クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】 の通販 - TIRAKITA.COM

クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】

商品数:7194種類、205435個 レビュー:51636件
クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】 通販店
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クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】の写真
カレー作りに欠かすことの出来ないスパイス、クミンです
クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】 2 - インドでは「ジーラ」という名前で知られています
インドでは「ジーラ」という名前で知られています
クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】 3 - 便利なボトル入り!
便利なボトル入り!
クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】 1クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】 2 - インドでは「ジーラ」という名前で知られていますクミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】 3 - 便利なボトル入り!
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商品のキーワード:クミン Cumin

商品番号:ID-SPC-42
在庫: あり

クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】

価格:430円(税込 464円)
■通常送料商品■
こちらの商品は送料590円でお送りできます。お買物金額の合計が4800円以上で送料無料となります。
ぜひ他の送料無料対象商品も併せてご覧くださいませ。
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今ご注文いただくと9月24日(明日)発送予定です。

クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】の説明

■カレーに必須のスパイス
インドではジーラ (jeera)と呼ばれ、インド料理には必須のスパイスのひとつで、カレー特有の香りとわずかな辛味はクミン独特のものです。カレーや野菜炒めをなどの料理を作る際にまず油に香りをつけるためにクミンシードを油で熱したりします。また、ガラムマサラやチャツネを作る際にもよく使われ、お菓子や軽食のスナックなどの香り付けや味付けなどあらゆるものに使われています。

■エジプト原産の人気スパイス
クミン(cumin)とはエジプトなどを原産とするセリ科の一年草。種子(クミンシード)は香辛料として用いられる。和名・漢名では馬芹(うまぜり)と言います。

■今では世界で使われています
クミンは、インド以外の世界中の国々で使われています。南アジアや中東の料理にもよく用いられ、アメリカ大陸ではチリコンカーンなどに、またトルコ料理、ポーランド料理、レバノン料理、モロッコ料理、スペイン料理、メキシコ料理などなど、スープ、パン、ケーキ、ピクルス、ソーセージなどの料理に用いられ、漢方で胃薬として用いられている万能香辛料です。
■レシピ集つき!
クミンをより美味しくいただけるように、ティラキタが作成した簡単なレシピ集が付属します。

■調理の際について
クミンは焦げるのが早いスパイスなので、
ゆっくり調理しているとすぐに焦げて味も悪くなってしまいます。

油を加熱してあったまったら、クミンを投入し、
すぐに「しゅわしゅわ」という言う音がしてきます。
音がなった後に、玉ねぎや他の材料を投入し、
焦げないように鍋の温度を下げてください。

温度が低くても味は悪くなってしまいます。
炒めすぎてもすぐに焦げてしまいますので適切な温度で、
手早く調理する必要がございます。

下記のような本がオススメです。

インドごはん スパイスで元気
インドごはん スパイスで元気

カレーな薬膳 (写真は少ないですが、内容は充実しています)
カレーな薬膳

ナイルレストランが教える はじめてのインド料理
(写真も多く読みやすいと思います)
ナイルレストランが教える はじめてのインド料理


クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】のデータ

賞味期限2023年08月31日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)
ブランド TIRAKITA
名称クミンホール
原材料名クミン
内容量100g
原産国名インド
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください
備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
備考2パッケージや蓋の色が写真とは異なっている場合がございます。
備考3ボトルにヘコミ、潰れなどある場合もございますが、ご了承ください。
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。

クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】のレシピ

ティラキタではあなたの素敵なレシピを募集中です。レシピを書いて最大500円の割引をGETしよう!
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クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】
430
+税
クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】の商品写真
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クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】の評価 (合計:74件)

sayu様 ☆
クミンシードがたっぷり入っていて、とてもお得だと思いました。スーパーで売っている小瓶には少ししか入っていないので、ちまちま使っていたのですが、これからは惜しみなく使えそうです。カレーだけではなく、野菜炒めにも使いましたが、香りが良くとても美味しくできました!
値段もとても安いので、これからも利用させていただきます。
1人の人が参考になったと言っています

