クミン パウダー - Cumin Powder 【200g 袋入り】
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クミン パウダー - Cumin Powder 【200g 袋入り】 通販店
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(評価:47件)
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■カレーに必須のスパイス
インドではジーラ (jeera)と呼ばれ、インド料理には必須のスパイスのひとつで、カレー特有の香りとわずかな辛味はクミン独特のものです。カレーや野菜炒めをなどの料理を作る際にまず油に香りをつけるためにクミンシードを油で熱したりします。また、ガラムマサラやチャツネを作る際にもよく使われ、お菓子や軽食のスナックなどの香り付けや味付けなどあらゆるものに使われています。■エジプト原産の人気スパイス
クミン(cumin)とはエジプトなどを原産とするセリ科の一年草。種子(クミンシード)は香辛料として用いられる。和名・漢名では馬芹(うまぜり)と言います。■今では世界で使われています
クミンは、インド以外の世界中の国々で使われています。南アジアや中東の料理にもよく用いられ、アメリカ大陸ではチリコンカーンなどに、またトルコ料理、ポーランド料理、レバノン料理、モロッコ料理、スペイン料理、メキシコ料理などなど、スープ、パン、ケーキ、ピクルス、ソーセージなどの料理に用いられ、漢方で胃薬として用いられている万能香辛料です。■レシピ集つき!
クミンをより美味しくいただけるように、ティラキタが作成した簡単なレシピ集が付属します。賞味期限 | 2022年10月30日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります) |
---|---|
名称 | クミンパウダー |
原材料名 | クミン |
内容量 | 200g |
原産国名 | インド |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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クミン パウダー - Cumin Powder 【200g 袋入り】の評価 (合計:47件)
小山美紀様 
最近ですが本格的インドカレーにハマりまして、別サイトからいくつかの香辛料を購入しましたが、こちらの商品は風味がとても良く大変気に入りました。お値段も手頃ですし、何と言っても親切さが抜群です。これからもよろしくお願いしたいと思います。
まいきち様 
カレーに使用というわけではなく、タコライスのタコミート用スパイスとして調合するためにスパイス専門店で購入していたのですが、ティラキタさんでも取り扱ってらっしゃる、ということで今回購入してみました。
とにかくこのスパイス、香りがすごい!
今まで使っていたのはいったいなんだったんだ・・・というくらい、感動的な香りがします。
他のスパイスも同時に購入したせいかもしれませんが、宅配のお姉さんから荷物を渡された時から香りがしていました(笑)
タコミート用だけでなく、他の料理にもいろいろチャレンジしてみたいと思いました。
まぐろん様 
その辺りのスーパーでクミンを探していた時に、
業務用スーパーでもこんなに良いものは
見つかりませんでした。
まず価格は激安です。
数十グラムで200〜300円するものもありました。
それなのに200gも入って650円は本当にお得です。
送料対策さえ考えればその辺りで買うことが
本当にできなくなるお得さです。
また、他のスパイスと組み合わせてしまっているので
単品でそこまでスパイスとしての評価をすることは
出来ませんが、袋を開けた時にとても良い香りがしました。
買って大満足な品物です。
ひかてぃ様 
袋を開けると、ぷわ〜んとよい匂いが広がります。

この匂い。日本で売ってるものではここまでしないんですよね。
配偶者がインドの近くの国出身の外国人なのですが、
