お客様の評価一覧 -ティラキタ

日本の薬局などで手に入るプラスチック製のものと違って
繰り返し洗ったりして長く使えるので経済的だし良いですね。

舌を擦るとガリガリっと思いっきり舌苔が削れるので
初めて使ったときはオエ！っとなってしまいましたが
本当に舌が綺麗になりますね。

ネットで検索かけて他の店のものを見ると
何故か凄く馬鹿高いので手頃な価格で手に入って
ありがたいです。

私は肉より豆派なのでコクがいつも上手く出せずに
サッパリしすぎちゃって悩んでたんですが、
このカレーペーストを使うと
シュリンプやレモングラスの香りが深みや味わいを
出してくれるので肉を入れなくても一味足りないって
いう感じがしないです。
ココナツミルクで作るのが最良だと思いますが
無い時は手軽にスキムミルクでもイケます。
あと、もの凄く辛いのに辛さがスーっと引いて
暑い日に食べると不思議と暑さも引いてゆくのを感じます。
アイスを食べるよりも暑い日に元気でいられる印象があるので
それで嵌って毎日多いときは三食これを食べていたり・・・
ピーマン系の野菜炒めに入れてもいいし、
グリーンカレーに塩やハーブソルトを少し足して
固ゆでのそうめんで食べるのも美味しいですよｗ
私はこれとビーフンを合わせて食べたら美味しいんじゃないか？
と思ったので次回はビーフンも一緒に買いたいです。

パイナップルとトマトの酸味なのかな？
酸味があって、その中にギーなどの乳製品のコクがあり、
そこにスパイスがピリリっと丁度良い辛さで
ナッツもしつこくなく凄く合っていて美味しかったです！

弟にも半分わけて一緒に食べたのですが
弟はカッテージチーズらしき四角い具を「何の肉？」って言ったので
「これはベジタリアンカレーだよ＾＾」って言ったら驚いてました。

ウチでもギーは作りますし自分で調合するインドカレーにも勿論使いますけれど
こんなにコクのあるベジタリアンカレーに仕立てるのは簡単ではありません。
ウチではミルクもカッテージチーズもいれないからかなぁ・・・
美味しかったと同時に料理の参考にもなりました。

あとトランスファットの表示も親切だし安心で助かります。
植物油を使っているとはいっても
植物油イコール必ずしも安心とは言えなかったりするので
トランスファットやコレステロールなどの細かい成分表示があるのは
健康に気を遣う人の事をよく考えてくれている感じで凄く良かったです。

９種類の野菜というのがインド占星術の９惑星を思わせるカレーで
ステキだな〜と思って名前に釣られて購入してみたけれど（笑）、
本当に良かった。また出来ればリピしたいです。