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世界一甘いと言われるクラブジャムンを簡単に作れる!
作り方は簡単なのだが、奇麗な球形を作るのが難しい。
少しでも亀裂があると、揚げた時にそこから割れて丸くなってくれません。
また、油で揚げると大きさが2倍、シロップに漬けると更に倍に膨れますので、出来上がりサイズを想像しながら丸める大きさを考えてくださいね!
作り方は簡単なのだが、奇麗な球形を作るのが難しい。
少しでも亀裂があると、揚げた時にそこから割れて丸くなってくれません。
また、油で揚げると大きさが2倍、シロップに漬けると更に倍に膨れますので、出来上がりサイズを想像しながら丸める大きさを考えてくださいね!

















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