「なつかしい匂いだ」とくんくんかいでいました。
とても香りが良かったです。
今までは、輸入食品が置いてあるチェーン店で購入していましたが、半分の量で同じくらいの金額でしたので、こちらの商品はとってもお得だと思います。
2〜3回分のみボトルに詰め替え、後は袋のままジップロックに入れ、冷凍庫で保存しています。
今までは、輸入食品が置いてあるチェーン店で購入していましたが、半分の量で同じくらいの金額でしたので、こちらの商品はとってもお得だと思います。
2〜3回分のみボトルに詰め替え、後は袋のままジップロックに入れ、冷凍庫で保存しています。
印様 
クミン パウダー - Cumin Powder 【200g 袋入り】
こちらを購入しました。
塩、胡椒、醤油等の調味料と同様に、日頃からカレーを作る私にとっては必需品です。
近所の輸入食材店とティラキタさんとでは価格に差があるのでいつもこちらにお世話になってます。
最近は各国の羊料理が日本でも流行っており、羊好きな私としては更にクミンの使用量が増えそうです。
コストパフォーマンスも香りも満足です。
カレーはスパイスから作るので、大袋で買えるのが気に入りました。ティラキタさんのスパイスはどれも香りが新鮮なので、大袋でも安心して購入できます。
カレーはスパイスから作るので、大袋で買えるのが気に入りました。ティラキタさんのスパイスはどれも香りが新鮮なので、大袋でも安心して購入できます。
皆さんおっしゃるように、既にパッケージの段階から強烈に香りがたっています。なんでもない野菜炒めでも、お肉を焼くときのマリネに混ぜても、あっというまになんちゃってエスニック風味の料理になって美味しいですよ
鈴木勝弘 様 
クミン好きにはたまらない!モロッコを旅行して以来、クミンは欠かせないスパイスの一つになっています。普通にタジン、カレーはもちろん、煮物、炒めもの、スープ・・・なんでも一つまみでアジアンテイスト!そして味噌、醤油など和テイストにもとても合います。特に味噌!熱々の味噌汁に一つまみ!たまりません。ガンガン自由に使ってみてほしいです。こちらのクミンパウダーは封を開けた瞬間、とても新鮮ないい香りがしました。「ここはインド?」みたいなトリップ感も楽しめます。たぶん。おすすめです☆
スーパーの小瓶買いではあまりに割高なので、エスニック料理好きの方にはかなり割安になるこの大袋入りをおすすめします。袋入りは一見不便そうですが、手持ちの瓶などに移し替えればまったく問題ないですし、何より気兼ねなく量を使えるのは料理好きにはたまらないです(*^^*)
クミンは、アジア系料理以外にも、中南米料理、アフリカ料理、アラブ料理など幅広く使える万能スパイスなので、これからエスニック料理を・・・!と思う方はまず常備したら良いと思いますよ☆
クミンは、アジア系料理以外にも、中南米料理、アフリカ料理、アラブ料理など幅広く使える万能スパイスなので、これからエスニック料理を・・・!と思う方はまず常備したら良いと思いますよ☆
非公開様 
カレーやスパイス料理の美味しさを教わり、いくつか基本を揃えたくてこちらを購入しました。クミンのレシピもつけて下さり、とても嬉しかったです。どれも美味しそうでひとつずつ作ってみようと思います。
景子様 
いつもアメ横で買っていましたがこちらで購入してみてびっくり… エキゾチックな香りの強さが全然ちがう。\r\n以前モロッコのお土産で友人がブレンドスパイスをくれたのですが、その時帰りのスーツケースの中身すべてを包み込んでしまったらしいその独特な香りを「ヒーングかな?」と思っていましたが、本場のクミンの香りだったんですね。ティラキタさんのクミンは本場のそのままの香りなのだと思います。これを使ってカリーを作るのが楽しみです。
けいママ様 
こちらのスパイスは香りが高く良い品がそろっています。その上、金額も良心的で配送も迅速なので助かっています。クミンのかおりが好きなのでカレーには多い目に入れるのですが、今まで使っていた物とは比べ物にならないくらい良い香りで美味しさ倍増でした。
部屋に入るなり「!!!」いい香り
「来てる来てる!」と思わずにやついてしまった。
