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取っ手つき円形スパイスボックス[21cm] 3980円
商品が届きました。一つ一つ綺麗に梱包されておりました。
近くのインド食材店で買い揃えタッパーに入れていたスパイスを見映えよく、かつ使いやすくしたかったこと、直近のdancyuで紹介していたスパイスボックスに魅せられたことを契機に購入いたしました。
スパイスを入れた見た目で満足してます。
パウダーとホールに分けたいので、段積みのできる蓋なしのスパイスボックスが販売されたらまた購入したいと思います。
ありがとうございました。
近くのインド食材店で買い揃えタッパーに入れていたスパイスを見映えよく、かつ使いやすくしたかったこと、直近のdancyuで紹介していたスパイスボックスに魅せられたことを契機に購入いたしました。
スパイスを入れた見た目で満足してます。
パウダーとホールに分けたいので、段積みのできる蓋なしのスパイスボックスが販売されたらまた購入したいと思います。
ありがとうございました。
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カスーリメティ パウダー Kasoori Methi【20gパック】 350円
少量小分け販売をして下さり助かります。初めてのスパイスでお試しの様な気持ちで購入しましたが、習ったレシピには必須。なくなればもう少し大きなサイズをリピートしようと思います。
マスタードシード - Mustard Seed (Rai) 【100g ボトル】 390円
習ったスパイス料理に、本格的でとても良い香りに仕上がります。
量もしばらく色々作ってみられそうで、家庭で使うのにちょうど良いです。
量もしばらく色々作ってみられそうで、家庭で使うのにちょうど良いです。
パパド プレーン (14cm) Papad Plain (lijjat) 400円
直火であぶるだけで、料理店で食べたおいしさを再現できました。料理に合わせるだけでなく、普通におやつとしても食べています。
パパド ウラッド(小14cm) Papad Udad Small (lijjat) 400円
パパドは油で揚げて食べるものだと思っていましたが、直火(網にのせて)であぶると、より手軽に食べられるし、ヘルシーです。インド料理店で食べた味を家庭で簡単に再現できて感激しました。