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ガーリック フレーク Garlic Flakes 【500gパック】 980円
炒め物やソース、パスタ、スープ料理にと重宝しています。
生のニンニクよりは少し香りが弱い気がするので、つい多めに使ってしまうのが難と言えば難かな。
タグ:ガーリック
我が家では欠かせない食材です。生のニンニクが切れている時、手にニオイをつけたくない時、手軽に使いたい時に便利です。
炒め物やソース、パスタ、スープ料理にと重宝しています。
生のニンニクよりは少し香りが弱い気がするので、つい多めに使ってしまうのが難と言えば難かな。
Mt.Everest Ritual Tibetan Incense -エベレスト香 380円
「メン・ツィー・カン」が品切れだったので、代わりに購入してみました。
メン・ツィー・カンのようなスッキリ感は弱いですが、素朴で優しい香りです。
家族は「草っぽい」ッという感想でしたので、人によって好みがわかれるかもしれません。
ネット注文限定:ネパールとチベットの伝統香よりどり割り
対象商品5点で20%引
対象商品5点で20%引
メン・ツィー・カンのようなスッキリ感は弱いですが、素朴で優しい香りです。
家族は「草っぽい」ッという感想でしたので、人によって好みがわかれるかもしれません。
ナンプラー ［フィッシュ ソース］ 【200ml 】 【Flying Goose】 280円
料理用には大きなボトルで安いものを使っていますが、テーブル用にはこちらを常備。
塩辛さがマイルドなので、そのままかける料理に向いていると思います。
子供たちが良く使うので、すぐになくなってしまいます。
カオマンガイは専用のソースではなく、ナンプラーで食べるのが我が家スタイルになってしまいました。
塩辛さがマイルドなので、そのままかける料理に向いていると思います。
子供たちが良く使うので、すぐになくなってしまいます。
カオマンガイは専用のソースではなく、ナンプラーで食べるのが我が家スタイルになってしまいました。
タイラーメンスープの素 ナムトック味 [208g] 520円
もやしやニラなどの野菜と、春雨やビーフン、葛切りなど、その時の気分で入れて楽しんでいます。時間があるときにはお肉を煮込んで、ない時には野菜や麺に熱湯をかけるだけで食べられるので便利です。
八角のニオイは好き嫌いが分かれると思いますが、好きな人にはたまらない、病みつきになる味です。
タグ:タイ料理 素
ナムトックの味はなかなか家庭では出せないので、常備するようにしています。
もやしやニラなどの野菜と、春雨やビーフン、葛切りなど、その時の気分で入れて楽しんでいます。時間があるときにはお肉を煮込んで、ない時には野菜や麺に熱湯をかけるだけで食べられるので便利です。
八角のニオイは好き嫌いが分かれると思いますが、好きな人にはたまらない、病みつきになる味です。
スイートチリソース・12g×10PCS【メープラノム】 300円
子供たちが「鶏の唐揚げにはスイートチリソースかグリーンチャツネ！」と言って欲しがるので、お弁当用に常備しています。
使いきりサイズで手軽に持ち運べるので便利です。味ももちろん本格的。
スイートチリソースを日常あまり使う機会がないお宅では、ボトルじゃなくてこちらを買うのもいいかと思います。
使いきりサイズで手軽に持ち運べるので便利です。味ももちろん本格的。
スイートチリソースを日常あまり使う機会がないお宅では、ボトルじゃなくてこちらを買うのもいいかと思います。
ネパールの名刺置き[黒] 1980円
自宅サロン用に購入。
トレイなどに置くよりも雰囲気も良く、また「どこで買ったの？」と興味を持ってくださるお客様もいらっしゃいます。
両手で差し出すデザインなのがいいですよね。
けっこう重さもありどっしりとしています。落としたら割れそうなのが少々怖いですが…。
トレイなどに置くよりも雰囲気も良く、また「どこで買ったの？」と興味を持ってくださるお客様もいらっしゃいます。
両手で差し出すデザインなのがいいですよね。
けっこう重さもありどっしりとしています。落としたら割れそうなのが少々怖いですが…。
ひら豆（皮なし) - Masoor Dal Red【500gパック】 520円
ダルを作るのに欠かせません。皮なしなので、水にあらかじめ浸けておく必要もなく、すぐに料理できるのもうれしいです。
インドやネパールのダルスープを作る以外にも、我が家ではミネストローネを作る時にもたっぷりと入れています。ボリュームも出て、スープが立派なおかずになります。
インドやネパールのダルスープを作る以外にも、我が家ではミネストローネを作る時にもたっぷりと入れています。ボリュームも出て、スープが立派なおかずになります。
Sorig チベタンインセンス【メン・ツィー・カンのお香】 460円
これまでチベット香は「臭い」という思い込みがあったのですが、その先入観を見事に打ち砕いてくれました。
むしろインドのお香よりも、木製のヒゴがない分スッキリとした香りです。もっと大容量のを買えばよかったと後悔。次回は他のチベット香もぜひ試してみたいです。
ネット注文限定:ネパールとチベットの伝統香よりどり割り
対象商品5点で20%引
対象商品5点で20%引
むしろインドのお香よりも、木製のヒゴがない分スッキリとした香りです。もっと大容量のを買えばよかったと後悔。次回は他のチベット香もぜひ試してみたいです。
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