グリーンカレーペースト [400g] 【MAE PLOY】

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グリーンカレーペースト [400g] 【MAE PLOY】 通販店
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グリーンカレーペースト [400g] 【MAE PLOY】の写真
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商品番号:FD-THAI-86
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グリーンカレーペースト [400g] 【MAE PLOY】

価格:500円+40円税
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グリーンカレーペースト [400g] 【MAE PLOY】の説明

■大人気のタイカレー
日本でもよく見かけるメープロイ社のタイ・グリーンカレーの素。タイのグリーンカレーといえば、日本人の大好きなスパイシーカレーの代表選手。レッドカレーと並ぶ、タイのカレーの王様です。

難しくて時間もかかるグリーンカレーを手軽に作るにはこのペーストが一番。グリーンの色の素となる青唐辛子をふんだんに使用し、レモングラスとコリアンダーを入れて香りを加えたペーストです。グリーンカレーには牛肉と茄子が良くあいますので、最初はぜひ、牛肉とお試しください

■たっぷり大サイズ
こちらは、400g入の大サイズです。50gで約3〜4人分を作ることが出来ますので、こちらの1ポットで約30人分のグリーン カレーを作ることが出来ます。たくさん食べたい、イベントの出し物でたくさん作る、レストラン様で大量に使いますと言う方に便利なサイズです。
試しに作ってみたい、色々なタイカレーを作ってみたい、小分けの方が保存に便利と!言う方には、50gの一回使いきりパック(約3〜4人分)のものもありますのでそちらをお試しください。
使いきり約3〜4人前1回分(50g)  グリーン カレー ペースト【MAE PLOY】

■調理方法(約3〜4人分)
◎材料
グリーンカレーペースト 50g
ココナッツミルク 400ml
肉 200g
タケノコ 100g
ナス 100g
ナンプラー 少々
油 小さじ2程度
※野菜、肉はお好みのものを300g〜400gほどご用意ください

◎作り方
1.中華鍋、又は鍋にサラダ油を入れて熱し、カレーペーストを炒めます。
2.香りがたってきたらココナッツミルク400mlを加えて油分が分離して浮いてくるまで煮込みます。
3.ひと口大に切った肉、ナス、細切りのタケノコを加え、肉に火が通るまで煮込みます。
4.水200ccを足して軽く煮込んで、ナンプラーで味を整えて出来あがり

購入数

グリーンカレーペースト [400g] 【MAE PLOY】のデータ

【名称】グリーンカレーペースト
【原材料名】青唐辛子、レモングラス、にんにく、塩、ガランガー、シュリンプペースト、ライムの皮、コリアンダー、胡椒、クミン、ターメリック
【内容量】400g
【原産国名】タイ
【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存し、開封後は冷蔵保存しお早めにご使用下さい。
【備考】こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。


【大ロットでの購入について】こちらの商品は生産地やメーカーからのお取り寄せで当店の在庫以上の数量の販売が可能です。ご希望の方はお気軽にご連絡ください。
【ブランド、出版社】
MAE PLOY(メープロイ)
【賞味期限】2019年02月21日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)

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グリーンカレーペースト [400g] 【MAE PLOY】の評価 (合計:16件)

鶴.様 
量も多いし本格グリーンカレーが沢山作れる
また無くなったら買う
2人の人が参考になったと言っています
グリーンカレーが大好きなので、大容量でこの価格は大満足です。
日本風にアレンジされたものではなくて、しっかり辛くてグリーンカレーの風味も爽やかなのも気に入りました。
リピート間違いなしです!
1人の人が参考になったと言っています
夏と言えばグリーンカレー

もう10年以上このMAE PLOYブランドのグリーンカレーペーストを使ってグリーンカレーを作っています。とってもおいしいですよ!お値段もこちらでは、良心価格です。
ヨシダ様 
アヤムのグリーンカレーペーストでは辛さと香りが足らず、いつも使っているメープロイのグリーンカレーペーストを探していました。
ココナッツミルクと、水煮の筍缶も同時に安く購入できて嬉しいです。

こちらのパッケージに記載されている分量で作るとかなり辛いです。作っている時もむせるの必至なのでいつもマスクをして作っています。
でもそれがたまらないです・・・週末の楽しみです。

ありがとうございました。
またリピートさせてください!
購入者様 
辛いけどすごく美味しい!!

