お客様の評価一覧 -ティラキタ

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ステンレスのビリヤニ鍋　2〜3人分サイズ（約1400cc） 2680円
コンちゃん様　
タグ:インド料理　調理器具　ハンディ　鍋　ビリヤニ　
コロンとして可愛いけれど、インド感たっぷりの鍋ですよ。

重ねて収納できないのでスペースを取りますが、それもまたインドらしくて愛着が湧きます（笑）

目立った傷や凹みもなく壊れる要素もほぼ無いので、長く使えると思います。
ステンレスのビリヤニ鍋　1.5人前サイズ（1000cc） 2480円
コンちゃん様　
タグ:インド料理　調理器具　ハンディ　鍋　ビリヤニ　
思ったよりも厚手のステンレスで丈夫な作りです。

容量が小さいので、調理器具としてよりも器としての利用の方が適しているのかなと思いました。

ただ、実際に直火で調理してみると、底面が小さいため側面への火の回りが弱いため焦げ付きも少なくて、汁気の多いカレーの調理にもピッタリですね。
フック付きタイのミニお玉 No.4 調味料をすくうのに便利 220円
コンちゃん様　
タグ:タイ　調理器具　ミニレードル　お玉　おたま　柄杓　
良き良き♪
今度リピします。

最初は、あまりに小さくて、どうやって使おうかと悩んだのですが、2～3人前のカレーをハンディからライスに掛けるのにピッタリのサイズ！

作りはお値段通りですが、このサイズはあまり売ってないので貴重です。

デカいスプーンと並べてみました（笑）
ガラムマサラ スパイス ミックス - 100ｇ 小サイズ 【MDH】 450円
コンちゃん様　
タグ:MDH　インド料理　インド　カレー　スパイス ミックス　ガラム　マサラ　
今はGABANのガラムマサラを使っているのですが、次は本場のMDHを使ってみようってことで購入しました。

まだ使っていませんが、パッケージから漏れてくる（笑）匂いはかなりスパイシーなので期待していますよ。
エンボスが美しい伝統サーバースプーン[27cm] 450円
コンちゃん様　
タグ:エンボス　レードル　タイ　食器　スプーン　
良き良き♪
今度リピします。

最初は、あまりに小さくて、どうやって使おうかと悩んだのですが、2～3人前のカレーをハンディからライスに掛けるのにピッタリのサイズ！

作りはお値段通りですが、このサイズはあまり売ってないので貴重です。

デカいスプーンと並べてみました（笑）
槌目仕上げのステンレスカダイ （直径：約13.5cm） 1680円
コンちゃん様　
タグ:カダイ　鍋　
ステンレス製のカダイです。
槌目仕様ですが、入りが浅くてあまり映えません。ので、星4つ。
また、取っ手の形状も商品画像とは違ったものが届きましたが、まぁ気軽に使う食器なのでいいかなと思います。

取っ手の付け方がインドクオリティってよくレビューがありますので、これがインドクオリティですよってことで画像添付しておきます（笑）
【インドの特大スプーン】ライスの取り分け等へ サーバー用スプーン　[37cm] 980円
コンちゃん様　
タグ:ドヤ　柄杓　お玉　スプーン　調理器具　サーバースプーン　カトラリー　レードル　
デカい（笑）

大き目のカダイ鍋で調理する時のターナー代わりに使えるかなと思って購入しました。

用途は十分に果たしますし、器に盛る時も便利なので良いですね。

ただ、意外と厚さが薄いので、鍋に傷が入ります。
テフロン等の加工がしてある鍋にはおススメしません。
（我が家はテフロン加工の鍋は一つもないので問題なしです）
【2段】インドのステンレス弁当箱[17cm] 2680円
コンちゃん様　
タグ:弁当箱　2段 弁当箱　インド 弁当箱　ランチボックス　ダッバーワーラー　ステンレス 弁当箱　
サイズ的には意外と可愛い感じですが、容量的には十分かな。

食べ盛りの男の子は3段以上あった方が良いかもしれませんね（笑）

水を入れて横に倒してみました。
下段はダダ洩れですが、上段はほぼ漏れないので、うっかり倒したくらいなら大丈夫じゃないかなと思いますよ♪

中央の仕切りが取り皿になるので便利だと思います。
（現地では弁当箱とは別にターリー皿を用意して、それに開けて食べているようなので、小さいけどターリー皿的に使えるかと）
2人の人が参考になったと言っています
ウッドスパイスグラインダー [中] 約10cm×7.5cm 1780円
コンちゃん様　
タグ:すり鉢　スパイス　グラインダー　グラインダー　カレー　すりつぶす　スパイスミル　乳鉢　インドカレー　
初グラインダーです♪

