【Haldiram’s Dal Makhani 300g】ウラド豆のカレー - ダルマカニ

初めてウラド豆を食べました。小豆のような、滑らかな舌触りでおいしいです。濃厚なバターのコクがあり、ごはんにも合います。MILDとなっていますが、しっかり辛みがあります。期待を遥かに超えるおいしさでした。

味が濃厚で、とても美味しくハマりそうです。バターチキンカレーよりも、豆を使っているからか、重くなく、最後まで美味しくいただけました。味の濃さもしっかりあるのでご飯も良く進みました。また購入したいと思う味でした。

豆のカレーを初めて食べたときは、甘くないぜんざいみたいで、とっても違和感がありました。
今では豆のカレーにも慣れました。
このメーカーの豆カレーを食べるのは初めてでしたが、他のメーカーよりカレーらしい味になっているように思います。
また注文しても良さそうな味でした。
一袋300ｇで2人前となっているので、一人で食べる場合は量が多すぎないか、注意する必要があると思います。

ウラド豆の少し濃厚なカレーです。

他のカレーに比べると少し辛味が強いようですが、火が出るほど辛くはないので大丈夫ですが、お子さんには向かないかな？

味は抜群に美味しい。下手な私が作るより断然旨いのが悔しい（笑）

日本で滅多に売ってないハルディラムのカレー。日本の一般的なレトルトカレーよりは値が張りますが、本格スパイスで豆もたっぷり、健康志向の方にもおすすめのカレーです。達磨、蟹、なんだか面白い発音のカレーですし、気に入ってます。（もちろん蟹は入ってませんが）

ダルマカニが大好きで、インドに着いたら、まずダルマカニを食べます。1週間の旅行中、５回は食べると思います。

日本ではなかなかダルマカニを出すお店がないので、ティラキタ様様です。
ハルディラムお菓子だけでなく、カレーも美味しい。

ダルマッカ二は家で作るのが難しくてパケットを買っています。
インド系の夫がハルディラムのカレーが一番美味しいと言うので最近はこればかり買っています。

豆の美味しさいっぱいの、バター風味のカレーです。袋を開けたときから豆のいい香りが漂ってきます。
ナツメグやクローブ、カレーリーフにカスリメティなどの個性的なスパイスを多用しているのに、まとまりがあって調和がとれているのがすごいです。コクがあって香り高いのに、玉ねぎニンニク不使用と書いてあって驚きました！インド版精進料理ですね！
レトルトカレーにも精進メニューがあるのはさすがインドだなぁと思いました。