サワーカレーペースト [50g] 〔MAE PLOY〕

■賞味期限間近セール

賞味期限が近いのでセール価格になっています。2個限定です

■タイ南部の魚介カレー

こちらのサワーカレーは、タイ南部地方のカレーです。海が多い南部のカレーらしく魚介類をたくさん使って作ります。タマリンドペーストを最後に入れるので酸味があり、ココナッツミルクを使わないサラサラのスープ状のカレーです。ココナッツが苦手な方や魚介大好きな方、夏の暑い時期にぴったりのカレーです。お好みの魚介類とお野菜を使って、色々とお試しください。

■お手軽小サイズ

こちらは、50g入の小サイズです。一袋で約4〜5人分のサワー カレーを作ることが出来ます。試しに作ってみたい、色々なタイカレーを作ってみたい、小分けの方が保存に便利と！言う方におススメです。
たくさん食べたい、イベントの出し物でたくさん作る、レストラン様で大量に使いますと言う方に便利な400gポット入りの大サイズ（約30人分）のものもありますのでそちらをお試しください。
約30人分（400g）　 サワー カレー ペースト【MAE PLOY】

■調理方法（約3〜4人分）
◎材料

サワーカレーペースト　50g
水　400ml
魚介類（ペースト用）　200g
お好みの野菜、魚介類　合わせて　200g
タマリンドペースト 小さじ1

◎材料

1.海老やお好みの魚介類200gを湯どうしします。
2.1に軽く火が通ったら取り出して、すり鉢でサワーカレーペーストと一緒にすりつぶします。
3.400ccの沸騰したお湯にすり潰したカレーペーストを入れ、更にお好みの野菜、キノコ、魚介類200ｇを加えて煮ます。
4.野菜に火が通ったら、タマリンドペースト小さじ1（好みで増減してください）等で酸味を加えて出来あがり

賞味期限	2026年02月22日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます) 賞味期限まで20日以上あります
ブランド	MAE PLOY ( メープロイ )
名称	サワーカレーペースト
原材料名	エシャロット、唐辛子、塩、シュリンプペースト(エビ、塩)、酸味料
内容量	50g
原産国名	タイ
保存方法	直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。開封後は、冷蔵庫で保管後なるべく早めにご使用ください。
備考	こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。