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セイロンケトル スリランカ伝統のテラコッタのやかん型 水差し 2L
■スリランカ料理の風景
インド洋に浮かぶ宝石のような島国・スリランカ。ココナッツが生い茂る豊かなこの島は、セイロンシナモンや胡椒といったスパイスも産出し、インド亜大陸圏のなかでもひときわ魅力的で特徴的な食文化を育んできました。■愛着のわく形状
こちらはそんなスリランカからやってきた素焼きテラコッタのやかん型水差しです。コロンとした素朴な形状がたまらなくカワイイ!水を貯めておくと、無数の孔から水分を吸い込み徐々に蒸発させる気化熱により水を冷たく保ってくれます。大昔からの知恵が生きていますね。■インテリアとしても
素朴な風合いとかわいい形状があいまったこちらのケトル、飾っておくだけでもうっとりとしてしまいますね。キッチンスペースの彩りにぜひどうぞ。なおこちらのケトルは直火にかけると割れてしまいます。お水を注ぐなどの用途に限ってご使用ください。また、多孔質という性質上、ケトル底面から水分が滲出します。乾燥の速い赤道下の地域で使用されているものとしてご理解くださいませ。
| 素材 | 土 |
|---|---|
| おことわり | こちらの商品は、スリランカのハンドメイド品のため、ゆがみ・個体差・多少のカケ・気泡・ひび割れなどがあります。手作り品の特性としてお楽しみくださいませ。・素焼きで割れやすいので、丁寧にお取り扱いください。 ・熱伝導率の低い素材です。弱火から中火でお使いください。空焚きと強火は割れの原因になります。 ・素焼き生地の小さい穴に染み込みますので、合成洗剤類の使用はお控えください。 ・素焼きの生地に油がある程度染み込んだ状態で、ちょうどよくお使い頂ける食器です。 ・使い始めにシーズニングが必要です。 ・ご使用の初期段階では、食材の水分や油分と反応して、特に赤土の場合、器から色が移ることがあります。これは素材本来の性質によるもので、使い込むうちに徐々に落ち着いていきます。また、目止め、シーズニングを繰り返すことで、色移りも起こりにくくなります。素朴な素焼きならではの風合いや変化を、日々のお使いの中でゆっくりとお楽しみいただけましたら幸いです。 |
| 素材 | テラコッタ |
| 棒の長さ | 26cm程度 |
| 備考 | ハンドメイド製のため個体差があります。 |
| 【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
| 商品サイズ | 約24cm x 25cm x 19cm 約1500g |
コロンとかわいいケトルです。
これくらいのサイズ感になります。
上からの様子です。
上からの様子です。
注ぎ口です。
蓋を外してみました。
素朴な作りです。
底面の様子です。
商品番号:SL-CRFT-1
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セイロンケトル スリランカ伝統のテラコッタのやかん型 水差し 2L
¥4,280円(税込 ¥4,708円)
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こちらはそんなスリランカからやってきた素焼きテラコッタのやかん型水差しです。コロンとした素朴な形状がたまらなくカワイイ!水を貯めておくと、無数の孔から水分を吸い込み徐々に蒸発させる気化熱により水を冷たく保ってくれます。大昔からの知恵が生きていますね。■インテリアとしても
素朴な風合いとかわいい形状があいまったこちらのケトル、飾っておくだけでもうっとりとしてしまいますね。キッチンスペースの彩りにぜひどうぞ。なおこちらのケトルは直火にかけると割れてしまいます。お水を注ぐなどの用途に限ってご使用ください。また、多孔質という性質上、ケトル底面から水分が滲出します。乾燥の速い赤道下の地域で使用されているものとしてご理解くださいませ。
| 素材 | 土 |
|---|---|
| おことわり | こちらの商品は、スリランカのハンドメイド品のため、ゆがみ・個体差・多少のカケ・気泡・ひび割れなどがあります。手作り品の特性としてお楽しみくださいませ。・素焼きで割れやすいので、丁寧にお取り扱いください。 ・熱伝導率の低い素材です。弱火から中火でお使いください。空焚きと強火は割れの原因になります。 ・素焼き生地の小さい穴に染み込みますので、合成洗剤類の使用はお控えください。 ・素焼きの生地に油がある程度染み込んだ状態で、ちょうどよくお使い頂ける食器です。 ・使い始めにシーズニングが必要です。 ・ご使用の初期段階では、食材の水分や油分と反応して、特に赤土の場合、器から色が移ることがあります。これは素材本来の性質によるもので、使い込むうちに徐々に落ち着いていきます。また、目止め、シーズニングを繰り返すことで、色移りも起こりにくくなります。素朴な素焼きならではの風合いや変化を、日々のお使いの中でゆっくりとお楽しみいただけましたら幸いです。 |
| 素材 | テラコッタ |
| 棒の長さ | 26cm程度 |
| 備考 | ハンドメイド製のため個体差があります。 |
| 【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
| 商品サイズ | 約24cm x 25cm x 19cm 約1500g |
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