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チャパティマシン

商品数:7179種類、204785個 レビュー:51821件
チャパティマシン 通販店
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の上部写真説明
チャパティマシンの写真
チャパティ伸ばし機、チャパティマシンです。
チャパティマシン 2 - 角度を変えて見てみました。
角度を変えて見てみました。
チャパティマシン 3 - 裏面を見てみました。ゴムで安定するようになっています。
裏面を見てみました。ゴムで安定するようになっています。
チャパティマシン 4 - 手を添えると大きさはこれくらいです。
手を添えると大きさはこれくらいです。
チャパティマシン 5 - 【1】30gのチャパティ生地を少し手で伸ばしてセットしました。油を塗るか打ち粉をしないと張り付いてしまうのでご注意!つるつるのクッキングシートもいいですね。(こちらはプラスチック部分が色違いの商品となります)
【1】30gのチャパティ生地を少し手で伸ばしてセットしました。油を塗るか打ち粉をしないと張り付いてしまうのでご注意!つるつるのクッキングシートもいいですね。(こちらはプラスチック部分が色違いの商品となります)
チャパティマシン 6 - 【2】プレス蓋を降ろします。
【2】プレス蓋を降ろします。
チャパティマシン 7 - 【3】レバーをグーッと押し込みます。
【3】レバーをグーッと押し込みます。
チャパティマシン 8 - 【4】伸びました!形がいびつな場合は手で整形してくださいね。後はチャパティパンで香ばしく焼きあげてお楽しみください!
【4】伸びました!形がいびつな場合は手で整形してくださいね。後はチャパティパンで香ばしく焼きあげてお楽しみください!
チャパティマシン 1チャパティマシン 2 - 角度を変えて見てみました。チャパティマシン 3 - 裏面を見てみました。ゴムで安定するようになっています。チャパティマシン 4 - 手を添えると大きさはこれくらいです。チャパティマシン 5 - 【1】30gのチャパティ生地を少し手で伸ばしてセットしました。油を塗るか打ち粉をしないと張り付いてしまうのでご注意!つるつるのクッキングシートもいいですね。(こちらはプラスチック部分が色違いの商品となります)チャパティマシン 6 - 【2】プレス蓋を降ろします。チャパティマシン 7 - 【3】レバーをグーッと押し込みます。チャパティマシン 8 - 【4】伸びました!形がいびつな場合は手で整形してくださいね。後はチャパティパンで香ばしく焼きあげてお楽しみください!
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商品番号:ID-TBLWR-546
在庫:

丸く伸ばせない人に吉報!

チャパティマシン

価格:3280円(税込 3608円)
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チャパティマシンの選択用写真
オレンジ

チャパティマシンの説明

■インドといえばチャパティ
インド料理というと大きな「ナーン」をイメージする人が多いかもしれませんが、もっともポピュラーに食べられているのは全粒粉を水で捏ねて焼いた無発酵の薄焼きパン、「チャパティ」です。

インドに行ってまず驚くのはこのチャパティがすごく美味しいこと!シンプルがゆえに飽きない美味しさです。家庭やお店によって少しずつ味わいは異なるのですが、どこで食べても香ばしく軽やかでいくらでも食べられてしまうチャパティは旅人にとっても嬉しい存在です。

■小さめチャパティが伸ばせます!
そんなインドではチャパティを上手に焼けない女性はお嫁さんに行けない!なんて花嫁修行が厳しく行われるそうです。そのような事情を反映してか、インド人このようなチャパティ伸ばし機を発明してしまいました。最大直径が16.5cm程度ですので、サイズとしては少し小さめのチャパティになります(メーカーとしてはプーリを延ばすことを想定しているようです)

使い方は簡単。30g程度に丸めたチャパティ生地をすこし手で平らにした上に打ち粉または油をしてプレスするだけ。つるつるのクッキングシートや打ち粉を用いてもいいですね。そうすれば伸びたチャパティが出来上がりますので後は焼くだけ。形がいびつになってしまったときは手で整形すればきれいな丸になります。サモサや餃子の皮を延ばすのにも使えそうですね。

チャパティマシンのデータ

直径約17cm 高さ:3.5cm程度
素材ステンレス、プラスチック
重量約780グラム
備考レバー部分が取り外された状態でお送りしますので、ドライバーで組み立ててください。インドからの直輸入品のため、多少の汚れキズ等があったり精度が甘かったりする場合がございます。
なお、ご使用の際は一度水洗いしてからご使用ください。
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
チャパティマシンの原産国
インド
インド
インド料理といえばカレーが大変有名ですが、カレーの付け合せもなかなか奥が深く、侮れません。写真が代表的なカレーの付け合せで、生のたまねぎ、ライム、生の青唐辛子、アチャールと呼ばれる漬物が映っていますです。日本でも薬味は慣れないと食べづらいのと同様、インドの付け合せも旅行者には厳しい食べ物。でも、我慢して食べていくと…だんだんとその美味しさが分かってくるのです
 
チャパティマシン
3280
+税
チャパティマシンの商品写真
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チャパティマシンの評価 (合計:11件)

匿名希望様 ☆
生地を伸ばすためのものでした。小型で幅もとらないし良かったです。他のものも小さいものなら生地を伸ばすのに使えます。
2人の人が参考になったと言っています

