【6個セット】マサマン カレー ペースト [400g] 〔MAE PLOY〕
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【6個セット】マサマン カレー ペースト [400g] 〔MAE PLOY〕 通販店
【6個セット】マサマン カレー ペースト [400g] 〔MAE PLOY〕
¥3,660円(税込 ¥3,953円)
■通常送料商品■
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商品番号:SET-FOOD-462
■セットでお得になっています
こちらの商品はお得な6個セットです。単品でご購入いただくよりも合計で300円、お得なお値段になっています。■ホントにタイのカレー?!
マッサマンカレーは、タイ南部のイスラム圏でとてもポピュラーなカレーです。イスラム教では豚肉を食べることが禁忌とされているので、このカレーに豚肉は入りません。タイのカレーにしては、はちみつやピーナッツ、砂糖等を入れて甘甘に仕上げます。ココナッツのクリーミーさとの相性が抜群で、ヨーロッパ諸国で大人気になりました。タイの異色?なカレーですが日本人にも好のまれる食べやすいカレーですので色々な具材でお試し下さい。■約30人前が出来ます
こちらは、1回に50g使う計算で3〜4人分のカレーを作るとすると、約8回作れます。こちらの400g、1ボトルで約30人前のマッサマンカレーを作ることが出来ます。たくさん食べたい、イベントの出し物でたくさん作る、レストラン様で大量に使いますと言う方に便利なサイズ。試しに食べてみたいと言う方は、50gの一回使いきりパック(約3〜4人分)のものもありますのでそちらをお試しください。使いきり約3〜4人前1回分(50g) マッサマン カレー ペースト【MAE PLOY】
■調理方法(約3〜4人分)
◎材料
マッサマンカレーペースト 50g ココナッツミルク 400ml
牛肉 200g
じゃがいも 100g
玉ねぎ 50g
ピーナツ(粉砕、粒どちらでも可) 10g
砂糖 大さじ2
タマリンドペースト 大さじ1(お好みで増減)
ナンプラー お好みで
◎作り方
1.中華鍋、又は鍋でサラダ油を熱し、50gのカレーペーストとココナッツミルク200mlを強火で炒めます(ソースがはねるのでやけど注意)2.香りが出てきたらココナッツミルクを更に200mlを加え煮込みます。
3.沸騰したら、牛肉200gを加えます。牛肉に火が通ったら、じゃがいも100g、たまねぎ50g、ピーナツ(粒でも粉砕でも大丈夫)10g、水100gを加えます。ナンプラーなどで味付けをします
4.野菜に火が通ったら、大さじ1のタマリンドペーストと大さじ2の砂糖を加えて軽く煮こんで、ナンプラー等で味を調節したら完成です。
※タマリンドペーストを入れ過ぎると酸っぱくなりますので、お好みで増減して下さい。
![【6個セット】マサマン カレー ペースト [400g] 〔MAE PLOY〕の写真](https://www.tirakita.com/food/Photos/fd_thai_90.jpg)
マサマン カレー ペースト [400g] 〔MAE PLOY〕 x 6個
| 【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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マサマン カレー ペースト [400g] 〔MAE PLOY〕(FD-THAI-90)の写真です
商品番号:SET-FOOD-462
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マッサマンカレーは、タイ南部のイスラム圏でとてもポピュラーなカレーです。イスラム教では豚肉を食べることが禁忌とされているので、このカレーに豚肉は入りません。タイのカレーにしては、はちみつやピーナッツ、砂糖等を入れて甘甘に仕上げます。ココナッツのクリーミーさとの相性が抜群で、ヨーロッパ諸国で大人気になりました。タイの異色?なカレーですが日本人にも好のまれる食べやすいカレーですので色々な具材でお試し下さい。■約30人前が出来ます
こちらは、1回に50g使う計算で3〜4人分のカレーを作るとすると、約8回作れます。こちらの400g、1ボトルで約30人前のマッサマンカレーを作ることが出来ます。たくさん食べたい、イベントの出し物でたくさん作る、レストラン様で大量に使いますと言う方に便利なサイズ。試しに食べてみたいと言う方は、50gの一回使いきりパック(約3〜4人分)のものもありますのでそちらをお試しください。使いきり約3〜4人前1回分(50g) マッサマン カレー ペースト【MAE PLOY】
■調理方法(約3〜4人分)
◎材料
マッサマンカレーペースト 50g ココナッツミルク 400ml
牛肉 200g
じゃがいも 100g
玉ねぎ 50g
ピーナツ(粉砕、粒どちらでも可) 10g
砂糖 大さじ2
タマリンドペースト 大さじ1(お好みで増減)
ナンプラー お好みで
◎作り方
1.中華鍋、又は鍋でサラダ油を熱し、50gのカレーペーストとココナッツミルク200mlを強火で炒めます(ソースがはねるのでやけど注意)2.香りが出てきたらココナッツミルクを更に200mlを加え煮込みます。
3.沸騰したら、牛肉200gを加えます。牛肉に火が通ったら、じゃがいも100g、たまねぎ50g、ピーナツ(粒でも粉砕でも大丈夫)10g、水100gを加えます。ナンプラーなどで味付けをします
4.野菜に火が通ったら、大さじ1のタマリンドペーストと大さじ2の砂糖を加えて軽く煮こんで、ナンプラー等で味を調節したら完成です。
※タマリンドペーストを入れ過ぎると酸っぱくなりますので、お好みで増減して下さい。
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マサマン カレー ペースト [400g] 〔MAE PLOY〕 x 6個
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【6個セット】マサマン カレー ペースト [400g] 〔MAE PLOY〕の評価 (合計:1件)
わっか様 ![☆]()
辛味がなく子供でも食べられるので良く作ります。まとめ売りしていたのでとても助かりました。レシピ通りココナッツのカレーも美味しいですが、炒め物にも使っています。家族にもとても好評です。またリピートしたいです
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