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旨味の染み込んだとろとろの茄子とパクチーの香りが美味しい、菜食料理なのにすごいコク!満足感があって栄養たっぷりのカレーです!封を開けると茄子の良い香りが飛び込んできました!パラックパニールのほうれん草のようにトロトロに煮込まれた茄子にスパイスと胡麻が溶け込んでいて、旨味が強く、深みのある味わいです。黒ゴマ特有の土っぽさも感じず、トマトとパクチーが香り、食欲を刺激します~辛さがマイルドで栄養のある材料がたっぷり、具もよく煮込まれて柔らかいので、子どもさんやご高齢の方も楽しめるお品だと思います~
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