Pindi Chana - ひよこ豆のカレー

インドの純ベジタリアン本格派野菜カレーで、「チャナ」とは「ひよこ豆」という意味です。
インド北部では「ひよこ豆のカレー」のことを「PINDI CHANA」と呼び、インド国内ではこのカレーはとてもポピュラーです。
コクのあるトマトベースのソースの中にたくさんのひよこ豆とじゃがいもを入れてリッチな味に仕上げました。

インドのバスマティライスやチャパティー、ナンと召し上がると、より一層美味しさが際立ちます。

パックのまま熱湯で５分ほどゆでるか、容器に移し替えレンジで２分程温めてお召し上がり下さい。