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ひよこ豆の商品一覧 - TIRAKITA.COM

ひよこ豆

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ひよこ豆の商品一覧
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ひよこ豆

ひよこ豆
sorce:www.tirakita.com
ひよこ豆(chickpea)とは、中東、北アフリカインドなどで栽培されている、マメ科ヒヨコマメ属の自殖作物。
ガルバンソ 、エジプト豆などの名でも知られています。

インドではチャナと呼ばれ、インドの食文化において重要な食物となっています。
ヒヨコマメは亜鉛、葉酸及びタンパク質が多く含まれており、アメリカ合衆国政府機関の最近の研究報告では血液中のコレステロールを下げるはたらきがみられると言われています。

製粉したひよこ豆の粉はヒンディー語でベサンと呼ばれており、料理やお菓子など色々な料理に使用されています。
ひよこ豆を使ったインド料理では、ダール(豆を煮込んだ料理)やチャナマサラ(ひよこ豆のカレー)などが有名です。
中東では、ひよこ豆を胡麻と一緒にペーストにし、レモン汁、ニンニク、塩を加えたフムスや、ひよこ豆をハーブや香辛料と一緒にすりつぶして丸め、フライに揚げたファラフェルが有名です。(参考:wikipedia)

380
パンジャブ カディ - Punjabi Kadhi - ひよこ豆団子のヨーグルトカレー 【Gits】の評価(9) 在庫:25個
ひよこの揚げ団子とヨーグルトソースのカレー。さっぱりです。

370
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引
Chana Masala - ひよこ豆の辛口カレーの評価(30) 在庫:3個
チャナ豆がごろごろ入っているスパイシーカレー。

659
ひよこ豆(皮付き) - Kabuli Chana【1kgパック】の評価(49) 在庫:11個
ひよこ豆と呼ばれているチャナ豆。煮豆やカレーの具など

300
ひよこ豆 缶詰 - Garbanzo Beans 【439g】 S&Wの評価(1) 在庫:11個
カレーやサラダなどに便利な水煮缶♪

330
ひよこ豆(皮付き) Kabuli Chana Chickpea【200gパック】の評価(3) 在庫:9個
ひよこ豆と呼ばれているチャナ豆。煮豆やカレーの具などに。こちらは小袋200g入りです。

290
ひよこ豆(皮なし)Chana Dal Chickpea【250gパック】の評価(2) 在庫:13個
ひき割りチャナ豆250gパック。スープやお菓子によく利用されます。

390
ひよこ豆(皮なし) Chana Dal 【500gパック】の評価(6) 在庫:7個
ひき割りチャナ豆500gパック。スープやお菓子によく利用されます。

550
ひよこ豆(皮なし) - Chana Dal【1kgパック】の評価(51) 在庫:4個
ひき割りチャナ豆です。スープやお菓子によく利用され、挽くとベサン粉に

500
 在庫:6個
ひよ豆と白ゴマのなめらかペーストです。

600
ピジョン ピーToor Dal (Arhar Dal) 【500gパック】の評価(2) 在庫:13個
樹豆500gパック。インド名は、アルハール豆。

1280
カレーはじめてセット:豆【豆2種、スパイス6種】の評価(5) 在庫:23個
インドカレーの定番、本格豆カレーが簡単にできるセットです。

950
ピジョン ピー Toor Dal(Arhar Dal)【1kgパック】の評価(7) 在庫:9個
アルハール豆。英語名はRED SPLIT GRAM

620
ベサン粉 Gram Flour (Besan)【1kgパック】の評価(61) 在庫:14個
チャナ豆(ひよこ豆)を挽いたもので、インド料理に頻繁に使われる食材

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