feu様 ☆
パッケージ買いです。
この容器がかわいい!
レシピの紙を一緒に付けてくれて親切だなぁと思いました!クミンだいすきなのでたくさん使いたいと思います。


キチュリを作るのに購入しました。品揃えもよく、迅速な手配、丁寧な梱包でした。また是非利用したいです♪

炒め物に使ってますがクミンの風味が良くでて、他の調味料があまりいらないのでヘルシーだし、とっても気に入ってます。

欠かせないスパイス
我が家のカレー、スパイス炒めに欠かせないナンバー1スパイス。オーガニックのものは高価でたくさん使いづらいので、こちらを購入。たっぷりサイズで日常使いに重宝します。

常時あるスパイス
私はクミンの香りはあまり好きではないが ないと寂しいインドの香りです。
でもよく使います(笑)

kangkung様 ☆
プチプチの食感の先にあるのは、アジア食世界の香り。

容器が使いやすい
インドカレーやチリコンカンを作るのに常備しています。この容器はかわいいし、使いやすいです。50gはすぐに無くなるので、このサイズが最適ですね。

思っていたより量が多くて嬉しかったです。

購入者様 ☆
カレー、サブジ、クミン茶などなど、使い道たくさんあり過ぎます。スリムなボトル入りで整理しやすいです。

インドの炒め物を作っていると、とにかくコリアンダーパウダーとターメリックとクミンを大量消費します。軽量スプーンがそのままつっこめる容器が欲しかったのでこちらを購入しました。たくさん入っていてお安くて使いやすいです。

匿名希望様 ☆
ボトル入りなので開け閉めしやすいし、台所が片付きます。

ボトルのデザインもかわいいです。

カレーやキュチュリをよく作りますが、いただいたレシピを

みてレパートリーを増やしています。

匿名希望様 ☆
キャロットラペを作るのに惜しげなく使えるので、この量この価格は嬉しいです。

匿名希望様 ☆
インド人に野菜のサブジェの作り方を習いました。

クミンはいろいろな料理に使われるのですね。まだ初心者だからいろいろ出来ませんが、レシピを同封してくださっていたので、参考に作りたいと思います。

匿名希望様 ☆
カレー以外にスパイススープに

使っています。

私以外は食べないのですが

私がよく使うし量も瓶は

すぐなくなってしまうので

シナモンが500gしかなくて

同量位使うので3袋購入です。

匿名希望様 ☆
タップリ入ってるので嬉しいです。

カレーやニンジンのマリネ、タコライスなどに大活躍です

ミオコ様 ☆
いっぱい入っていて、お値段が手頃、心置きなく使えます。
ボトルがちょっぴり心許ないのが、気になりました。

注文番号317082
こちらで初めてクミンシードを買いました。同時に買ったスパイスグラインダーでスパイスを潰してみました。すごくいいかおりです。買って良かった。いつも人参サラダにクミンシードをつかいます。人参、レモン汁、酢、クミンシードの組み合わせは最高です。

100gがこの値段でとても使い勝手が良いです。

初めはカレーのみの利用でしたが、今ではスープ、ドレッシング等に利用し、我が家で欠かせないものとなっています。1歳児の息子もクミン味が大好きなようです。

匿名希望様 ☆
クミンは普段のおかずは勿論のこと、ごはんにもちょっとエスニックな香りをつけたいときによく使うスパイスです。しょっちゅう使うのでたっぷりサイズが嬉しいです☆

keta ra様 ☆
量が多くて安くて香りも良いです
野菜炒めのときに少し加えるとおいしくてヘルシー

クミンが好きで炒め物などによく使っています。市販のものではすぐになくなってしまうのと量のわりに高いのとごみが増えるのもありこちらでボトル入りを購入。香りもよく、たっぷり入ってるし袋タイプもあるのでボトルがなくなったら袋タイプを購入したいと思っています。日本のものは見た目重視なので容器(デザイン)にとらわれすぎていますが、ティラキタさんの商品はシンプルでスパイスの取り出し口も大きめで使いやすいとおもいます。

春野菜がおいしい時期なのでベジカレーを作るとき助かってます。お値段が安いのでケチらずに使えるし、ティースプーン1杯分位を小分けにしてお友達にあげるととても喜ばれます。

