イエロー　マスタード　シード Yellow Mustard Seed 500g　袋入り

アブラナ科の一年草で、独特の香りと鼻に抜けるような辛味が特徴のスパイス。カナダ、中国、インド、ヨーロッパ、アフリカなど世界各地で生産されていますが、当店で扱っているのはインド製です。

マスタードには大きく分けてホワイトマスタード、ブラックマスタード、ブラウンマスタードの3つの品種がありますが、イエローマスタードはホワイトマスタードの一種です。辛味成分が揮発性でないので、穏やかでさっぱりした辛味が特徴です。

内容量	500g
原産国	インド
備考	こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
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