マスタード

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マスタード

マスタード
sorce:www.tirakita.com
マスタドはアブラナ科の一年草で、独特の香りと鼻に抜けるような辛味が特徴のスパイス。ホワイトマスタード、ブラックマスタード、ブラウンマスタードの3つの品種があり、辛味などが多少異なります。ハンバーガーの中に入れたりしますので私達日本人にも馴染みのあるスパイスですね。

製品の種類としては、マスタードから油を挽いて作ったマスタードオイル、マスタードを粉末状にしたマスタードパウダー、そのままのマスタードシードの3種類があります。

マスタードオイルは少しピリ辛のオイルで、煙が出るほどよく熱してマスタードの風味と香りを出してから使うとマスタードの香りをより楽しめます。

マスタードパウダーはマスタードシードを挽いてつくったスパイスです。ドレッシングやソースなどに混ぜて風味を豊かにしたり、揚げ物の衣に加えるのもおすすめです。

マスタードシードはカレーを作る際に軽く油で炒めて使います。プチプチとした食感が楽しめます
商品数:0
マスタードで53件ヒットした商品の、1件から30件までを表示
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610
マスタード オイル - Mustard Oil  500ml 【ACE】の評価(27)
在庫:15個
マスタード(からし)の種を絞って精製したオイルです。

1090
マスタード オイル - Mustard Oil 910mlの評価(30)
在庫:20個
マスタード(からし)の種を絞って精製した少しピリ辛オイル

230
イエロー マスタード シード Yellow Mustard Seed 【20gパック】の評価(3)
在庫:29個
特の香りと鼻に抜けるような辛味が特徴のスパイスです。使いやすい20gパック

830
在庫:1個
マスタードパウダーはマスタードシードを挽いてつくったスパイスです。 ドレッシングやソースなど...

720
イエロー マスタード シード - Yellow Mustard Seed【500gパック】の評価(11)
在庫:4個
特の香りと鼻に抜けるような辛味が特徴のスパイスです。

3520
在庫:1個
■セットでお得になっています こちらの商品はお得な6個セットです。単品でご購入いただくよりも合計...

640
マスタード オイル - Mustard Oil 455mlの評価(3)
在庫:10個
マスタード(からし)の種を絞って精製した少しピリ辛オイル

480
昔ながらの木版染め伝統模様布ハンカチ - マスタードの評価
在庫:203個
■温かみのあるウッドブロックプリント こちらは素朴で温かいプリントが可愛いく、インドならではの魅力...

410
パンジャブ カディ - Punjabi Kadhi - ひよこ豆団子のヨーグルトカレー 【Gits】の評価(22)
在庫:19個
ひよこの揚げ団子とヨーグルトソースのカレー。さっぱりです。

398
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引
Bisibele Bhath - 豆とスパイスの炊き込みご飯の評価(21)
在庫:19個
スパイシーな炊き込みごはんがすぐにできちゃう!

598
ネット注文限定:インドネシア料理の素よりどりセール
対象商品5点で5%引
サンバル アサム マニス - Sambal Asam Manis スイート&サワー チリ ソース 【Kokita】の評価(4)
在庫:3個
インドネシアのスウィートチリソース。海鮮料理にもGoodです。

370
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引
インドの軽食 ウプマの素 -UPMA Mix 【MTR】の評価(8)
在庫:1個
前菜やお菓子として最適なウプマの素

275
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引
インド軽食 チャツネ パウダー - Spiced Chutney Powder Mix 【MTR】の評価(3)
在庫:1個
インドの軽食のお供、チャツネ パウダー

580
インドのピクルス (アチャール) - ライム 【RAJ】の評価(31)
在庫:20個
マスタードオイルに漬けたライムのピクルスです。さわやかな風味が口中に広がります

320
チキンカレー マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(35)
在庫:51個
世界的に有名なインドのチキンカレー用のスパイスミックスです。

1400
キッチンキング スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】の評価(16)
在庫:1個
台所の王様!?何にでも使える汎用ミックススパイスです。【500g入り】

320
タンドリーバーベキューマサラ  スパイス ミックス - 100g 【MDH】の評価(18)
在庫:40個
北インドの鳥料理タンドゥリー・チキンの味が再現できるマサラMix

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