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コリアンダーチャツネ - Coriander Chutney 340g 【San Dip】

商品数:10534種類、200233個 レビュー:28581件
コリアンダーチャツネ - Coriander Chutney 340g 【San Dip】 通販店
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商品番号:FD-PICK-42
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カレー・パコラ・ヨーグルトに♪

コリアンダーチャツネ - Coriander Chutney 340g 【San Dip】

価格:530円+43円税
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コリアンダーチャツネ - Coriander Chutney 340g 【San Dip】の説明

■パコラなんかにいかが?
インドやパキスタン、その周辺国では、スパイスやニンニクなどのハーズをソースやペースト状のドレッシング状態にしたものをチャツネといいます。また、フルーツを煮込んだジャム状のものもチャツネといいます。甘いものから辛いものまで、カレーに入れる調味料的なものから料理のソースにいたるまでいろいろな種類のチャツネがあります。ビリヤニ、ケバブ、焼き鳥、揚げ鶏など焼いた肉や揚げ物、お菓子にパン、パキスタンやインドの軽食には必ずと言っていいほどついてきます。その他、いろいろな料理にお好みでお使いいただけます。こちらは、コリアンダーをふんだんに使用したさっぱりチャツネです。パコラやサモサなどの揚げ物によくあいますが、色々な料理にお使い頂けると思います。ぜひ、お試し下さい。

コリアンダーチャツネ - Coriander Chutney 340g 【San Dip】のデータ

【ブランド】SunDip(サンディップ)
【名称】コリアンダーチャツネ
【原材料名】コリアンダー、青唐辛子、にんにく、安定剤ガーガム、キサンタンガム、塩、酢酸、クエン酸、クミン
【内容量】340g
【原産国名】パキスタン
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は、冷蔵庫で保存の上、なるべくお早めにお召上がり下さい。
【備考】
※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
※こちらの商品は、ハラル認定の商品です。
※こちらの商品は、ベジ認定の商品です。
※早期開封時のカビなどの発生を防ぐために商品とりだしの際には、清潔な専用スプーンなどをお使い頂くことをおすすめします。

【大ロットでの購入について】こちらの商品は生産地やメーカーからのお取り寄せで当店の在庫以上の数量の販売が可能です。ご希望の方はお気軽にご連絡ください。

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コリアンダーチャツネ - Coriander Chutney 340g 【San Dip】の評価 (合計:3件)

マヤン様 
ミントチャツネがとても美味しかったので、コリアンダーチャツネも購入してみました。
コリアンダーチャツネもミントチャツネも、辛さ控えめのハラペーニョソースにちょっと似ているような味で、程よい辛さと酸味があって、脂っこいものやクリーム系の料理のアクセントに使うと美味しいです。鶏のつくねに付けたり、ソーセージにマスタードの代わりにつけたり、肉料理ともとても良く合いました。ミントとコリアンダー両方をブレンドしたり、マヨネーズやヨーグルト、ココナッツクリームと混ぜてもまた一味違った美味しさになりました。ミントチャツネもコリアンダーチャツネも、サンドイッチに塗ったり、サラダのドレッシングにしたり、と様々な応用も出来て気に入っているので、さっぱりとしたものが食べたくなる夏場などはすぐに無くなりそうです。
4人の人が参考になったと言っています
チャツネ自体が初挑戦ですが、美味しいです!サモサに合うとのことだったので、先日サモサを自宅で手作りしたのを機に、購入してみました。一回目、サモサとともに食べたときは、ちょっと辛さが強いかなと感じ、あまり沢山つけて食べられなかったのですが、二回目は慣れてきて、一回目に比べて辛みもマイルドに感じられ、たっぷりつけて食べられました。ちょっと酸味もあり、かぼちゃのサモサなど甘味のあるものにつけて食べると良いアクセントになります。色んな料理に使って、料理の幅を広げたいです。
コリアンダーチャツネを発見したので購入してみました。
初めてです!
コリンダー、青唐辛子、ニンニクなどでできたペーストです。
酸味が結構強く、それほど辛くないです。
カオマンガイに少しつけてみたり、フォーなどの麺に入れたりして楽しんでいます。まだ試していませんが、カレーに混ぜてもおいしいと思います。
パクチーが好きなので、生のパクチーがない時にちょうどいいかな?と思ったのですが、残念ながら香りはそこまでフレッシュではありませんでした。
でもエスニック料理や、ソースなどでいろいろ使えると思います。
パクチーがお好きな方、エスニック料理がお好きな方にはオススメです。


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