マスタード

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マスタード

マスタード
sorce:www.tirakita.com
マスタドはアブラナ科の一年草で、独特の香りと鼻に抜けるような辛味が特徴のスパイス。ホワイトマスタード、ブラックマスタード、ブラウンマスタードの3つの品種があり、辛味などが多少異なります。ハンバーガーの中に入れたりしますので私達日本人にも馴染みのあるスパイスですね。

製品の種類としては、マスタードから油を挽いて作ったマスタードオイル、マスタードを粉末状にしたマスタードパウダー、そのままのマスタードシードの3種類があります。

マスタードオイルは少しピリ辛のオイルで、煙が出るほどよく熱してマスタードの風味と香りを出してから使うとマスタードの香りをより楽しめます。

マスタードパウダーはマスタードシードを挽いてつくったスパイスです。ドレッシングやソースなどに混ぜて風味を豊かにしたり、揚げ物の衣に加えるのもおすすめです。

マスタードシードはカレーを作る際に軽く油で炒めて使います。プチプチとした食感が楽しめます
01
ミックスマスタードシード - Mix Mustard Seed【100g ボトル】
390
 在庫:96個
ミックスマスタードシードです
イエロー マスタード シード Yellow Mustard Seed 【20gパック】
230
 在庫:17個
特の香りと鼻に抜けるような辛味が特徴のスパイスです。使いやすい20gパック
イエロー マスタード シード Yellow Mustard Seed 【100gパック】
350
 在庫:42個
特の香りと鼻に抜けるような辛味が特徴のスパイス。便利な100gパック
イエロー マスタード シード Yellow Mustard Seed 【500gパック】
700
イエロー マスタード シード Yellow Mustard Seed 【500gパック】の評価(5) 在庫:7個
特の香りと鼻に抜けるような辛味が特徴のスパイスです。
マスタードシード - Mustard Seed (Rai) 【100g ボトル】
390
マスタードシード - Mustard Seed (Rai) 【100g ボトル】の評価(15) 在庫:86個
一般的にもよく使わる練りマスタードの原料
イエロー マスタード パウダー Yellow Mustard Powder【500gパック】
800
 在庫:2個
マスタードパウダーはマスタードシードを挽いてつくったスパイスです。 ドレッシングやソースなどに混ぜて風味を豊かにしたり、揚...
マスタード オイル - Mustard Oil 1000ml
1200
マスタード オイル - Mustard Oil 1000mlの評価(8) 在庫:8個
マスタード(からし)の種を絞って精製した少しピリ辛オイル
マスタード オイル - Mustard Oil  500ml 【ACE】
680
マスタード オイル - Mustard Oil  500ml 【ACE】の評価(2) 在庫:7個
マスタード(からし)の種を絞って精製したオイルです。
インドお菓子 ドークラの素 - DHOKLA Mix 【MTR】
250
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割対象商品
6点で5%引
 在庫:3個
インドのお菓子ド-クラの素
サラダを彩る素敵な極上ドレッシングレシピ
1400
 在庫:1個
世界各国で生まれた57種ものドレッシングを掲載。味も眼も楽しめます。
からし色とつる草のブロック【ティラキタオリジナル Galaxy S8ケース】
1780送料無料
 在庫:90個
■マスタードの色 インドの大地や、マスタードの色を思わせる背景の上に、かわいくウッドブロックのお花がが載ったインド&キュートなデ...
からし色とつる草のブロック【ティラキタオリジナルiPhone7/7sケース】
1780送料無料
 在庫:89個
■マスタードの色 インドの大地や、マスタードの色を思わせる背景の上に、かわいくウッドブロックのお花がが載ったインド&キュートなデ...
からし色とつる草のブロック【ティラキタオリジナルSony Xperia XZケース】
1480
 在庫:90個
■マスタードの色 インドの大地や、マスタードの色を思わせる背景の上に、かわいくウッドブロックのお花がが載ったインド&キュートなデ...
からし色とつる草のブロック【ティラキタオリジナルiPhone7 Plusケース】
1780送料無料
 在庫:119個
■マスタードの色 インドの大地や、マスタードの色を思わせる背景の上に、かわいくウッドブロックのお花がが載ったインド&キュートなデ...
からし色とつる草のブロック【ティラキタオリジナルiPhone5/5s/SEケース】
1780送料無料
 在庫:90個
■マスタードの色 インドの大地や、マスタードの色を思わせる背景の上に、かわいくウッドブロックのお花がが載ったインド&キュートなデ...
ハリームマサラ スパイスミックス - 50g (スパイスのみ) 【Shan】
320
 在庫:5個
ハリームを作るためのスパイスミックスです。
タンドリーバーベキューマサラ  スパイス ミックス - 100g 【MDH】
298
タンドリーバーベキューマサラ  スパイス ミックス - 100g 【MDH】の評価(11) 在庫:16個
北インドの鳥料理タンドゥリー・チキンの味が再現できるマサラMix
エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】
750
 在庫:2個
タラゴンというスパイスを酢漬けにしました。
タイ風チキンシーズニング
330
タイ風チキンシーズニングの評価(5) 在庫:13個
タイで最もポピュラーなローストチキンの素
世界ぶらり安うま紀行
820
 在庫:1個
世界中を食べて歩いて50年の写真家が世界中の美味しいものを語ります
ワイルドライス 250g 【OhCanada】
1650
ワイルドライス 250g 【OhCanada】 の評価(1) 在庫:4個
グルテンフリーのビタミン、ミネラル豊富な黒色の穀物です。ちょっとお試し250g入り。
フィッシュカレー マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 
298
フィッシュカレー マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】 の評価(5) 在庫:13個
川や海沿いの町でよく食べられているフィッシュカレー用スパイスです
Marwari Kitchen
940
Marwari Kitchenの評価(1) 在庫:1個
マルワール料理
パンジャブ カディ - Punjabi Kadhi - ひよこ豆団子のヨーグルトカレー 【Gits】
380
パンジャブ カディ - Punjabi Kadhi - ひよこ豆団子のヨーグルトカレー 【Gits】の評価(6) 在庫:8個
ひよこの揚げ団子とヨーグルトソースのカレー。さっぱりです。
インド家庭料理入門
1657
インド家庭料理入門の評価(1) 在庫:1個
カルカッタ出身のジョイさんが簡単でシンプルな家庭料理をご紹介
ラッサムスープの素 【BABAs】
400
ネット注文限定:マレーシア料理の素よりどりセール対象商品
3点で5%引
 在庫:4個
多国籍マレーシア風 ラッサムスープの素
インドのピクルス (アチャール) - ライム 【RAJ】
580
インドのピクルス (アチャール) - ライム 【RAJ】の評価(6) 在庫:13個
マスタードオイルに漬けたライムのピクルスです。さわやかな風味が口中に広がります
キッチンキング スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】
1400
キッチンキング スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】の評価(8) 在庫:1個
台所の王様!?何にでも使える汎用ミックススパイスです。【500g入り】
スペシャル シャヒハリーム ミックス - 300g 【Shan】
798
 在庫:6個
定評あるSHANブランドのスパイスミックス
ミートカレーマサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
298
ミートカレーマサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(4) 在庫:19個
インドの肉カレーを再現できるマサラMix

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