ガーリックピクルス - にんにくのアチャール 【AHMED】

カレーの味変といえばアチャールですが、こちらは結構ガツンときます👀
ラーメンににんにくを入れるような衝撃のあるアチャールですね。

でも南インドとかの軽やかなベジカレーにあわせるアチャールなら酸っぱめがおすすめです。
ライムや青マンゴーもいいですが、一番はレモン！
ほのかな苦味が食欲をそそります。
ティラキタさんでもレモンアチャール売らないかな……。

手軽に使えて便利です。また購入したいです

最初はニンニクの粒の細かさにびっくりしましたが、食べてみるととても食べやすいです。
塩分強めで酸味もあるので、そのまま白米にもあいそう。
カレーの味変やお口直しにも最適です。
味は私好みでとても美味しかったです。

強烈な個性のニンニクアチャール。
カレーやビリヤニに少し混ぜて食べれば、ガラリと味が変わります。
結構辛みもあるかな。
好き嫌いの別れる品かもしれませんが、自分は大好きです。
小学生の息子も気に入ったみたいです。