが教える　はじめてのインド料理
(写真も多く読みやすいと思います)
http://www.tirakita.com/TRMAG-282

大活躍です♪
お手作りギーとの相性はばっちり。
ひまわり油とも。
毎日、お弁当等活躍してます。

量が多いので、ふんだんにつかえて大満足♪

パウダーよりも、ホールのほうが私は香りが引き立つ気がします。

柔らかく調理がしやすかった。
量もすごく多くて、サラダに入れたり炒めものにしたりグリーンカレーに入れたりと大活躍 でした~♪
あとは、対応がすごくよくて、また機会があればお願いしたい。
入金の連絡を下さったり、こちらが間違えて注文した際の対応も良かった。

まとまった量のスパイスはなかなか近所では手に入らないので、お世話になってます。これを買ってからカレーを作るにもスパイスを思いっきりつかえるようになり、とても嬉しいです。常備したいと思います。

今まではアメ横などで100ｇ袋などで購入してましたが、値段も高く何より古いものがほとんどでした。これは新鮮で香りがとてもいいです。カレーやサブジの香りがグッと良くなりました。容器入りだとビンに詰め替えなくてもいいし、我が家では丁度いいサイズです。

初めはカレーのみの利用でしたが、今ではスープ、ドレッシング等に利用し、我が家で欠かせないものとなっています。1歳児の息子もクミン味が大好きなようです。

ずっと以前から「本格カレーを作ろう！」と思っていました。
ある日ご飯を炊いていて、「ここにクミンを入れたら、絶対美味しいんだろうな」と思いました。
先日、こちらで「インドごはん」の本を購入しました。

「やっぱり、いちからカレーを作ろう！」

勿論スーパーにもクミンなら売っているけど。以前チャイ用として、こちらでスパイスを購入して、大満足だったことが強く残っており、ティラキタさんで買おう♪と。

量とコストパフォーマンス。文句なし★
まずそのまま一口。これこれ♪この味♪

本を見ながらスパイスを加えて作ったカレーは。そりゃ、現地の味には劣るけど、無性にチャイが飲みたくなるカレーに仕上がりました★

量がたっぷりなので、クミンライスも、躊躇なく作れるし。他のスパイスとの相性もいいし♪インド好きにはたまりませんよね♪

今度はサフランを購入しようと思ってます♪

パンジャーブ人の夫に教わったカレーは、まず熱したフライパンに油をひいてコレをやや黒くなるまでいためることから始まります。無くてもいいけど、あれば本格的。ボトルも使いやすいです。中身を詰め替えて使ってます。過去に色々なスパイスを買って無駄にしたこともありますが、これは常備しています。

春野菜がおいしい時期なのでベジカレーを作るとき助かってます。お値段が安いのでケチらずに使えるし、ティースプーン１杯分位を小分けにしてお友達にあげるととても喜ばれます。

量が多くて安くて香りも良いです
野菜炒めのときに少し加えるとおいしくてヘルシー

この商品が届いたとき、うれしかったです。市販のものは、量が少なくて値段も高いので、買う気になれませんでした。ティラキタさんのものは、量もたくさん入っていて、値段も安いので大満足です。これからもティラキタさんで買い物をしたいですね。今後もよろしくお願いします。