お客様の評価一覧 -ティラキタ

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ガーリック フレーク Garlic Flakes 【500gパック】 980
タグ:ガーリック 
我が家では欠かせない食材です。生のニンニクが切れている時、手にニオイをつけたくない時、手軽に使いたい時に便利です。

炒め物やソース、パスタ、スープ料理にと重宝しています。

生のニンニクよりは少し香りが弱い気がするので、つい多めに使ってしまうのが難と言えば難かな。
PAKISTANI BIRYANI MASALA - ビリヤニの素【dfe】 310 ビリヤニが食べたくて、簡単に作れるかな?と思い試しに購入してみました。

チキンで作りましたが、感想は「普通にドライカレー」ですね。少なくとも「ビリヤニ」ではないと思います。

ドライカレーと思えば手軽で美味しいし、簡単に作るにはいいと思いますが…。
3人の人が参考になったと言っています
辛口 粉末 唐辛子 - チリ パウダー ホット 1kg  1990 「ホット」とありますが、そこまで辛くはないと思います。一味唐辛子より多少辛いのかな?

500gの入荷を待っていたのですが、間に合わなくて1kgを購入。商品が届いた日に、500g入荷のお知らせが届きました…。

1kg使い切るのは大変かな…と思ったのですが、意外と出番が多いのでなんとか使いきれそうです。

2人の人が参考になったと言っています
ナンプラー [フィッシュ ソース] 【200ml 】 【Flying Goose】 280 料理用には大きなボトルで安いものを使っていますが、テーブル用にはこちらを常備。

塩辛さがマイルドなので、そのままかける料理に向いていると思います。

子供たちが良く使うので、すぐになくなってしまいます。

カオマンガイは専用のソースではなく、ナンプラーで食べるのが我が家スタイルになってしまいました。
タイの野菜シュレッダー 380 早速ニンジンに使ってみたのですが、

キレイに細長くはならず、ぼそぼそとした野菜くずのような削れ具合になってしまいガッカリ。使い方が間違っているのだろうか。

むしろ反対側の半円になっている方がカッターとして使えます。シュレッダーとして使うことは多分ないかな。
タイラーメンスープの素 ナムトック味 [208g] 630 ナムトックの味はなかなか家庭では出せないので、常備するようにしています。

もやしやニラなどの野菜と、春雨やビーフン、葛切りなど、その時の気分で入れて楽しんでいます。時間があるときにはお肉を煮込んで、ない時には野菜や麺に熱湯をかけるだけで食べられるので便利です。

八角のニオイは好き嫌いが分かれると思いますが、好きな人にはたまらない、病みつきになる味です。

クリアートムヤムクンヌードル【ヤムヤム】 67g 125 MAMAが売り切れだったので買ってみました。スープはまあまあだったのですが、麺がちょっと…。ポソポソしているというか、ニオイが気になるというか。

このメーカーのヌードル、もっと美味しかった記憶があるんですが、あれれ?という感じでした。

もしかすると、たまたま食べてみた分のロットの問題だったのかもしれません。また食べてみて美味しかったら評価し直します。
インスタントヌードル トムヤム エビ味 【MAMA】 150
ネット注文限定:インスタントラーメンよりどり10個でセール
対象商品10点で5%引
タイにはたくさんの種類のインスタントヌードルがありますが、値段の割にはまあまあ味は満足できると思います。

新鮮なもやしやニラ、パクチーと一緒に器に入れて熱湯をかけると、現地っぽい味が再現できます。

売り切れていることが多いので、在庫を多めに置いていただけると助かります。
スイートチリソース・12g×10PCS【メープラノム】 280 子供たちが「鶏の唐揚げにはスイートチリソースかグリーンチャツネ!」と言って欲しがるので、お弁当用に常備しています。

使いきりサイズで手軽に持ち運べるので便利です。味ももちろん本格的。

スイートチリソースを日常あまり使う機会がないお宅では、ボトルじゃなくてこちらを買うのもいいかと思います。
グリーン ポディナ チャツネ マサラ - Green Podina Chutney Masala 【AHMED】 320 ヨーグルトに混ぜるとおいしくて、ついついはまって、毎日食べ続けてしまいました。

グリーンチャツネ、ココナッツチャツネの代用に使いやすくて気に入っています。

ココナッツパウダーを混ぜても美味しかったです。

再入荷を待っています。ぜひ入れてください!

インドのお玉 サーバースプーン(31.5cm) 760 炒め物にも煮物にも使えて便利なお玉です。

混ぜやすく救いやすく、我が家ではカレーはもちろんサブジ、煮物、みそ汁にまで使っています。

溝などがないので洗いやすいのも評価できます。サイズも大きすぎず小さすぎず手ごろだと思います。

普通のお玉に比べて先まで真っすぐなのですが、使いにくいということはありません。もう一つ欲しいくらいです。
1人の人が参考になったと言っています
インド風タンドリーティッカ 280 簡単にチキンティッカが作れます。お店で食べるティッカに近づけたい時には、ほんの少し食紅を足して、グリルで焦げ目をつけるといい感じです。

チキンだけでなく、魚やエビに使っても美味しかったです。

グリルではなく、スパイスなどを足して煮込むとチキンティッカマサラのようになって、これはこれで美味しいです。
1人の人が参考になったと言っています
【全2色】インド香&ネパール香立て -ブッダアイ 【直径約9cm】 580 ネパールやチベットのお香を焚くのに購入。
あの太さのお線香をしっかりと立てられるので便利です。ただ穴が下まで突き抜けているので、
時々焚き終わった残りの端っこの部分が下に落ちてしまいます。それと縁がない平らな形態のため、
灰もこぼれやすいので★4つで。



インドのピクルス (アチャール) - グリーン チリ 【RAJ】 600 我が家の常備アチャールです。マンゴーやライムのような酸味はなく、
ストレートな辛さを堪能できます。
グリーンチリと言っても、特に他のアチャールより辛いというわけではないと思うので、
酸味が苦手な方にもおススメ。
日本の普通のカレーライスの付け合わせにすると、ほんのりインド風になります。
1人の人が参考になったと言っています
神様ATMカード ドゥルガー お守り 500
タグ:ATM カード 開運 神様 
ドゥルガーが好きなので買ってみました。裏にはドゥルガー・ビサー・ヤントラがありますので、金運のお守りで間違いないですね。お財布に入れて持ち歩いています。他のも欲しいかも。
アジョワン Ajwain 袋入り 830 本当はもう少し少量でもよかったかな。イロイロな使い方がありますが、うちでのお気に入りはコロッケに入れることです。青唐辛子も刻んで入れ、辛口でスパイシーなコロッケを作りますが、アジョワンを入れるとさらに美味しいですよ。
ナンプラー【フィッシュソース・プレミアム】 【Megachef】 330 普段の料理にはもう少しお安いものを使っていますが、このナンプラーはテーブルに常備してあります。

プレミアムというだけあってほんの少しマイルドで、子供たちもよく使うのですぐになくなります。

火を通さずにそのまま何かにかけて食べる時にはおススメです。
1人の人が参考になったと言っています
【横幅:145cm】パーティー向けデコレーション布 (1m切り売り) 1280
ネット注文限定:切り売り生地まとめ買い割引
対象商品3点で10%引
古くなって破れてしまった、ダイニングチェアの座る部分を、こちらの布でリメイクしようと思い購入しました。

予想以上にしっかりとした生地で、これなら擦れて破れてしまうこともなさそうです。

鮮やかな色とデザインが素敵です。他にも色々作れそうで、楽しみです。お部屋のアクセントにピッタリだと思いますよ!
3人の人が参考になったと言っています


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