アタ粉 Atta 【1Kg】 Sarvottam

おいしいロティになりました。ありがとうございます。
質問ですが、、
有機のアタはあるのでしょうか？
実際、インドでは見たこともないし、そこまで余裕があるとも思えませんが、オーガニックコットンもインドで栽培してたりするので、、、

最初小麦粉と水だけ？と思いましたが、チャパティを作ってみたら・・・おいしいのです！本当に小麦の甘みと旨味がしてカレーと一緒にいくらでも食べられる感じ。
インスタントタンドール釜で焼くと更においしいです。
作り方もナンよりは簡単で初心者でも難しくないでしょう。やっぱりインドの食べ物はインドの物を使わないとだめですね。

Chakkiと食べ比べたくて同時購入。
うーん、違うような気もするが、私には違いは感じられませんでした。
どちらもおいしい！

今まで国内で売られている全粒粉で作っていましたが、それよりも粉が細かく柔らかいチャパティになりました。
香りもとても良いです。

私の場合はカレーと一緒にというより、バターやジャム、砂糖をまぶして食べるのが好み。
毎朝のトースト代わりにチャパティを食べています。
コーヒーともよく合います。

直火であぶって膨らませるチャパティに挑戦しようと購入しましたが、ティラキタさんのサイトでほかにもいろいろとレシピが紹介されていたのでやる気が出ます。

アマゾンより安く、良かった。

以前、アマゾンで日本のパン屋クッキーづくりに使用される全粒粉を使ったが、インドの全粒粉（アーター）とは粒度がことなり、チャパティをつくりにくかった。

今回ティラキタさんで購入したアーターは、インドからの輸入品でインド料理が作りやすい。

レビューがよかったので2袋購入しましたが大正解。

とてもきめ細かく使用しやすい物でした。

アタ粉 初めて買いました
チャパティを初めて作りました。
ぷうーっと膨らみうまくできました。
こねるのは面倒だから次からはHBでするともっと楽に出来そう。

久しぶりにチャパティを作って食べました。美味しかったです。

今まで日本の全粒粉を使っていましたが、それに比べてきめが細かいです。

チャパティを焼いた時も香ばしくて良いです。

そしてものすごくふっくらきれいに焼けました。

おいしいチャパティがやけました。二袋買ったのですが あっという間に使い切ってしまいました。

またこちらのショップ利用するときリピします。

アタ粉なんてどれも同じと思いきや、Pillsbury、Aashirvaadと使ってきて、案外ブランドによって個性があることがわかりました。
他のブランドのアタ粉と焼きくらべ・食べくらべしようと思います！

インドカレーに興味を持ち、石垣島で頂いたチャパティを真似てみました。
まだまだですが、結構うまく出来ました。
やはりこの粉のおかげでしょうね。

私が訪れた南インドではいつもチャパティを食べていました。
日本でインド料理と言えばナン…が主流みたい…私の住んでる周りだけかな。
あまり食べられるところがないので、自分で作ってみようと買ってみました。
楽しみです。

初めてのアタ粉購入でした。私はクッキーとか粉もの作りが下手なので、
チャパティをちゃんと作れるか不安でした。水加減で1回失敗しましたが、その後は耳たぶぐらいのやわらかさを目指し、今は失敗もせずおいしく食べられてます。
チャパティ台と伸ばし棒も購入したが
きれいな丸はまだまだです。
でも形はいびつですが、おいしくて、はまります。ピザ生地にしたりトルティーヤみたいにお野菜とお肉くるんでもよいしお客さんのおもてなしにも使いました。

濃厚な甘ーい香りが、インドネシアのタバコを思い起こします。カレー少しに入れるとパンチが効きます。肉の固まりに突き刺してオーブンで焼いても美味いですねー
cha

チャパティが作りたくなって購入しました。

初めてだったので、粉の違い等は分かりませんが、作って見た感じ結構作れそうなのでコスパがいいなぁと思いました。

コネやすく、1mmくらいに伸ばして焼きました。

膨らんできて、軽く押さえてひっくり返して、焼き色つけて完成！
ちょっと焦げたけどもちもちウマウマです！

アタ粉 Atta 【1Kg】 Sarvottamを購入。
スーパーなどで売っている全粒粉でチャパティを何度か焼いているんですが、
なかなか思うような膨らみ、食感にならず。
これじゃない感をずっと抱いてたため、
意を決してアタ粉を購入。
まだ使ってないですが、出来がどれだけ変わるのか楽しみです。

インドはナンよりチャパティとのことで、インド人になりたくて購入しました。全粒粉の香りが強い！上手く作るには修行が必要です。。

混ぜてこねて・・・
トルティーヤ、ブリトー、タコス的に使ってます。混ぜてこねて・・・好きなものを巻いて。そんな風に楽しんでます。

今まではほかのメーカーのアタ粉購入していましたが、

注文時に在庫が無かったのでこちらを選びましたが

こちらも美味しかったです。

チャパティを作るのに購入しました。

また購入したいとおもいます。

本場のプーリーを再現したくて購入しました。今まで日本の小麦粉を使っていたので味に満足出来ず、こちらで見つけて嬉しいです。早く買えば良かった！

リピートです。甘く香ばしい本場の味に近くなります。個人的感想ですが、私の調理だと何だか脂っこくなりがちなので、プーリーよりチャパティ向きなのかなと思います。

ティラキタさんの商品をいろいろ見てみたら、チャパティ、なるものを知って、食べてみたくなったので。
アタ粉っていう全粒粉でできた粉さえも、はじめて知りました。フライパンでうすーく焼いて、火のあぶり方がよくわからず、焼き網を使ったら、ぷーって膨らみました。
これでいいのかは、よくわからないけど、チャパティは香ばしくって、薄くて硬めのパンって感じでカレーと楽しくいただけました！。また作ってみます。

早速本格的なチャパティを作ってみたいと思います。

量もたっぷりでお値打ちでした。

たっぷりの容量でしばらく持ちそうです！価格もリーズナブルだと思います。

チャパティ作りに、レビューを参考に購入しました。

ちゃんと膨らんで感動しました。

家族にはナンがいいと言われてしまいましたが、私的には満足です。

まだ、食べてはいないのですが、美味しいと評判良い粉です。楽しみです。