いい香り・・とはいえ、さすがにずーっと香るのはきついなぁ〜、とさっそく瓶にて保存。
小分けして使いますよぉ。友人にも分けちゃおう♪。200gって多いですよね。たっぷり・しこたま使いま〜す。
「来てる来てる!」と思わずにやついてしまった。
いい香り・・とはいえ、さすがにずーっと香るのはきついなぁ〜、とさっそく瓶にて保存。
小分けして使いますよぉ。友人にも分けちゃおう♪。200gって多いですよね。たっぷり・しこたま使いま〜す。
とさっち様 
ティラキタさんから届いた箱を開けた途端、クミンの香りがふわ〜っと立ち上り、部屋がインドの雰囲気になりました。きっと新鮮なスパイスを送って頂いたのだと思います。
インド料理を時々作るので、クミンはホールとパウダーを常備しておくようにしています。一度に使う量はわずかなので、200gもあればかなり持ちそうです。香りが飛ばないように、密封して保存します。
200gも入っていてこの値段なの?と思って注文しました。
香りがとても良くて良いです。
クミンパウダーはたっぷり使うので、コスパの良い商品は最高です。
クミンホールと一緒にまたリピートします。
香りがとても良くて良いです。
クミンパウダーはたっぷり使うので、コスパの良い商品は最高です。
クミンホールと一緒にまたリピートします。
マーサ様 
スパイスカレー作りにハマっていて、ターメリック、クミン、コリアンダーは必須アイテムです!今回こちらですべて揃えてみました。香り高くたくさん入っていてコスパが良い!夏も終わりですがたくさんカレーを作りたいと思います。
黒豆茶様 
スパイスがほしくても、少量瓶詰めでコスト高く、いつも考えながら必要量を購入していました。
今回、この量で、しかもお安く購入できると分かったので、今後は利用させていただきます。
我が家はカレーの出番が多いので助かります。
最近スパイスからカレーをつくるので重宝していますヽ(*^ー^)人(^ー^*)ノ
クミンが入ってないとカレーらしくないので、私の中では最重要スパイスですね!
クミンシードも持っているのですがクミンシードは炒め物に。
クミンパウダーはカレーを作る際にと使い分けしていますヽ(*^ー^)人(^ー^*)ノ
カレー作りも、慣れればスパイスからの方が絶対美味しいし何より健康的!!
無くなったらまた注文します!ありがとうございますヽ(*^ー^)人(^ー^*)ノ
クミンが入ってないとカレーらしくないので、私の中では最重要スパイスですね!
クミンシードも持っているのですがクミンシードは炒め物に。
クミンパウダーはカレーを作る際にと使い分けしていますヽ(*^ー^)人(^ー^*)ノ
カレー作りも、慣れればスパイスからの方が絶対美味しいし何より健康的!!
無くなったらまた注文します!ありがとうございますヽ(*^ー^)人(^ー^*)ノ
匿名希望様 
美味しいです!

クミンが大好きで、カレーや炒め物はもちろん、他にも色々に使ってます。
冷奴や蒸した大豆に、美味しいお塩と鰹節と青のりと一緒にかけたりしても、ちょっぴりジャンクなお味になり美味しいです。
炒め物やカレーの時は、最初にマスタードオイルでクミンシードを炒め、具材を調理してから、味付けのときはクミンパウダーを使ってます。
シードとパウダーは我が家にはどちらも必須です。
頻繁に使うので、大きい袋で買えるのが助かります。
コリアンダーパウダーとともに重宝しているスパイスです。食欲をそそる香りで、特にカレーを作る場合、多めに配合しています。市販の一般的なカレールーから作った場合でも振り掛けるだけで、カレーらしさがぐんと引き立ちます。
こちらの商品は、量がたくさん入っている上に、値段が安いのでとても嬉しいです。袋がしっかりとしていますので、使う分をボトルなどに移した後でも、口をしっかり閉じて封をしておけば湿気ることも無いです。補充用として長く使えます。
こちらの商品は、量がたくさん入っている上に、値段が安いのでとても嬉しいです。袋がしっかりとしていますので、使う分をボトルなどに移した後でも、口をしっかり閉じて封をしておけば湿気ることも無いです。補充用として長く使えます。
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