パンジャーブ人の夫に教わったカレーは、まず熱したフライパンに油をひいてコレをやや黒くなるまでいためることから始まります。無くてもいいけど、あれば本格的。ボトルも使いやすいです。中身を詰め替えて使ってます。過去に色々なスパイスを買って無駄にしたこともありますが、これは常備しています。

ずっと以前から「本格カレーを作ろう!」と思っていました。
ある日ご飯を炊いていて、「ここにクミンを入れたら、絶対美味しいんだろうな」と思いました。
先日、こちらで「インドごはん」の本を購入しました。

「やっぱり、いちからカレーを作ろう!」

勿論スーパーにもクミンなら売っているけど。以前チャイ用として、こちらでスパイスを購入して、大満足だったことが強く残っており、ティラキタさんで買おう♪と。

量とコストパフォーマンス。文句なし★
まずそのまま一口。これこれ♪この味♪

本を見ながらスパイスを加えて作ったカレーは。そりゃ、現地の味には劣るけど、無性にチャイが飲みたくなるカレーに仕上がりました★

量がたっぷりなので、クミンライスも、躊躇なく作れるし。他のスパイスとの相性もいいし♪インド好きにはたまりませんよね♪

今度はサフランを購入しようと思ってます♪

NW様 ☆
赤い蓋の内側のシーリングがはがれていた。ボトルの底面が少し凹んでいた。インド産は初めてなので比較しづらいのだが、クミン独特の香りと(やや劣化したためなのか判りかねるが)干し草のような香りが混じっているように感じた。すり潰すと大分良くなった。
■ティラキタスタッフより
ボトル内側のシーリングが剥がれていたとのこと、大変申し訳ございませんでした。
代品の商品をお送りさせて頂きましたので、お受け取りいただければ幸いでございます。
ご迷惑をお掛けしましたことを、あらためてお詫び申し上げます。

スーパー等で買える1瓶数グラムしか入っていないうえに少々お高くて使い勝手が悪いものより、TIRAKITAさんで購入したこのボトルは匙が入れ易いし、保存ケースもガラス瓶じゃないし使いやすい。
実は先ほど詰め替え用にストックとして袋タイプをポチらせて頂きました。
香辛料は前もってTIRAKITAさんで購入することにしました。

kuni様 ☆
今まではアメ横などで100g袋などで購入してましたが、値段も高く何より古いものがほとんどでした。これは新鮮で香りがとてもいいです。カレーやサブジの香りがグッと良くなりました。容器入りだとビンに詰め替えなくてもいいし、我が家では丁度いいサイズです。

まとまった量のスパイスはなかなか近所では手に入らないので、お世話になってます。これを買ってからカレーを作るにもスパイスを思いっきりつかえるようになり、とても嬉しいです。常備したいと思います。

柔らかく調理がしやすかった。
量もすごく多くて、サラダに入れたり炒めものにしたりグリーンカレーに入れたりと大活躍 でした~♪
あとは、対応がすごくよくて、また機会があればお願いしたい。
入金の連絡を下さったり、こちらが間違えて注文した際の対応も良かった。

大活躍です♪
お手作りギーとの相性はばっちり。
ひまわり油とも。
毎日、お弁当等活躍してます。

量が多いので、ふんだんにつかえて大満足♪

パウダーよりも、ホールのほうが私は香りが引き立つ気がします。

島崎様 ☆
 お世話さまになります。 クミンシードは、いわゆる油への「香り付け」の材料だと認識していますが、私の作る「スパイス」カレーにクミンの気配は希薄です。 また、クミンの焦げた残骸がカレーに出現します。クミンの炒め方が間違っているのでしょうか? クミンから離れた話しとなりますが、カレーを作るときトマトは「炒める」べきなのでしょうか?それとも「煮込む」だけでいいのでしょうか? とりとめのない、また「評価」と関係ない話しで申し訳あありません。 


-------------------------------■ティラキタスタッフより■-------------------------------
クミンは焦げるのが早いスパイスなので、
ゆっくり調理しているとすぐに焦げて味も悪くなってしまいます。

