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パパド ガーリック Papad Garlic 400円
さまざまな味のパパドを試してみたくてノーマルタイプ、ウラドのパパドなどと一緒に購入しました。フライパンでローストするパパドよりも揚げたパパドの方が好きなので、サッと油で揚げて食べてみました。名前の通りガーリック味がガツンときてとても美味しいです。それだけでもおつまみになる美味しさでした。
ヒーング - Hing 【50g】 590円
使っているヒングがなくなりそうだったので購入しました。主に野菜を入れたカレーやサブジ、ダルカレーの時に主に使っています。一回で使う量は耳かきひと匙くらいですが、これを入れると入れないのでは大違い。なくてはならないスパイスです。
パパド プンジャビ マサラ （小14ｃｍ） Punjabi Masala Papad (lijjat) 450円
ウラドのパパスやノーマルパパド、ガーリックのパパドなど食べ比べてみたくて購入しました。スパイシーでとても美味しかったです。リピート決定です。
パパド ウラッド（小14ｃｍ） Papad Udad Small (lijjat) 400円
少し手間ですが焼きよりも油でサッと揚げたパパドがすきで、今回いろいろなパパドを試したくて購入しました。サクサクとしてとても美味しかったです。
Palak Paneer - ほうれん草とカッテージチーズのカレー[MTRカレー] 490円
インドカレーのお店でほうれん草とチーズのカレーを食べたことがあっておいしかったので、レトルトでいつでも食べられたらうれしいなと思い注文しました。
ひとり分のパックだと思っていたらあれれ、大きいぞ？
３人分だったのはうれしい誤算。この量でこのお値段はお買い得かも！
レトルトだとほうれん草の色が変わっていたりしないのかな、と思っていましたがきれいな緑色が残っていて白いチーズとのコントラストがとてもきれいで食欲をそそります。
ただ、チーズが硬い・・・お豆腐(厚揚げ）みたいな食感。こういう種類のチーズなのでしょうか？それともレトルトのせいでしょうか？お店で食べたときはもう少し柔らかくてフレッシュ感があったように思ったのでその点はちょっと残念に思いました。でも全体的にはおいしかったです。辛さも辛すぎず、私にはちょうど良かったです。変に香辛料の味が後に残ることがなく、お肉が入っていないのでおなかにももたれず、さっぱりと食べられました。
今回はご飯にかけて食べましたが、次はナンにあわせてみようかな・・・また食べたくなる味です。
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引
対象商品6点で5%引
ひとり分のパックだと思っていたらあれれ、大きいぞ？
３人分だったのはうれしい誤算。この量でこのお値段はお買い得かも！
レトルトだとほうれん草の色が変わっていたりしないのかな、と思っていましたがきれいな緑色が残っていて白いチーズとのコントラストがとてもきれいで食欲をそそります。
ただ、チーズが硬い・・・お豆腐(厚揚げ）みたいな食感。こういう種類のチーズなのでしょうか？それともレトルトのせいでしょうか？お店で食べたときはもう少し柔らかくてフレッシュ感があったように思ったのでその点はちょっと残念に思いました。でも全体的にはおいしかったです。辛さも辛すぎず、私にはちょうど良かったです。変に香辛料の味が後に残ることがなく、お肉が入っていないのでおなかにももたれず、さっぱりと食べられました。
今回はご飯にかけて食べましたが、次はナンにあわせてみようかな・・・また食べたくなる味です。
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ベサン粉 Gram Flour (Besan)【1kgパック】 790円
卵・小麦アレルギーの子供のためにベサンを探していました。他店のものはもっと量が少なかったりお値段が高かったりしたのですが、こちらの商品は量もたっぷり入っていて良心的なお値段だなあ・・・とまず感激。
１．食べた感想
早速ホットケーキを作ってみました。いつも米粉・コーンミール・ベーキングパウダーで作っていましたが、ふくらみが悪いのが悩みでした。ベサン粉をいれるとふくらみがぜんぜん違う!コーンミールを入れなくても色もうっすら黄色になって、見た目は本当に小麦粉と卵を使ったホットケーキと変わらないな・・・とまた感激。
焼いている時にちょっと独特の匂いを感じましたが、食べてみるとあまり気にならなかったです、ふっくらふんわりとした感触はまさにホットケーキ！。子供も喜んで食べました。
もともとは卵の代替品として買ったのですが、代替品としてのみ使うにはもったいない食材だと思いました。ただ一般にはまだあまりなじみがなく料理方法がわからないので、おすすめレシピをHPで公開したり商品に一緒につけていただけると有難いな・・・と思います。
２．洗顔に使った感想
ベサンは洗顔にも使えるとのこと、私も使ってみました。普段使っている石鹸を泡立てネットで泡立てたところにちょっと混ぜてみたら・・・いつもよりもっちりの泡がたくさん！洗い心地も市販のスクラブ洗顔より粒子が細かくて気持ちが良かったです。汚れがすっきり落ちた感じがあるのに、後がかさつかずしっとり感が残るのもいいですね。
１．食べた感想
早速ホットケーキを作ってみました。いつも米粉・コーンミール・ベーキングパウダーで作っていましたが、ふくらみが悪いのが悩みでした。ベサン粉をいれるとふくらみがぜんぜん違う!コーンミールを入れなくても色もうっすら黄色になって、見た目は本当に小麦粉と卵を使ったホットケーキと変わらないな・・・とまた感激。
焼いている時にちょっと独特の匂いを感じましたが、食べてみるとあまり気にならなかったです、ふっくらふんわりとした感触はまさにホットケーキ！。子供も喜んで食べました。
もともとは卵の代替品として買ったのですが、代替品としてのみ使うにはもったいない食材だと思いました。ただ一般にはまだあまりなじみがなく料理方法がわからないので、おすすめレシピをHPで公開したり商品に一緒につけていただけると有難いな・・・と思います。
２．洗顔に使った感想
ベサンは洗顔にも使えるとのこと、私も使ってみました。普段使っている石鹸を泡立てネットで泡立てたところにちょっと混ぜてみたら・・・いつもよりもっちりの泡がたくさん！洗い心地も市販のスクラブ洗顔より粒子が細かくて気持ちが良かったです。汚れがすっきり落ちた感じがあるのに、後がかさつかずしっとり感が残るのもいいですね。
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