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バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice 【LAL QILLA】

商品数:10778種類、211624個 レビュー:28135件
バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice 【LAL QILLA】 通販店
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バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice  【LAL QILLA】の写真
パッケージが一部異なる場合がございます。ご了承下さい。高級バスマティライス1kgパックです。バスマティライスは、古いほうが高級で高いのです。香りや歯ごたえが良く、パラパラになりやすいのだとか・・・
バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice  【LAL QILLA】の写真2 - 長粒米です。非常に長いですね。
長粒米です。非常に長いですね。
バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice  【LAL QILLA】の写真3 - こちらの銘柄を1kgパックでお届けです。
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バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice  【LAL QILLA】の写真4 - 裏には、このバスマティのことがびっしり書かれています。自信の表れでしょう。
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バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice  【LAL QILLA】の写真1バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice  【LAL QILLA】の写真2 - 長粒米です。非常に長いですね。バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice  【LAL QILLA】の写真3 - こちらの銘柄を1kgパックでお届けです。バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice  【LAL QILLA】の写真4 - 裏には、このバスマティのことがびっしり書かれています。自信の表れでしょう。

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商品番号:ID-SPC-405
在庫: 残り数個

インドが誇る、高級香り米!!1kg小サイズ

バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice 【LAL QILLA】

価格:950円+76円税
■通常送料商品■
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バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice  【LAL QILLA】の説明

■独特の香りがあるインドのお米
バスマティライスは長粒種の米です。独特の香りがあり、世界中で好まれています。日本のお米とは全く違うタイプのお米で、ピラフやカレーなどに最適です。日本人の好むお米は香りがありませんが、インド人やパキスタン人の好むお米は香りつき。現地では香りのよくついた古米ほど高い値段で取引されています。

このLAL QILLAブランドはインドでも最高級のお米の一つで、その秘密は独特の香りをつけるために数年倉庫に寝かしてあるから。どの様に香りをつけるかは企業秘密で、その秘密こそがLAL QILLAブランドを特別なものにしています

インドのお米と日本のお米、色々違うポイントがあります。ティラキタブログのインドと日本はこんなに違う! 新米が好きな日本人、古米が大好きなインド人を読んでいただくと、より一層美味しく頂けます。

バスマティライスはもちろん一般の炊飯器で炊くことが出来ますが、炊飯器を使わない方がもっと美味しく炊けるようです

■炊飯器でのバスマティライスの炊き方■
1:さっと水で一回すすぎます
2:水加減は国産米の場合よりも水を2割ほど多めに入れて炊いてください
3:炊き上がったら5-10分蒸らしてからほぐします。お好みでバターを入れるとより美味しくいただけます。

■インド式-パラパラになるバスマティライスの炊き方■
1:鍋に十分な水を入れ沸騰したら、あらかじめ研いであるお米を入れます。蓋はしません
2:吹きこぼれそうになったら、ちょっと弱火にするか、かき混ぜてください。
3:10分位して、お米を食べてみて微妙に芯が残っている感じになったら水を全部捨てます。
4:とろとろの弱火で3分から5分、蒸らして出来上がりです。

バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice  【LAL QILLA】のデータ

【ブランド】LAL QILLA(ラール・キラ)

【名称】精米
【使用割合】複数原料米 10割
【内容量】1kg
【原産国名】パキスタン
【備考】
※現行、日本では、政府の方針でのお米の賞味期限はありません。
※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。


【大ロットでの購入について】こちらの商品は生産地やメーカーからのお取り寄せで当店の在庫以上の数量の販売が可能です。ご希望の方はお気軽にご連絡ください。

バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice  【LAL QILLA】のレシピ


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バスマティライス 高級品 1kg − Basmati Rice 【LAL QILLA】の評価 (合計:17件)

