アタ粉 Atta 【1Kg】 Sarvottam の通販 - TIRAKITA.COM

アタ粉 Atta 【1Kg】 Sarvottam

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アタ粉 Atta 【1Kg】 Sarvottam 通販店
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アタ粉 Atta 【1Kg】 Sarvottam

価格:530円(税込 572円)
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アタ粉 Atta 【1Kg】 Sarvottamの説明

■チャパティを作るときの粉

チャパティなどを作る時に使う強力粉の一種、アタ粉です。インド製ですので、インド人が作っているの同じ材料でチャパティーを作ることが出来ますよ

適量の水を少しずつアタ粉に入れ、耳たぶ程度の硬さになるまでこねて団子を作り、数時間寝かした後に、丸く伸ばして厚手のフライパンで焼くとチャパティの出来上がりです

アタ粉 Atta 【1Kg】 Sarvottamのデータ

賞味期限2022年06月30日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで半年以上あります)
ブランド Sarvottam( サルボッタム)
名称小麦粉
原材料名小麦
内容量1kg
原産国名インド
保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。

アタ粉 Atta 【1Kg】 Sarvottamのレシピ

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アタ粉 Atta 【1Kg】 Sarvottam
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アタ粉 Atta 【1Kg】 Sarvottamの評価 (合計:25件)

nina様 ☆
おいしいロティになりました。ありがとうございます。
質問ですが、、
有機のアタはあるのでしょうか?
実際、インドでは見たこともないし、そこまで余裕があるとも思えませんが、オーガニックコットンもインドで栽培してたりするので、、、
4人の人が参考になったと言っています

Makoto様 ☆
Chakkiと食べ比べたくて同時購入。
うーん、違うような気もするが、私には違いは感じられませんでした。
どちらもおいしい!

今まで国内で売られている全粒粉で作っていましたが、それよりも粉が細かく柔らかいチャパティになりました。
香りもとても良いです。

私の場合はカレーと一緒にというより、バターやジャム、砂糖をまぶして食べるのが好み。
毎朝のトースト代わりにチャパティを食べています。
コーヒーともよく合います。
3人の人が参考になったと言っています

kuni様 ☆
最初小麦粉と水だけ?と思いましたが、チャパティを作ってみたら・・・おいしいのです!本当に小麦の甘みと旨味がしてカレーと一緒にいくらでも食べられる感じ。
インスタントタンドール釜で焼くと更においしいです。
作り方もナンよりは簡単で初心者でも難しくないでしょう。やっぱりインドの食べ物はインドの物を使わないとだめですね。
3人の人が参考になったと言っています

直火であぶって膨らませるチャパティに挑戦しようと購入しましたが、ティラキタさんのサイトでほかにもいろいろとレシピが紹介されていたのでやる気が出ます。
1人の人が参考になったと言っています

アマゾンより安く、良かった。

以前、アマゾンで日本のパン屋クッキーづくりに使用される全粒粉を使ったが、インドの全粒粉(アーター)とは粒度がことなり、チャパティをつくりにくかった。

今回ティラキタさんで購入したアーターは、インドからの輸入品でインド料理が作りやすい。
1人の人が参考になったと言っています

アタ粉 初めて買いました
チャパティを初めて作りました。
ぷうーっと膨らみうまくできました。
こねるのは面倒だから次からはHBでするともっと楽に出来そう。

rumi様 ☆
チャパティが美味しくて何度もリピ
焼いただけなのに、あの焦げ目の独特の味が病みつき
一日におかずもなく何枚も何枚も食べて
食べ過ぎでお腹が痛くなることも

匿名希望様 ☆
久しぶりにチャパティを作って食べました。美味しかったです。

匿名希望様 ☆
今まで日本の全粒粉を使っていましたが、それに比べてきめが細かいです。

チャパティを焼いた時も香ばしくて良いです。

そしてものすごくふっくらきれいに焼けました。

匿名希望様 ☆
おいしいチャパティがやけました。二袋買ったのですが あっという間に使い切ってしまいました。

またこちらのショップ利用するときリピします。

匿名希望様 ☆
アタ粉なんてどれも同じと思いきや、Pillsbury、Aashirvaadと使ってきて、案外ブランドによって個性があることがわかりました。
他のブランドのアタ粉と焼きくらべ・食べくらべしようと思います!

匿名希望様 ☆
本場のプーリーを再現したくて購入しました。今まで日本の小麦粉を使っていたので味に満足出来ず、こちらで見つけて嬉しいです。早く買えば良かった!

匿名希望様 ☆
チャパティを作るのに購入しました。

また購入したいとおもいます。

匿名希望様 ☆
私が訪れた南インドではいつもチャパティを食べていました。
日本でインド料理と言えばナン…が主流みたい…私の住んでる周りだけかな。
あまり食べられるところがないので、自分で作ってみようと買ってみました。
楽しみです。

リーベ様 ☆
初めてのアタ粉購入でした。私はクッキーとか粉もの作りが下手なので、
チャパティをちゃんと作れるか不安でした。水加減で1回失敗しましたが、その後は耳たぶぐらいのやわらかさを目指し、今は失敗もせずおいしく食べられてます。
チャパティ台と伸ばし棒も購入したが
きれいな丸はまだまだです。
でも形はいびつですが、おいしくて、はまります。ピザ生地にしたりトルティーヤみたいにお野菜とお肉くるんでもよいしお客さんのおもてなしにも使いました。

匿名希望様 ☆
レビューがよかったので2袋購入しましたが大正解。

とてもきめ細かく使用しやすい物でした。

cfj様 ☆
まだ、食べてはいないのですが、美味しいと評判良い粉です。楽しみです。

匿名希望様 ☆
コネやすく、1mmくらいに伸ばして焼きました。

膨らんできて、軽く押さえてひっくり返して、焼き色つけて完成!
ちょっと焦げたけどもちもちウマウマです!

tama様 ☆
アタ粉 Atta 【1Kg】 Sarvottamを購入。
スーパーなどで売っている全粒粉でチャパティを何度か焼いているんですが、
なかなか思うような膨らみ、食感にならず。
これじゃない感をずっと抱いてたため、
意を決してアタ粉を購入。
まだ使ってないですが、出来がどれだけ変わるのか楽しみです。

インドはナンよりチャパティとのことで、インド人になりたくて購入しました。全粒粉の香りが強い!上手く作るには修行が必要です。。

混ぜてこねて・・・
トルティーヤ、ブリトー、タコス的に使ってます。混ぜてこねて・・・好きなものを巻いて。そんな風に楽しんでます。

匿名希望様 ☆
今まではほかのメーカーのアタ粉購入していましたが、

注文時に在庫が無かったのでこちらを選びましたが

こちらも美味しかったです。

匿名希望様 ☆
インドカレーに興味を持ち、石垣島で頂いたチャパティを真似てみました。
まだまだですが、結構うまく出来ました。
やはりこの粉のおかげでしょうね。



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