油を加熱してあったまったら、クミンを投入し、
すぐに「しゅわしゅわ」という言う音がしてきます。
音がなった後に、玉ねぎや他の材料を投入し、
焦げないように鍋の温度を下げてください。

温度が低くても味は悪くなってしまいます。
炒めすぎてもすぐに焦げてしまいますので適切な温度で、
手早く調理する必要がございます。

トマトは、炒めても煮込んでも良いのですが、インド料理でしたら炒める方が良いかと思います。そして、水分を凝縮させて油がトマトとスパイスの色に染まってくるまで、水分を飛ばし火を通すと、美味しく料理することができます。

下記のような本がオススメです。

インドごはん スパイスで元気
http://www.tirakita.com/TRMAG-30

カレーな薬膳
(写真は少ないですが、内容は充実しています)
http://www.tirakita.com/TRMAG-183

ナイルレストランが教える はじめてのインド料理
(写真も多く読みやすいと思います)
http://www.tirakita.com/TRMAG-282



じゃんじゃん使える!
簡単な野菜炒めなどもクミンを入れるだけで雰囲気かでるため、ちょいちょい使うとすぐなくなってしまうのでこの量でこの価格は嬉しいです!

匿名希望様 ☆
スーパーだと小瓶しかないので、たっぷり使えるこちらを初購入。から炒りして擦るとさらに良い香りです。ポテトサラダに入れても美味しいです。

yuuyu様 ☆
迅速で丁寧な梱包です

匿名希望様 ☆
カレーなどスパイス料理に必須です。

スーパーにある少量のものとは違いこちらは直接スプーンですくえるので、調理に使いやすいです。

匿名希望様 ☆
ティラキタさんのスパイスが一番美味しく、お得だと思っています。

匿名希望様 ☆
カレー用に。可愛いボトルに入ってて量も適量です!

匿名希望様 ☆
ラックに並べて置いても可愛いラベルだし、大さじのスプーンが入るボトルで使いやすいです。

匿名希望様 ☆
清潔で新しい、ティラキタさんのスパイスコレクションは、安心して購入できます!

匿名希望様 ☆
S&Bのクミンシードが12gで185円。このクミンシード100gで480円!絶対お買い得だと思います。香りがしっかり出る美味しいクミンだと思います。小さなスプーンが入るスパイスボトルがとても使いやすいです。同封していただいたクミンのレシピがとても参考になりました。また購入したいです。

リョウ様 ☆
クミンホールが切れたので購入しました。
インド料理以外にもドレッシングの香りづけにも使っています。
かわいいボトルに入っていて、揃えたくなりました。

匿名希望様 ☆
南インドカレー作りにたくさん使います。

たっぷり入っているので助かります。

容器も可愛いです。

匿名希望様 ☆
これまではスーパーで、クミンシードとパウダーを、それぞれ小さなボトルで買っていました。

スパイス用ミルを持っているのだから、ホールだけ買えば良いのでは?と思いつき、初めてこの大容量ボトルを試してみました。ホールのまま使ったり、すり鉢やミルで挽いて使ったりしています。挽きたての香りが良くて、しかもお得なので、嬉しいです。買って良かったです。

クミンを使うレシピ集を付けてもらえたので、それも楽しく眺めています。

匿名希望様 ☆
想像以上に量が多く使うのが楽しみです。いろんな料理に使ってみたいです。

匿名希望様 ☆
良い香りです。油で更に香りを出し、人参を炒め塩のみで味付け。シンプルな一品ですが、とても美味しかったです。

l様 ☆
大きなボトルで届いて嬉しいです。
こちらを炒めて豆類と煮るだけで、本場のダルカレーが完成です。
香りが良いので、色々な料理に入れて楽しめるのも良いですね。これからいろいろな料理に使って楽しみたいと思います。

このボトルのシリーズは絵柄がどれも可愛くて、並べて集めたくなります。
クミンシードは自分用に持っているので、定年退職した実家の父用に購入しました。毎日、少しずつ料理に挑戦して楽しんでいる父の姿が嬉しいです。作っておすそ分けし合う日々です。

匿名希望様 ☆
カレーのスタータースパイスとして使ってみました。

普段のカレールーで作るカレーの、最初に足すだけですが、ちょっと本格的な香りがプラスされて、ホールスパイスの食感もよかったです。

ただ、子どもにはこの食感が不評だったので、次はミルサーで粉末にして使おうかと思います。

めちゃくちゃ香りが良く、味も美味しかったです。そのままカレーや、ピラフなどに入れて食べています。

今まで試したクミンの中で、一番味も良く、またボトルも使いやすかったので、無くなったらまたリピートしたいと思います。

ノビル様 ☆
カレーでもお肉でも欠かせないクミン!