バスマティライス、初めて自宅で炊いてみました。分量は日本のお米と同じ割合で炊飯器でふんわり炊けました。インド人から頂いたビリヤニの素とチキンをあらかじめ鍋で加熱しておき、炊き上がったバスマティライス混ぜてさらに加熱すること10分。とっても美味しいビリヤニが出来上がりました。これはやはり、日本のお米とはぜんぜん違いますね。大満足です!
7人の人が参考になったと言っています
kuni様 
他のネットショップの価格の方が安いが、運賃を考えるとティラキタさんの方が断然お得でした。今時、代引きしかやってない所はこちらも困るのです。忙しい時に「〇〇円で〜す!」と言われてもね。
早速サフランライスを炊いてみたのですが、本当にパラパラでサンバルやラッサムに実に良く合います。思わず食べ過ぎてしまいました。ふだんあまりインド料理を食べない主人も「うん、ウマい!」と大絶賛!!次回は5K入りを買います。
2人の人が参考になったと言っています
購入者様 
バスマティライスを初めて購入しました。気軽に試せる量と、送料無料になる金額がお安いので有り難いです。使うのが楽しみです。
1人の人が参考になったと言っています
匿名様 
南インド料理に使いました。
水分が多くてもぐちゃぐちゃにならないで、使いやすいです。
インド料理レッスンで、サラサラなゴアフィッシュカレーを習ったので、家で作った時にせっかくだから日本米ではなく、バスマティライスと食べようと思い購入、ルクルーゼのお鍋で、カレーリーフを上に乗せて炊いてみました。炊飯器で炊かないと失敗するかな、、?と心配しましたが、簡単で、香りがよく、パラパラに仕上がり大変美味しかったです。またリピートしようかな?もっとたくさん量も欲しいから、大きめサイズを購入したいな、と思います。
インディカ米とターメリックを使ってイエローライスを作って神様にお供えします。
美味しすぎる!
糖質制限中ですが、どうしてもカレーが食べたくて…初めて自宅用にバスマティライス購入。 湯取りで簡単に炊けて、抜群の美味しさ!これはリピート決定です!
バスマティライスの中でもかなり細長いお米。ターメリックと炊いておいしかったです。
 想像していた以上に美味しいです。インドを思い出すとても良い香りがします。さっと洗い、水の量を通常より若干少な目にして、炊飯器の早炊きモードで炊くと、驚くほど美味しく出来上がりました。
 MTRのレトルトカレーのうち、南インドのココナッツカレー(Avial)や4種の豆のクリーミーカレー(Dal Makhani)など、汁気のあるカレーにぴったりでした。
 次は、このバスマティ米を使って、ビリヤーニーづくりに挑戦していみたいです。
南インド料理のお店で食べたお店でバスマティ米の大ファンに(^-^)まだ自分では炊いてないのですが、すっごく楽しみです!
使うのが楽しみです!美味しいビリヤニが出来ると良いなと思います!
お寺の門徒会で、12月の【成道会】に出して見ました。
日本人向けに、甘さ控えめにしました。
 スジャータが乳がゆをお釈迦様にさし上げたお話(成道会)を、住職がお話してくださいました。
 「家族に・・・」と言われて持ち帰られた方も有りました。
はづ様 
よいものです、
でもお値段が・・・・・・・・でもおいしいですよ!!!!
マリオ様 
大好きです!カレー以外にも麻婆やシチューの時などにも炊いています。バスマティライスを炊くと家族も「今日はバスマティライス!?」と喜びます!焚いている時の香りがまた最高にいいんですよねー。部屋中にバスマティライスの香りが広がって幸せな気分になれます。
購入者様 
バスマティライス
ビリヤニに必須なバスマティライス。美味しいビリヤニを作りたい!
本場に近いチキンビリヤニが食べたくて購入しました。

タイ米と何が違うんだろう?と思っていましたが、全然別物ですね。

早速チキンビリヤニをつくってみたところ、バングラデシュのオールドダッカの暑苦しさと喧騒と、スピーカーからわ聞こえる大音量のコーランを思い出して、ああ、懐かしいなあと思いました。

こちらで、ビリヤニを作れば確実に本場の味に近づきます。マトンだったらもっと?

サフランライスでも美味しいと思いますし、ミルクで煮てもいいと思います。

ただ、日本米を食べなれた我が家の子供たちには不評でした。日本米で作ったもっちりしたビリヤニが好きと…(泣)

あと、パサッとしているので胃もたれしにくいです。本場っぽさを追求したかったので、買ってよかったです。香りはタイ米とは違う、インドっぽい香りです。
高級バスマティライス1kgパックです。ビリヤニにはまって、家で作ってみようと思い、少量だったのでお試しで購入してみました。
外食ではよく食べていたのですが、購入したのは初めてでした。
バスマティライスは、古いほうが香りや歯ごたえが良く、パラパラになりやすので高いのだそうです・・。
水分量などの調整をしたかったので、お試しでクミンパウダーとカレーパウダー、オリーブオイルを入れて炊飯器で炊いてみました。
水は、日本米より多めに入れます(日本米を1とすると1.4くらい)
炊いてる時にパスティマライス独特の良い香りがします。
パラッパラであっさりしていてバターやオイルを多めに入れるというのも納得しました。パスティマライスはGI値が低くて血糖値も上がりにくいというのもわかる気がします。
お味もとっても美味しかったです。日本米に混ぜても美味しいと思います。
炊飯器でもうまく炊けたので、今度は5キロを購入したいと思います。


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