タヴァ槌目仕上げ チャパティやローティ用のフライパン(直径:24cm)
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タヴァ槌目仕上げ チャパティやローティ用のフライパン(直径:24cm) 通販店
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タヴァ槌目仕上げ チャパティやローティ用のフライパン(直径:24cm)

(評価:2件)
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※こちらのタヴァは、熱効率が非常に良く鍋自体が短時間で高温になります。とろ火の使用でも十分に高温になりますので、調理の際は火加減と時間にご注意下さい。また、取っ手なども非常に熱くなりますので、やけどには十分ご注意下さい。耐熱仕様の鍋つかみ等の使用をオススメ致します。
直径 | 24cm |
---|---|
深さ | 1.3cm |
重量 | 650グラム程度 |
素材 | 銅、ステンレス |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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インド
インドには昔からその地域の王様、マハラジャが住んでいました。マハラジャはインドが独立した時に居なくなってしまいましたが、インドの色々な場所に残る宮殿は往時の豪華な生活を伝えてくれます写真は砂漠の国ラジャスタンの宮殿。敷地は大変広く、眺めのいい場所にあり、鏡の部屋など、豪華絢爛です。
タヴァ槌目仕上げ チャパティやローティ用のフライパン(直径:24cm)の評価 (合計:2件)
匿名希望様 
このサイズ(直径)は食パンでフレンチトーストを作るときに便利です。

熱伝導が良いので、美味しく焼けてるような気がします。
錆びや焦げ付きを気にせず使える頑丈さ、お手軽さがいいですね。見た目も華やか。
チャパティは、また今度焼いてみます。
取手の形がインドっぽくて雰囲気が出ます。フライパン目的で買いましたが、不器用な私には、水分多めだったからか、チャパティがくっつき気味だったので、最初はクッキングシートを乗せたまま焼き(蛇道ですが)、表面がある程度乾いてから、このフライパンで直接焼きました。
裏は銅なので、裏底には火の跡がついてムラになってしまいました。保温力があるように見えるのでそのままお皿としてチャパティを乗せました。
次からはフライパンというよりお皿として使ってしまいそうですが、生地の状態やフライパンの温度とか修行をする可能性もあります。
パパドは今までフッ素加工のフライパンで空焼き系に端っこがなりながら焼いていて心配でしたが、くっつかずにいい感じでした。
もともとダメならお皿でと思っていた位デザインが好きなので満足です。
裏は銅なので、裏底には火の跡がついてムラになってしまいました。保温力があるように見えるのでそのままお皿としてチャパティを乗せました。
次からはフライパンというよりお皿として使ってしまいそうですが、生地の状態やフライパンの温度とか修行をする可能性もあります。
パパドは今までフッ素加工のフライパンで空焼き系に端っこがなりながら焼いていて心配でしたが、くっつかずにいい感じでした。
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