お客様の評価一覧 -ティラキタ

薄小皿の薄彫りやフォルムが美しく使用感も良かったので、こちらの深小皿も追加購入させていただきました＾＾
調理中の具材やスパイス置き以外にもこちらは深さもあるので、サーブしたスープを飲むのにもちょうど良かったです。
気に入っています。

手彫りというのがすごいですね。
もし自分でこんな苦労するんだったら売りたくない(笑)
とても綺麗に彫れています。器用だなインド人。
これでクッキーに柄をつけるのが愉しみ！
その他焼きものさまざまな用途で使用できるのでは。
インテリアにも可愛いでしょうね。

調理の際にカット済みのお野菜や粉ものや卵液を入れたり、少量の茹でやバターを溶かす時には自己責任で直接コンロにかけたりと、とても便利に活躍しております。
どことなく漂うインド感も可愛らしくて気に入っています。

とても可愛いインド藍染めのコースター。
程よい大きさで水滴から守ってくれそうです。また両面に違う絵柄があるのでその時の気分や好みで選べるところがGOODです。
素朴な雰囲気が和風の器にも合うのでとても重宝しそうです。

現地やYouTubeでみかけたインドの鍋だー。
にしてもクオリティーは良くしっかり作られているタイプのよう。さすがティラキタさん。
なんだかインド料理人になった気分です。
鍋つかみもセットで購入させて頂きましたよ。
ワダの生地を保管する為に購入しましたがもっと欲しくなりました。

とっても素敵な模様の入ったアルミターリーです。模様を眺めてはインドならではの不均一な美を感じてうっとりしています。
華やかさもあり軽くて持ち運びしやすいのでアイディア次第でいろいろと活躍してくれそうです。

ムスリム職人さんの手仕事がこんなに簡単に手に入るとはなんと有難い。
バリなどもなく綺麗に処理されていて実物は更に素敵です。調理中にスパイスの小分けをしておく為に購入しましたが新たに買い足ししようと思います。

優しい雰囲気の手作り感がたまらんです♡
そして自分だけの土鍋を育て愛でる愉しみ、
調理する愉しみと共に大地のエネルギーを取り込みます。
そんななか出来上がるお料理は最幸です。
そのまま食卓に出して可愛いのも最幸です。
ああ贅沢だなぁ。

ワランの入荷とても嬉しいです！！
素焼きの鍋と一緒に購入しました＾＾
しっかり深さもあり汁物がっつり入ります。
この器で食べるだけで更に美味しい。
古代から使われていただけあって本当に遺伝子が求めていたかのようです（笑）

自然の安らぎと力を感じます。3日間浸水し1度乾かしてからココナッツオイルをたっぷり浸透させ乾かし日本の炊いたお米と一緒に煮て目止めしました。ワランがお水を吸収してぷくぷくと音を立てる様子はとても愛しかったです＾＾土のエネルギーと共に料理に勤しみたいと思います。

ホーローなので軽くて扱い易く洗うのも楽チンと使い勝手がとても良いです＾＾青と白というシンプルなデザインながらインドの雰囲気が漂う素敵なお皿です。我が家では朝食や軽食に出番が多いですが料理も選ばず日々重宝しております。

やはり土！！自然の安らぎと力を感じます。3日間浸水し1度乾かしてからココナッツオイルをたっぷり浸透させ乾かし日本の炊いたお米と一緒に煮て目止めしました。スリランカ料理やインド料理はもちろんのことタイ料理も合いそうだし何をのせても素敵そうなのでこれから使うのが愉しみです＾＾

自然素材で出来ていて安心して使用する事が出来ます＾＾
インドらしい香りに包まれながらの歯磨きはうっとり幸せな気分になります♡アーユルベーダの効果か??口の中はスッキリとしてなんだか歯が白くツルツルになる気がします。
とても気に入っています。

イディアッパムは勿論、他の麺も作れないかなあと思い購入いたしました。
本体と取っ手が個別に包装されて届き、まず本体を綺麗に分解洗浄して「さあ組み立てるぞ！」と取っ手をつけてみたところ‥ 三角の穴の部分にバリがあり、通りませんでした‥。
家にあるペンチやヤスリで格闘し、なんとか固定できるまでにはなり米粉で２００gの麺の精製をしたのですが、プレートの穴が小さいのか?結構な時間を要しました^^;
プレートを各自でDIYしても良いかもしれません。
あと反時計回しで精製できるのですが、時計回しにすると、内部に残っていたとみられる黒い汚れが米粉と共に上部から溢れ出てきます（最初だけだとは思いますが）。
まあ色々ありましたが、とても格好良くて頑丈な調理器具です。飾っておくだけでも満足な逸品でした！

ラッシーにはやはりコレでしょ！ってことで購入に至りました＾＾やはりインド料理にはインドの調理器具を使うことによって何故かインドらしい味わいになるという不思議！
木製ですのでこれからも永くお付き合いできそうです。

とにかく使いやすいです！シンプルで衛生的で他の食器との相性もGoodです＾＾
サモサやラドゥや一口サイズのものの小皿としてとても映えます！お刺身の醤油入れにも‥
みんなで集まった時の取り皿としても勝手が良さそうなのでさらに買い足すつもりです！

これより僅かに小さなサイズも重宝して使っております！
シンプルなデザインで衛生的でとても使いやすいです！
職場にもピクニックにもお家でのお弁当にも、
とにかく何個持っていても困らないステンレス容器です＾＾
お値段も本当にお買い得‥。

私の使用方法は、
ずばりバスタイムです。
暗闇にランタンのゆらめくL E Dキャンドルを灯し、ゆっくり湯船に浸かりヒーリングミュージックを流します。それはそれは深〜い癒しと共に高級スパのような雰囲気で最高です！
インドにこんな可愛いランタンがあるんですね。
しかもなかなかお値打ちでは？

ステンレス製はお茶の味を変えることもなく清潔を保ちやすくサイズもとても使いやすいです＾＾
インドの屋台などで使用されているアルミ製のやかんと比べると上質な感じです。インドらしいフォルムがたまりません。お湯を沸かすのに満水にはできませんが水漏れはありません。持ち手に少しバリがあることがあるので、気になる方は研磨しても良いかも。

インドの食堂でのカレープレート！
雰囲気抜群なこのお皿を一つ持っていると主食の米やらドーサにおかずにと、色々と個人のセンスで好きなものをワンプレートにできてとても便利です。造りもしっかりしているので長く使えそう＾＾

とても古典的なインドらしいマサラ潰しです！可愛すぎて未だマサラ潰しとして使用はしておらず、キッチンにて熱いものを置く場所として活躍しております。現地に行っても購入することのできないようなお品が手に入るのはとても有難いです！

女性ですがMサイズを購入しました。サイズも丁度良いですし、思っていたより刃も柄もしっかりと造られた包丁が届きました！
野菜がとても切りやすく毎日活躍しています！三徳や牛刀とは違った使い方のできる叩き包丁は一本あると便利ですね！
お肉や魚を切るのが楽しみです。
そしてタイの気分が味わえるのでテンション上がります＾＾