日本人が想像もしない使い方をする
インドの伝統包丁 - Boti 折りたたみ式
2980円(税込 3278円)
■通常送料商品■
こちらの商品は送料590円でお送りできます。お買物金額の合計が4800円以上で送料無料となります。
ぜひ他の送料無料対象商品も併せてご覧くださいませ。
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30ポイント 今ご注文いただくと5月1日(明後日)発送予定です。
商品番号:ID-TBLWR-1398
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■包丁に材料を押し当てる逆転の発想
日本人が想像もしない使い方をするインドの包丁です。私達の常識の中にある包丁は、包丁自体を野菜などに押し付けて切りますが、このインドの包丁はその逆で、野菜や魚を包丁に押し当てて切るのです。
包丁に材料を押し付けて切る包丁なんて、さぞかし使いづらいだろうと思うのですが、意外や意外、インド人たちは器用に使っています。
■すごい上手に使ってる
こちらのムービーは魚をさばいている所です。
こちらは野菜をカットしているところ。
■使用上のご注意
実際に食品を切る際は、以下のムービーにある様に、研いでからお使いくださいませ。
| 直径 | 刃の長さ：約13cm程度 |
|---|---|
| 素材 | 鋼鉄 |
| 備考 | 若干のサビに関してはご容赦ください。使用時には研ぎが必要となっております。 |
| 【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
| 商品サイズ | 約24cm x 37cm x 6cm 約780g |
ザ・クラシック！座って使うインドの包丁です。
折りたたんでコンパクトになります。
鳥の形？をしています。
刃の部分です。
角度を変えてみました。
刃はついていないに等しいので研いでからご使用ください。
底面部分です
ザ・クラシック！座って使うインドの包丁です。
折りたたんでコンパクトになります。
鳥の形？をしています。
刃の部分です。
角度を変えてみました。
刃はついていないに等しいので研いでからご使用ください。
底面部分です
2980円(税込 3278円)
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■包丁に材料を押し当てる逆転の発想
日本人が想像もしない使い方をするインドの包丁です。私達の常識の中にある包丁は、包丁自体を野菜などに押し付けて切りますが、このインドの包丁はその逆で、野菜や魚を包丁に押し当てて切るのです。
包丁に材料を押し付けて切る包丁なんて、さぞかし使いづらいだろうと思うのですが、意外や意外、インド人たちは器用に使っています。
■すごい上手に使ってる
こちらのムービーは魚をさばいている所です。
こちらは野菜をカットしているところ。
■使用上のご注意
実際に食品を切る際は、以下のムービーにある様に、研いでからお使いくださいませ。| 直径 | 刃の長さ：約13cm程度 |
|---|---|
| 素材 | 鋼鉄 |
| 備考 | 若干のサビに関してはご容赦ください。使用時には研ぎが必要となっております。 |
| 【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
| 商品サイズ | 約24cm x 37cm x 6cm 約780g |
インド
弦楽器のシタールで有名なインド古典音楽ですが、実は声楽が一番大切です。インド古典の全ての音、展開は全て人間の声を模倣した物といわれ、器楽の演奏手法の中には、声楽を真似るような要素が含まれています。インドの声楽には特定の歌詞がない場合が多く、ラーガと呼ばれる音階を声でなぞっていく独特な表現をします。即興ですので生まれる音楽はいつも新しく新鮮。そんなライブ性の高さが聴衆を魅了します
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現地クオリティをそのまま！インドの屋台包丁 約31cm
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![タルカパン[中] 黒 ノンスティック【約10cm】インド料理でスパイスをテンパリングする調理器具の画像](https://www.tirakita.com/Zakka2/Photos/id_tblwr_493s.jpg)
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