お客様の評価一覧 -ティラキタ

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ミックスマスタードシード - Mix Mustard Seed【100g ボトル】 450 サブジ用に購入しましたたくさん入っているので消費できるか、一瞬躊躇しましたが、「粒マスタード」のレシピを見て、えっ!粒マスタードって手作りできるんだ、と知って購入してみました。楽しみです。
【オーガニック】シナモンパウダー - Cinnamon Powder 【20g】 380 香りが最高ですフレンチトーストに振り掛けて食べるのがお気に入りです。
ベサン粉 Gram Flour (Besan)【1kgパック】 690 パコラ用に常備です。
秋冬は、根菜類で楽しみます。
なくなる前に、また購入します。
インドのピクルス (アチャール) - マンゴー400g 【RAJ】 580 何度目かのリピートです。
インド料理店で食べて、アチャールの虜で、いくつか試してみましたが、これが一番です。
なくなる前に、またオーダーします。
ジャスミンライス 800g - Jasmin Rice 【BUAYAI RICE】 850 香りもおいしい!
炊飯器で炊いているときから、とても良い香りが部屋に満ちます。タイカレー・インドカレーと一緒に食べてます。子供も大好きなので、もっと食べたいんですが、お値段がもう少し安いと嬉しいですね。
クミン ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】 430
タグ:クミン Cumin 
容器が使いやすい
インドカレーやチリコンカンを作るのに常備しています。この容器はかわいいし、使いやすいです。50gはすぐに無くなるので、このサイズが最適ですね。
タイスキ ソース [800g] (ナムチムスキー) 1050 年中使ってます

野菜でも鶏肉でも豚肉でもラム肉でも、鍋で煮込んでこのタレを付けるだけで、タイの味になります。特に外せないのはキクラゲと春雨。豆腐も合いますよ。パクチーがあれば更に良しです。 他のメーカーも試しましたが、やはりこれが一番です。常に切らさないように常備してます。かなり辛いので、付けすぎ注意です。
レッドカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕 140 タイラーメンに使用

ココナツ風味のタイ風ラーメンを作るのに隠し味に使っています。安定の味と辛さで、入れすぎ注意ですね。
ホワイトビーンズ 缶詰 - White Beans 【425g】 S&W 360 いつものメーカー
豚バラと一緒にトマトで煮込むのに買いました。近くにスーパーには売っていないので助かります。
タルカパン[中] 黒 ノンスティック【約10.5cm】インド料理でスパイスをテンパリングする調理器具 1980 以前から豆のカレーってピンとこなかったのですが、このタルカパンでスパイスの香味油をつくりカレーと混ぜ、コクを生み出すと知り納得しました。フライパンだと、どうしても油にスパイスが浸らず困っていました。商品もしっかりしていました。買って大正解です。
3人の人が参考になったと言っています
フォー (ライスヌードル) 赤袋 ポーション タイプ - Pho 【AODAI】 370 やや割高と感じましたが、レビュー、内容量と小分けになっていることで選びました。また購入したいと思います。 別に購入したナンプラーやトムヤンペースト等をヌードルに利用したいと思います。やはり現地のブランドのものが良いと思います。
イエロームング ダール Moong Dal Yellow (Mogar)【1kgパック】 750 レビューをみて
ダールは販売しているところが限られており、内容量、価格、パッケージ、レビューをみて購入しました。アーユルヴェーダをスリランカで数週間試した際、使われていた食材で、優しい味でした。またリピートしたいと思います。
インドのアイスクリーム  クルフィの素 - KULFI Mix 【Gits】 580 レビューをみて

レビュー通りで、購入して正解でした。とても濃厚でさっぱりとした味です。香辛料に詳しい方ですと材料さえあれば、簡単にできるデザートのようですが。セまとめ購入で少し割安に購入できたら良いなーと思いました。
カレーパウダー Curry Powder 【200g袋入り】 680 こちらの商品は、高評価かつ内容量が丁度よい為、家族に頼まれてに購入しました。以前はアマゾンで別の日本のブランドのカレーパウダー1キロを購入し、あまり風味も感じられず残念な思いをしました。こちらは良い商品です。 瓶がご家庭にある方は詰め替えれば問題ないと思います。その分割安かつエコで良いと思います。
エビペースト 【COCK】 [200g] 790 レビューが良かったのとエビが好きなので購入しました。
まだ使ってませんがまずはチャーハンとか試してみたいかも。
グリーンカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕 140 手羽元・ナス・しめじ・パプリカを入れて作りました。
簡単に出来て、使いきりサイズなのがいいですね。
私にはすごく辛く感じましたが、主人はとても美味しいと言ってました。
2人の人が参考になったと言っています
ジャスミン ライス ゴールデン フェニックス 800g - Jasmin Rice 【Golden Phoenix】 970 お鍋で簡単に炊く(茹でる?)事ができました。
お湯の中に目分量でお米を入れるだけなのでとても簡単。
今回はグリーンカレーと一緒に食べましたが、美味しかったです。
1人の人が参考になったと言っています
ココナッツミルク [400ml] 【CHAOKOH】 300 グリーンカレーを作りましたが1缶使い切りサイズだったので助かりました。
ペーストと一緒に購入できるので食べたい時にすぐ作れて便利だと思います。
スパイスグラインダー No.3 直径:約8cm 高さ:約7.5cm[大] 1980 胴が長く飛び散らないとの口コミを見て購入しました。他のグラインダーは使ったことがないので比べられませんが、ほとんど飛ばず使いやすいです。それにしても、挽きたての香りには感激しました。
1人の人が参考になったと言っています
鋼鉄製のチャパティパン 2280 商品交換の際とてもいい対応してもらいました。パンも早速使いましたが、チャパティ焼きやすく、これから使い込んだらどうなるのか楽しみです。
チベット香用蓮型お香立て【約10cm×約8cm】 2980 アジア好きにはたまらない逸品
現物も写真のとおりアジア風味満載なお香立てです。 大きい穴、小さい穴それぞれ不均一ですが、 ふたの裏から先のとがった金属でグリグリすれば、 割と簡単に穴がひろがります(広げすぎには注意)。 チベット香、日本のスティックお香共に楽しむことが できています。至高の逸品です!
ギー ピュア 1000ml 大サイズ - Pure Ghee 【Amul】 4380 初ギー☆

バターコーヒー用に今回初めて注文させて頂きました!
商品到着までとてもスムーズでした。
早速味見してみましたが、思ったよりミルクっぽいです!
色々なお料理にも使えそうなので、試してみたいと思います!ご丁寧な対応ありがとうございました!



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