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クミンの商品一覧 - TIRAKITA.COM

クミン

商品数:7605種類、176519個 レビュー:38755件
クミンの商品一覧
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クミン

クミン
sorce:www.tirakita.com
クミン(cumin)とはエジプトなどを原産とするセリ科の一年草。種子(クミンシード)は香辛料として用いられる。和名・漢名では馬芹(うまぜり)と言います。

インドではジーラ (jeera)と呼ばれ、インド料理には必須のスパイスのひとつで、カレー特有の香りとわずかな辛味はクミン独特のものです。カレーや野菜炒めをなどの料理を作る際にまず油に香りをつけるためにクミンシードを油で熱したりします。また、ガラムマサラチャツネを作る際にもよく使われ、お菓子や軽食のスナックなどの香り付けや味付けなどあらゆるものに使われています。

クミンは、インド以外の世界中の国々で使われています。南アジアや中東の料理にもよく用いられ、アメリカ大陸ではチリコンカーンなどに、またトルコ料理、ポーランド料理、レバノン料理、モロッコ料理、スペイン料理、メキシコ料理などなど、スープ、パン、ケーキ、ピクルス、ソーセージなどの料理に用いられ、漢方で胃薬として用いられている万能香辛料です。

350
カークラ ジーラ - インド 薄せんべい クミン Khakhra Jeera 200g 【Jobsons】の評価(16) 在庫:2個
食べだしたら止まらない、インド風せんべい

2180
送料無料
クミンパウダー 1kgの評価(5) 在庫:8個
たっぷりサイズです

420
【オーガニック】クミンシードー - Cumin Seed 【20g】の評価(5) 在庫:6個
カレー作りに欠かせないスパイスの1つ。

550
クミン パウダー - Cumin Powder 【200g 袋入り】の評価(34) 在庫:20個
カレー作りに欠かせないスパイスのひとつ

440
【オーガニック】クミンパウダー - Cumin Powder 【20g】の評価(3) 在庫:12個
カレー作りに欠かせないスパイスの1つ。

350
クミンパウダー Cumin Powder 【50g ボトル】の評価 在庫:47個
カレー作りに欠かせないスパイスのひとつ

2200
 在庫:1個
スパイス調合家が提案する、個性ある使い方とレシピ

1200
 在庫:3個
毎日ひとさじのクミンで胃腸を元気に!

430
ファラフェル ミックス - Falafel Mix 【B.Mechaalany&Sons】の評価(6) 在庫:8個
ファラフェル ミックス - Falafel Mix 【B.Mechaalany&Sons】

320
タイ カレー チキン イエロー 【KITCHEN88】の評価(2) 在庫:20個
本格タイカレーをご家庭で!

380
パブ パジ - Pau Bhaji - ジャガイモと野菜のカレー 【Gits】の評価(8) 在庫:11個
パンによく合うムンバイカレー

380
パンジャブ チョレ - Punjabi Chhole - パンジャビ風ヒヨコ豆カレー 【Gits】の評価(1) 在庫:2個
デリーの街角でよく見かけるチャナ豆のスパイシーカレー。プリーとどうぞ。

380
ダル パラック - Dal Palak - 豆とほうれん草のカレー 【Gits】の評価(8) 在庫:16個
豆とほうれん草のほっこりカレー。

380
アルー ラスワライ - Aloo Raswala - 大きめポテトのスパイシーカレー 【Gits】の評価(4) 在庫:21個
北インド発!!大きめポテトのスパイシーカレー。

380
パンジャブ カディ - Punjabi Kadhi - ひよこ豆団子のヨーグルトカレー 【Gits】の評価(14) 在庫:15個
ひよこの揚げ団子とヨーグルトソースのカレー。さっぱりです。

580
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引
マドラス レンティル(マドラス・レンズ豆のカレー)の評価(2) 在庫:9個
レンズ豆と赤インゲン豆をトマトで煮込んだカレー

580
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引
ボンベイ ポテト(ボンベイ・じゃがいもとひよこ豆のカレー)の評価(2) 在庫:3個
ひよこ豆とじゃがいものカレー

440
チキン ハンディ - クリーミーチキンカレー -  Chicken Handi  【Freshmate】の評価(3) 在庫:4個
骨無しチキンの濃厚クリーミーなカレー

440
チキン シャミ ケバブ - チキンと豆のケバブ - Chicken Shami Kabab 【Freshmate】の評価(2) 在庫:2個
チキンと豆のケバブです

370
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引
Bisibele Bhath - 豆とスパイスの炊き込みご飯の評価(15) 在庫:25個
スパイシーな炊き込みごはんがすぐにできちゃう!

300
レッドカレーペースト 【Thai Choice】の評価(5) 在庫:13個
赤唐辛子の色が美しく、やみつきになるレッドカレーの素

370
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引
Dal Makhani - 豆とバターのカレーの評価(21) 在庫:22個
小豆にトマトを加え、バターとスパイスで煮込んだ伝統的な料理

250
インド風タンドリーティッカの評価(13) 在庫:42個
インド北部で有名なタンドゥール料理

240
インド風チキンカレーマサラの評価(4) 在庫:14個
各種のハーブとスパイス風味が効いたペースト

630
サマハン - Samahan 【LINK NATURAL】の評価(104) 在庫:259個
スリランカで古くから愛されているスパイス&ハーブティー

230
チキンティッカマサラカレーペースト【80g パック】【PATAKS】の評価(2) 在庫:37個
チキンティッカマサラカレーが簡単に作れるペースト!!

700
 在庫:1個
熟成ペーストで作る、本格インドカレー「ジャルフレージ」

210
ネット注文限定:インドネシア料理の素よりどりセール
対象商品5点で5%引
【bamboe】インドネシア料理 - アヤムゴレンの素 AYAM GORENG の評価(2) 在庫:22個
インドネシア風鶏のから揚げの素

200
ネット注文限定:インドネシア料理の素よりどりセール
対象商品5点で5%引
【bamboe】インドネシア料理 - ブンブールジャックの素 AYAM BAKAR BUMBU RUJAK の評価(1) 在庫:27個
インドネシア風甘辛スパイシー炒めの素

210
ネット注文限定:インドネシア料理の素よりどりセール
対象商品5点で5%引
 在庫:42個
牛すじ肉のトロトロ煮込みスープの素

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