思っていたよりも大きくて、家庭で使うなら、このサイズで十分じゃないでしょうか？

固いスパイスを砕くのは苦手かと思いますが、潰したりするのに重宝しそうですね。

ただ、水で洗うと木の色が落ちますのでご注意を！
3人の人が参考になったと言っています
インドのピクルス （アチャール） - マンゴー400g 【RAJ】 600円
コンちゃん様　
タグ:インド　アチャール　ピクルス　マンゴー　漬物　インド料理　
YouTubeやブログを見ていると、多くのインドの方がマンゴーピクルスが美味しいというので期待を込めて買ってみました。

が、残念ながら私の口には会いませんでした(￣▽￣;)
青臭いというか薬臭いというか、馴染めません。

でも、お手頃な価格で量も結構あるので、好きな方や試してみたい方にはおススメできると思いますよ♪
【蓋と持ち手付き】ハンディ - インドの鍋【直径約20cm】 3480円
コンちゃん様　
タグ:インド料理　調理器具　ハンディ　鍋　
蓋と取っ手がついて、とても可愛いハンディの一番大きいサイズです。

20㎝って大きくないじゃんと思うかもしれませんが、実物を見ると結構色々作れそうなサイズですよ。

サブジなどを多めに作ったりするときにちょうど良さそう♪

蓋の取っ手がグラグラしてましたが、裏からネジ止めされているだけなのでドライバーでギューッと締めれば大丈夫です。
（3個中2個緩んでいたので発生頻度は高そうです）
【蓋と持ち手付き】ハンディ - インドの鍋【直径約17.5cm】 2880円
コンちゃん様　
タグ:インド料理　調理器具　ハンディ　鍋　
このシリーズでは中間サイズで応用が利きそうなサイズです。

鍋の内側には、忌々しきシールが・・・
でも、100均のシールはがし液でキレイに落とせますから安心してください（笑）

残念なのは、蓋の縁に盛大な線傷が見られることです（画像参照）。
折角メッキ処理しているのに勿体ないですね。
1人の人が参考になったと言っています
チャパティ用のトング チムタ　シーシャの炭用にもオススメ 580円
コンちゃん様　
タグ:チャパティ　調理器具　インド料理　シーシャ　水タバコ　トング　シーシャの炭　
素手で焼けないこともないのですが、やはりあると便利ですね。

よくあるトングと違って、先端が平らなので折角膨らんだチャパティに穴をあける心配が少なくて良いです。

最後に直火で焼く時も、素手だとおっかなびっくりでしたけど、これがあれば余裕をもって調理できますよ。

画像は、手に持ってみた感じで撮りました。
私は手が大きめですが、ご参考になれば！
インド鍋 アルミニウム カダイ【直径：約22cm】 2890円
コンちゃん様　
タグ:カダイ　テンパリング　カラヒ　タルカ　
とても満足度が高い買い物でした。

気のせいかと思いますが、玉ねぎが飴色になるスピードが速いような・・・

しっかりとした剛性感があり、値段はお手頃で、大変コスパの高い商品ではないでしょうか？

サイズ的には4人前を作るのがギリギリかなといったところかな。

画像は、比較も兼ねて19.5㎝のものと重ねて撮影しました。
チャパティ用の台 - マーブル製[白系]［直径：約25cm、高さ：約2.5cm］ 1980円
コンちゃん様　
タグ:チャパティ　のし台　こね台　石製　チャクラ　ベラン　
流石インドらしく、研磨した時の粉が満遍なく付着しています（笑）
使用前にしっかりと洗ってから使いましょう♪

裏面の凸凹した部分に、かなりが粉が付着している印象なので、たわしでゴシゴシ洗いました。

サイズ的にはチャパティ作るのに丁度よいサイズですが、全て石で出来ているので予想以上に重かったです。
しかし、表面が均一のため生地が伸ばしやすく、楽しくチャパティを作れます(^^♪
（画像は裏面です）
インド鍋 アルミニウム カダイ【直径：約21cm】 2680円
コンちゃん様　
タグ:カダイ　テンパリング　カラヒ　タルカ　
品物は凄くしっかりしています！

値段が安いので、あまり期待をしていなかったのですが、アルミの厚さも十分にありますし、剛性感はバッチリです！！

確かに、小傷が多かったり、取っ手の付け根の切断処理が大雑把すぎてインドクオリティな部分もありますが、実用には問題ないのでOKです。

サイズ的にも二人分のカレーを作るのに丁度よく、出番が多くなりそうです。
1人の人が参考になったと言っています


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