けいこ様 ☆
トルティーヤプレス探していて、たまたまこちらのチャパティプレスを見つけました。しかも丁度タイムセール中で良かったです。
なんと(!)ちゃんとした箱入りでしたが、なんだか箱がインドのサンダルウッドの強い香りで、ちょっとインディアングロッサリーにいる気分になりました。(^^)
きっと薄くできないと思って、一緒にチャパティ棒も買いましたが、このマシンだけでタコスには大丈夫です。楽しいので、生地だけ作っておいたら、子供と主人で伸ばしてくれました。
薄いビニールのはじ2箇所を切って、挟むようにしてプレスするとくっつかずいいと思います。
トルティーヤの場合、コーンフラワー100パーセントでやったらボロボロしちゃったので、少しつなぎに小麦粉入れたら、まとまりがよくなりました。サイズも丁度いいサイズだと思います。
買って良かったです。
美味しく、しかも楽しくできました。
1人の人が参考になったと言っています

匿名希望様 ☆
これだけで薄ーくできるわけではないんですよね。
結局麺棒を取り出して薄く伸ばしているので、買う必要があったのかなーと思っているところです。
今度インド人の先生に聞いてみます。
1人の人が参考になったと言っています

チャパティを作るなら買うべきだと思います!普通に焼くと均一に焼くのが難しいんですが、コレを使うと均一の厚みと大きさで焼く事が出来ます。

使い方もお手入れも簡単で、本格的なチャパティを作れるのでとても重宝しています、コレは買いです!

mat66様 ☆
生地を丸く伸ばすのがえらく苦手である。
餃子の皮も、むろんチャパティも5角形かって形になる。
チャパティの生地を練ることは苦にならないけれど、伸ばすのが憂鬱。
ならばってことでチャパティマシン購入しました~。
インドらしからぬちょいとお洒落な箱入り。ハンドルは自分で取り付けます。
むぎゅっと押しつぶしますと、きれいな真ん丸に~。こりゃ楽だわ。
もうちょっと薄めに伸ばせるとさらにうれしいんだけれど。
2-3回麺棒でコロコロして自分好みの厚さになりました。
ラップorジップロックを開いたものに挟んで(生地が柔らかめならば打ち粉をして)使用しましょう。
むぎゅっとつぶすのちょっとした快感ですぞ。

mint様 ☆
このインド製チャパティマシン(=プーリー用プレス)、素晴らしい事に「錆びないステンレス製」なんですよね~♪

ほぼ同じ形状で同じ用途、でも「鋳鉄製」である南米製トルティーヤ・プレスは
しばらく使わないとすぐに錆びてしまい、使うのが億劫になってしまうのが難点。
おまけに硬い鋳鉄製であるがゆえの欠点か、
「カンッ♪」と何かに当たっただけで、ハンドルがあっけなくポキッと折れてしまったり…。

その点、こちらのインド製のマシンはステンレス製なので怖いもの知らず!

少々手荒に扱ってもビクともしませんし、丸洗い出来るので
衛生上の観点からも百点満点。
また、放置プレーに対しても
イジケて錆びてしまうことなく
ただひたすら次の出番をじっと待っていてくれるのです~♪

それからもう一つ。
インド製チャパティ(プーリー)マシンの良いところはその「軽さ」。

南米・鋳鉄製のトルティーヤプレスは小さなものでも約3kg前後と
とにかく重く、小さな子供に使わせるにはとても危険です。

一方で、こちらのチャパティマシンは1kg前後とその半分以下!
これなら、なにかとお手伝いしたがる子供達にも安心して使わせてあげることができます。

ちなみにこの商品、現地サイトをチェックしてみたら
プーリーやパラタ等、油を使うタイプのロティ用マシーンとして
なんと「カテゴリーランキングNo.1」!!!

現地の独身男性が「手軽に一人分を作りたいなら絶対にコレ!」と大絶賛していたり、
「今までお母さんが火傷しながら手伸ばしで作ってくれていたプーリーですが、
このマシンを使うようになってからは火傷知らずです!」と感謝のレビューが書き込まれていたりと
案外現地の皆さんでも苦労されている様子が垣間見れて面白いですョ♪
==================
■出典■
【カテゴリーランキングNo.1-#1BestSellerinRotiMakers】
https://www.amazon.in/Madhav-store-Stainless-Machine-Khakhra/dp/B08HR4LNM4/ref=sr_1_1?dchild=1&keywords=puri+press&qid=1601467930&sr=8-1

【独身男性のコメント…カスタマーレビューの上から3つ目】
【お母さんが火傷しなくなった…レビューの上から4つ目】
https://www.amazon.in/gp/product/B08HZ5JJ3X/ref=ewc_pr_img_1?smid=A7YGGOXU4HKE5&psc=1

たらこ様 ☆
コンパクトで簡単に使えて便利です。上手に伸ばす作業が押すだけで済んでとても気に入りました。

うにこ様 ☆
プーリーが大好きなので、チャパティではなくプーリー用として購入しました。
丸めて伸ばすのが苦手で時間がかかるのがネックでしたが、これで解決です!
しかしながら最初に作ったのはチャパティでした。
伸ばすのは問題無かったのですが、打ち粉もしくは油を忘れた為、ベッタリとくっついてしまいましたが、やり直してきちんと出来ました!近々、プーリーも作ります。餃子も作ってみたいです。
少し嵩張りますが、買って良かったです。

うさ様 ☆
チャパティ、簡単に作れそうなので購入してみました。サイズは小さ目とは書いてあったけど、個人的にはもう少し大きい方がよかったです。


再入荷メールで購入しました。単純な作りなので便利です。ギョーザの皮作りにも使えます。



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