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イエロームング ダール Moong Dal Yellow (Mogar)【1kgパック】 950円
これで作る「ダール」が、結局一番シンプルで飽きが来ないので、常備しておくようにしています。インドカレーを作る時は、大抵ダールも添えますが、ダールがあると全体がまろやかに調和して、よりおいしくなるように思います。ティラキタさんの場合は1000円で送料無料にしてくださるので、こまめな買い物ができて、本当に助かっています。