サラダにも入れてます。たっぷりあって安心です。ダイエットにもよいとの話があり、一日1スプーンとるとよいそうです、が、わたしは勿体ないのでがんがんお料理に入れています。

クミン入りのバンを焼くのも好きです。

モモ様 ☆
クミン大好きなので、たっぷりボトル入りで使いやすい。

サーヤ様 ☆
インド料理はなんと言っても先ずはクミンホール(ジーラ)から始めています。香りも良く欠かせないです。
サッと炒めたクミンホールを入れて炊いたご飯は絶品です。

匿名希望様 ☆
ボトルがかわいくて、他のと揃えたくなるし、カレーを作っても美味しかったです!台所に飾っていると気分があがります!

匿名希望様 ☆
スーパーで買ってもすぐ無くなってしまいますが、これだけあればしばらく使えそうです。

早速インド料理に使いたいと思います♪

rumi様 ☆
サラサラのカレー作る時に入れると
歯に鞘だか茎が挟まったりするけど
味がしっかりしてておいしい

匿名希望様 ☆
ボトルも可愛くて飾っておきたいです(^ ^)

匿名希望様 ☆
かわいいボトルでプラスチック製なので使いやすいです。

注文番号:234515-20181008-00122702

匿名希望様 ☆
ジャガイモのサブジが好きでクミンは良く使います。入れ物が可愛かったので購入。中身がなくなったら詰め替えできるしいいなと思いました。

匿名希望様 ☆
手持ちが無くなったので補充用に購入。

100グラム、丁度いいです。

ボトルも使いやすいです。

香りが良いですね。

匿名希望様 ☆
クミンはよく使うスパイスなので、購入しました。

匿名希望様 ☆
スパイス料理にはかかせないので購入しました。容器も可愛くていきですね。

相変わらずの発送の早さに、
流石ティラキタさんだなぁと思いました。他の通販サイトにはない長所です!!

100gというコンパクト&使いやすいサイズなので、放置状態で余ったりすることなく使い切ることができます。
もちろん、置く場所も場所をとらないです。

香りの方も蓋を開けると、正にインド料理には欠かすことができないクミンの独特な香りが広がり、今すぐにでも使いたい気持ちになりました!
また使い切ってしまったら、リピートしようと思います。

匿名希望様 ☆
カレーにはかかせないのでリピートしてます。

オーガニックなので安心して購入できます。

mi様 ☆
優しいかおり。

匿名希望様 ☆
イスパイスの風味を楽しめるインド料理が大好きでクミンシードは頻繁に使います。また、食後にクミンシードに熱湯を入れてお茶にして頂く事も良くあります。食後の胃がすっきりします。100グラムボトルはキッチンのスパイス置き場にも収まり便利です。在庫があれば大容量の袋入りをリフィルとして購入したいです。

匿名希望様 ☆
市販では 少ない量でしか売ってないので

大量に欲しくて 購入しました

入っているケースのシールが可愛い

計量もしやすい

ので 便利です。

匿名希望様 ☆
スパイスカレーにはまり、こちらを利用してみました。本当に美味しいカレーができます。グラインダーで潰しての利用もさらにいいです!

匿名希望様 ☆
一番多く使うスパイスなのでこの大容量は助かりますっ!

また買わせて頂きますね(*^^*)

匿名希望様 ☆
この商品が届いたとき、うれしかったです。市販のものは、量が少なくて値段も高いので、買う気になれませんでした。ティラキタさんのものは、量もたくさん入っていて、値段も安いので大満足です。これからもティラキタさんで買い物をしたいですね。今後もよろしくお願いします。



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