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お客様の評価一覧 -ティラキタ

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お客様の評価一覧 -ティラキタ
インド雑貨・アジア雑貨専門店
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チャパティ用麺棒・のばし棒 - 細めのタイプ 480 かわいい。
質感と色合い、色々と雰囲気が良くて気に入りました。
今まで使っていた物と形が違うので、端が細くなっているのが、慣れませんが、大きさも丁度良く、見た目も可愛くて買ってよかったと大満足しています。
この辺に売っているものとはやはり違いが出て、さすがティラキタです!
タイ式ネルフィルター 昔ながらのネルドリップ タイティー・コーヒーフィルター 380 ちゃんとサイズを確認せずに購入して、届いてその大きさに驚きました。
普通に2人分のコーヒーを入れるには大き過ぎるので、何に使えるのか考えて、今は大量にチャイを作った時に使っています。
白い布にも色が味が出て、良い感じに。
友達が来た時に重宝しています。
カチョリ - Kachori【Cheeda’s】 260 これは、美味しい!
いつもサモサを注文して食べていたのですが、初めてカチョリを食べたのですが、油っこくなくて辛い中にある甘さにハマってしまいました。
食べたことがなくて迷っている方には、これは是非試してみて欲しいです。私は好きになりました。
南インドの軽食 ドーサの素 - Dosai Mix 【Gits】 340 おお!コレコレ!結構それっぽく出来て感動しました〜!
スパイス ジャーナル Vol.8 286 興味本位で購入しました。ドーサは未経験でしたのであえてこちらの号に。

ドーサが食べられるお店が載っていますが、発刊から8年以上経っていますのでお店があるのかどうか、、。

コロナが落ち着いたら食べ歩きしたいです。ちなみに関西から発信されているので、お店は関西圏ばかりです。

読み物としても面白いので違う号も購入してみたいと思います。
Nayana Shah - 原寸大ヘナタトゥ(メヘンディー)デザインブック 780 新品ではありますが古本の雰囲気があります。インドクオリティということで◎

アラビックとまではいきませんが、比較的大き目の図案が多いです。大胆でゆったりとしたデザインが多く、私は細かい図案よりも好きです。手と足でお揃いの図案が載っているのでとても参考になります。

細かい図案の前にこの本でヘナに慣れるのも良いかもしれません。
Galas Nirali Mehandi designs - 原寸大ヘナタトゥ(メヘンディー)デザインブック 740 新品ではありますが古本の雰囲気があります。インドクオリティということで◎ 

簡単なワンポイントから指、手、足の甲の図案が掲載されており、この一冊だけでもかなり参考になると思います。

両手、掌と甲で使える図案も素敵です。
特に手と足でお揃いの図案が描けるページが気に入っています。
ハイデラバード ビリヤニマサラ - 50g 小サイズ【MDH】 330 ビリヤニが作りたくなったので購入しました。
ブラックペッパーが効いている感じですね〜。

確かにこいつを入れることによってビリヤニ感が増すと思います。

2個買っちゃったけど、個人で使う場合は1個で十分やったなあ〜ろ思いました。
ギー ピュア 1000ml 大サイズ - Pure Ghee 【Amul】 4070 商品無事に届きました。
今回はビリヤニを作りたくなったので購入しましたが、普通のカレーやその他インド料理。

もしくはバターがわりにパンに塗って食べても美味しいです。洋菓子作りのバターがわりに使ってみても面白いんじゃあないかと思い、今度試してみたいと思います。
フック付きタイのミニお玉 約5ml 調味料をすくうのに便利 100 日本ではあまり見かけないサイズで可愛いです。小さじ1が計れるのが嬉しいです。

以前はスプーンではちみつやジャムを瓶からすくっていましたが少しずつしか取れずイライラ。

このミニお玉だと一度でたくさんすくえるので便利です。袋に入った粉を取り出すのにも便利です。重宝しています!
【食用】ピンク岩塩 パウダー(500G)【ライトピンク】 590 たっぷりの容量なのにこのお値段、大満足です。血圧が気になってきた家族の為、家にある海塩を少しずつ岩塩に変えていこうとしています。

パウダータイプは初めてでしたが、さらさらの細かい粒なので溶けやすくどんな料理にも使いやすいです。
ディア・オイルランプ&灰皿【外径8cm】 1180 色は濃い目のゴールドで周辺の蓮の模様が美しいです。

紐状の5cmの灯芯と合わせて購入しました。オイルランプとして使用していますが、底にフェルトを敷いてアクセサリー入れにしても綺麗だと思います。

棚に飾っているだけでも素敵なので購入してみてから使い道を考えても良いと思います!
コットンの灯心[約100本 5cm] 198 初めてのオイルランプ用に購入しました。紐状ではなく丸い形の灯芯が欲しかったのですが売り切れでこちらに。

気軽に使用したかったので短めを選びました。100本入ってこのお値段なのでどんどん使えます笑。

豆皿にもぴったりサイズなので気分によって器を変えて楽しんでします。
〔5個セット〕フック付きタイのミニお玉 約5ml 調味料をすくうのに便利 380 タイの食堂で調味料の小瓶に添えてあり、小さいお玉で可愛いなぁと思っていました。

ここで見つけ時は懐かしい気持ちになり思わず購入しました。

このフックが便利で、大きめのグラスにドレッシングを作り内側のフチにお玉をかけておくと液だれも心配なしです。テーブルに置いてもお洒落です!
ミニタルカパン - 黒 ノンスティック【約26cm】インド料理でスパイスをテンパリングする調理器具 1580 ずっと欲しかったタルカパン。

今までは12センチの琺瑯の片手鍋を使用していましたが、色移りがひどく洗い物が大変でした。このタルカパンは(我流ですが)洗剤を使わず、さっと拭いておしまいです。

我が家はIHなので、卓上コンロで使用しています。油に燃え移ると怖いので網を敷いてその上に乗せて使っています。
パパド【PATAK】 420 揚げ物が苦手なのでトースターで焼きました。油など付けず、そのままです。
温度は高いほうが良いのかなと思い、280度設定。すぐに表面がプクプクします。絶対に目を離してはいけません!
焦げる一歩手前でトースターから救出しました。
家族には香ばしくおいしいと好評でしたが、私はやっぱり油で揚げたものが好きです。
インド伝統唐草エンボスのアルミターリー【直径:29cm】 680 エンボスがゴージャス!

くすんだ銀色ですが縁の模様が目を引きます。異素材ですがステンレスのカリー小皿との相性も良さそうです!

ただ、テーブルに置くと少しガタガタします。アクセサリーを置いたりトレーとして使っても素敵だと思います。
インド伝統唐草エンボスのアルミ水差し【高さ:6.5cm】 380 くすんだ銀色です。丸くて可愛らしいです。

アルミの物は好きで集めていますがこの形は初めて見ました。

観葉植物の水遣り用に購入しました。蓋が無いので水を目一杯入れると口からこぼれますので、くびれたところまで入れると良いです。200ml弱入ります。
ターメリック パウダー - Turmeric Powder 【200g 袋入り】 530 香りがよく量もたくさん入ってるのでスーパーで買うよりもお得☆またなくなったら購入します♪
グリーンカルダモンパウダー【100gパック】 1650 他のものは買ったことあるんですがカルダモンは初です☆早くカレーが作りたい♪この量でこのお値段(*^^*)嬉しいです。
クミンパウダー Cumin Powder 【100g ボトル】 410 香りがよく量もたくさん入ってるのでスーパーで買うよりもお得☆またなくなったら購入します♪


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