バスマティ ライス 5Kg − Basmati Rice 【GUARD】

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バスマティ ライス 5Kg − Basmati Rice 【GUARD】 通販店
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インド薫る、超長粒米!!

バスマティ ライス 5Kg − Basmati Rice 【GUARD】

価格:3100円+248円税
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バスマティ ライス 5Kg − Basmati Rice 【GUARD】の説明

バスマティライスは長粒種の米です。独特の香りがあり、世界中に好まれています。日本のお米とは全く違うタイプのお米で、ピラフやカレーなどに最適です。日本人の好むお米は香りがありませんが、インド人やパキスタン人の好むお米は香りつき。現地では古米ほど高い値段で取引されています。

バスマティライスはもちろん一般の炊飯器で炊くことが出来ますが、炊飯器を使わない方がもっと美味しく炊けるようです

■炊飯器でのバスマティライスの炊き方■
1)さっと水で一回すすぎます
2)水加減は国産米の場合よりも水を2割ほど多めに入れて炊いてください
3)炊き上がったら5-10分蒸らしてからほぐします。お好みでバターを入れるとより美味しくいただけます。

■インド式-パラパラになるバスマティライスの炊き方■
1)鍋に十分な水を入れ沸騰したら、あらかじめ研いであるお米を入れます。蓋はしません
2:吹きこぼれそうになったら、ちょっと弱火にするか、かき混ぜてください。
3)10分位して、お米を食べてみて微妙に芯が残っている感じになったら水を全部捨てます。
4)とろとろの弱火で3分から5分、蒸らして出来上がりです。

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バスマティ ライス 5Kg − Basmati Rice 【GUARD】のデータ

【内容量】5kg
【原産国】パキスタン
【備考】
こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
※現行、日本では、政府の方針でのお米の賞味期限はありません。


【大ロットでの購入について】こちらの商品は生産地やメーカーからのお取り寄せで当店の在庫以上の数量の販売が可能です。ご希望の方はお気軽にご連絡ください。
【ブランド、出版社】
GUARD(ガード)

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バスマティ ライス 5Kg − Basmati Rice 【GUARD】の評価 (合計:17件)

あおい様 
色々な長米がありますが、我が家はこれがお気に入りです。特に、ビリアニを作る時はこれでないと粉々になったりするのです。またリピしたいと思います。
小石の混入も無く、とてもきれいにされたバスマティだと思います。昔は、小石を取り除くのにコックが大変そうでした。インド料理店では、ナンが多いですが、やっぱりお米。しかも日本米では、カレーの美味しさが十分に出ません。長く水分が少ないバスマティで息子の大好きなブリヤニをよく作ります。今回は、イエロームングダル(豆)のカレーを作りました。インドでは、貧しい人のカレーみたいですが、美味い!
やはり、インド料理には日本米よりバスマティライスです!!炊き上がるまでの香りも素晴らしいし、何よりひと粒ひと粒が軽いのでいくらでも食べられます。沢山購入したのでこれからビリヤニやココナッツライス、クミンライス等アレンジして楽しみたいと思っています(^_^)p
非公開様 
インドカレー作りにはまってしまい、バスマティライスを探していました。早速炊いてみましたが、本格的なカレーになって美味しかったです。さっぱりしててインドカレーにあいますね。タイ料理にも使いたいです。気持ち多めの水加減で炊飯器で炊きました。
ビリヤニを作りたくて購入しました。
あまり店頭で買えるところが無いし、他と比べて値段も高すぎず送料無料で発送も早く、よかったです。
いろんな料理を作るのが楽しみです。
Chisato様 
今まで別のところでバスマティを買っていましたが、とても安かったのでこちらで購入しました。いつも通りおいしいのはもちろんですが、お店側の方の親切な対応が良かったです。商品到着もとても早く大変満足です。次からも使いたいです。
まぁ様 
白米を食べるとお腹が重くなってしまうのですが、バスマティライスだと大丈夫。
糖質制限中でも罪悪感少な目で食べれます(笑)
次はドーサの粉を買います^ ^
ターメリックを使ってイエローライスを作って神様にお供えします。
EMU様 
カレー率が高い我が家には、バスマティライスが必需品になっています。
味も悪くないですしお値段もお手頃なので助かります。
またリピートします。
簡単に南インド料理専門店の味が再現出来た。袋に炊き方が書いてあり、親切。
ターメリックを混ぜてイエローライスを作って神様にお供えを
匿名様 
香りも良くて美味しかったです。安くてまた買おうと思います。
ねこな様 
香りよく、すぐに炊けて重宝しました。
すばやく商品がとどきました。丁寧な梱包、また箱がかわいかったです。夫がバスマティ大好きで私はそれほどでもないのですが、ダイエットのため、私も今後はバスマティをもっと食べようと思い注文しました。
近所でも安くは売っていますが、いかんせ運ぶのが重たいので・・・
今後もまた利用させていただきます!
自宅でもバスマティライスが食べたくて注文しました。週末に調理したかったのですぐに届いて助かりました。炊飯器でも普通に美味しくできたので、今度はクミンシードを炒めてバスマティジーラライスを作りたいと思います。
orcasea様 
リピートして購入しています。うるち米と混ぜて普通にご飯を炊飯器で炊いたり、うるち米、もち米と混ぜたり、そのままだけで食べたりといろいろ使っています。毎日食べているご飯に使っています。なので、香り米と言われるので心配という人も、一度食べてみていろいろ工夫してみるものいいかと思います。
さかち様 
普通にカレーの時のご飯にしてももちろん美味しいんですけど、がんばって「マトンビリヤニ」を作ってみました。骨付きマトンは圧力釜で先に柔らかく煮ておき、煮汁でバスマティライスを炊いています。ライタも添えてみました(^^


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