本格的なタイカレーがこれで食べられます^ ^
MAE PLOYシリーズ、すごく良いです。
辛いのが苦手な方は、同じシリーズの、マッサマンやイエローカレーペーストにするといいと思います。
ココナッツミルクと牛乳で作ってます!
ほんと美味しいので2つもかってしまいました笑
普通のカレーより早く作れるしスパイシーで夏にぴったりです
なくなったらまた買いたいです!!
まる様 
ペーストと油が分離してないのでとても扱いやすいです。
油っこくないペーストなので、カレーのルーがギトギトにならず、油の量を調整しながら作ることができました。しつこいのが得意ではないので良かったです。

グリーンカレーも美味しいですが、このペーストを使用した、炒め物がおすすめです。辛味が強いのですが、辛味の中に旨味があるのでおいしかったです。
辛いのが苦手な方でも美味しくいただけると思いますが、沢山入れ過ぎてしまうと唇が腫れるので注意が必要です。
くみー様 
簡単にグリーンカレーが作れます。たっぷり入ってます。
ちょっと辛めのこのグリーンカレーが好きです。けっこう量がありますが、なくなったので購入しました。
いままで食べてきたカレーの中で最高に辛いグリーンカレー、しかしこの辛さがやみつきになります。ココナッツオイルを大量にいれることにより、辛いのにマイルドになり最高においしい!です
エレキ様 
Thai Choiceのグリーンカレーペースト に比べると こちらはシュリンプペーストが入っているから味にコクがあります。Thai Choiceの方が塩辛く感じました。ベジタリアンならThai Choiceが良いですが、タイカレー好きで動物性食品OKなら断然コチラをおすすめします。量もたっぷりあってお値打ちです。炒め物の味付けにもイイです。肉の代わりにサワラのような魚を入れてもおいしいです。とろみが欲しければ皮むき緑豆を入れて豆カレーにするのもおいしいです。皮むき緑豆を具にする場合は豆は水煮して柔らかくしてから鍋に入れるほうが使い勝手が良いです。
taka様 
迅速丁寧にしかもお安く買えて満足しています。
いつも1回分を買っていたのですが、あまりにもリピートが多いのと、1回分の分量ではあっという間にお鍋が空になってしまうので今回は大きいサイズを購入しました。
1回分が50グラムなので、少し多めの75グラムくらいをラップで小分けにしています。
元のケースに入れて冷凍庫で保存していますが、凍りません。
びっくり。
無くなったらまた大きいサイズを買おうと思います。
美味しいです!おかげで家でグリーンカレーを気軽に作って食べられるようになりました。ここのところ毎日のように作ってます。最初に肉とペーストを炒めてそれから野菜を入れてしばらく炒めるという作り方のほうが具に味がついて美味しいなと思いました。
うちで大量にグリーンカレーを作る時は、いつもこれ!香辛料も程よく効いているしグッドです。この一つで20杯分は作れます。それに、作ったカレーをこの容器に入れて冷凍してます。人にあげるとタイ料理屋さんみたいと喜ばれます。
chamunda様 
私は肉より豆派なのでコクがいつも上手く出せずに
サッパリしすぎちゃって悩んでたんですが、
このカレーペーストを使うと
シュリンプやレモングラスの香りが深みや味わいを
出してくれるので肉を入れなくても一味足りないって
いう感じがしないです。
ココナツミルクで作るのが最良だと思いますが
無い時は手軽にスキムミルクでもイケます。
あと、もの凄く辛いのに辛さがスーっと引いて
暑い日に食べると不思議と暑さも引いてゆくのを感じます。
アイスを食べるよりも暑い日に元気でいられる印象があるので
それで嵌って毎日多いときは三食これを食べていたり・・・
ピーマン系の野菜炒めに入れてもいいし、
グリーンカレーに塩やハーブソルトを少し足して
固ゆでのそうめんで食べるのも美味しいですよw
私はこれとビーフンを合わせて食べたら美味しいんじゃないか?
と思ったので次回はビーフンも一緒に買いたいです。


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