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キーマ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】

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キーマ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】 通販店
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キーマ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】の写真
美味しいパキスタン料理を秘伝のスパイスで作りませんか?こちらの外装のものか、下の黄色い外装のもののどちらかをお送りいたします。中のスパイスは変わりませんので、あらかじめご了承下さい。
キーマ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】 2 - パウダーのスパイスとホールのスパイス、ハーブがShan社の秘伝の配合率で配合されています。ホールがホールのままがすごい!!
パウダーのスパイスとホールのスパイス、ハーブがShan社の秘伝の配合率で配合されています。ホールがホールのままがすごい!!
キーマ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】 3 - こちらのスパイスを使えば、ひき肉とスパイスが絶妙な本場のキーマカレーが簡単に作れました。スパイスの香りと程良い辛さが食欲をそそります。試食会で大絶賛でした。
こちらのスパイスを使えば、ひき肉とスパイスが絶妙な本場のキーマカレーが簡単に作れました。スパイスの香りと程良い辛さが食欲をそそります。試食会で大絶賛でした。
キーマ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】 4 - 中のスパイスはアルミ袋でしっかりパック。何だか袋が可愛いかも。この一袋で約1〜2回分の分量で、丁度いいですね。パッケージのデザインが違う場合がございます。ご了承下さい。
中のスパイスはアルミ袋でしっかりパック。何だか袋が可愛いかも。この一袋で約1〜2回分の分量で、丁度いいですね。パッケージのデザインが違う場合がございます。ご了承下さい。
キーマ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】 5 - 手に持ってみました。外箱には、英語、スペイン語等の多国語表記です。箱の中にも自国語?のレシピがあります。こちらの黄色い箱でのお届けになる場合がございます。何卒、ご了承下さい。
手に持ってみました。外箱には、英語、スペイン語等の多国語表記です。箱の中にも自国語?のレシピがあります。こちらの黄色い箱でのお届けになる場合がございます。何卒、ご了承下さい。
キーマ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】 6 - なんと、輸送中に箱が潰れてしまいました。とほほ。中のスパイスは、丈夫なアルミ袋で守られていますので、品質には問題ありません。ご理解のほど、宜しくお願い致します。(つぶれ箱の写真は、同類の商品のものです)
なんと、輸送中に箱が潰れてしまいました。とほほ。中のスパイスは、丈夫なアルミ袋で守られていますので、品質には問題ありません。ご理解のほど、宜しくお願い致します。(つぶれ箱の写真は、同類の商品のものです)
キーマ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】 1キーマ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】 2 - パウダーのスパイスとホールのスパイス、ハーブがShan社の秘伝の配合率で配合されています。ホールがホールのままがすごい!!キーマ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】 3 - こちらのスパイスを使えば、ひき肉とスパイスが絶妙な本場のキーマカレーが簡単に作れました。スパイスの香りと程良い辛さが食欲をそそります。試食会で大絶賛でした。キーマ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】 4 - 中のスパイスはアルミ袋でしっかりパック。何だか袋が可愛いかも。この一袋で約1〜2回分の分量で、丁度いいですね。パッケージのデザインが違う場合がございます。ご了承下さい。キーマ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】 5 - 手に持ってみました。外箱には、英語、スペイン語等の多国語表記です。箱の中にも自国語?のレシピがあります。こちらの黄色い箱でのお届けになる場合がございます。何卒、ご了承下さい。キーマ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】 6 - なんと、輸送中に箱が潰れてしまいました。とほほ。中のスパイスは、丈夫なアルミ袋で守られていますので、品質には問題ありません。ご理解のほど、宜しくお願い致します。(つぶれ箱の写真は、同類の商品のものです)

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商品番号:ID-SPC-548
在庫: 予約受付中

「キーマ」はひき肉の意味です

キーマ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】

価格:320円+26円税
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キーマ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】の説明

■キーマはひき肉
ひき肉を使ったカレーをキーマカレーといいます。現地では、宗教によって牛、鶏、羊などのひき肉を使います。おススメはマトンです。マトンのキーマカレーは、肉自体にある独特の香りと味がスパイスで煮込むともこうも美味しくなるのかと初めて食べたときに感激のあまり辛さを忘れておかわりをしたほどでした(私談ですいません)。マトンのひき肉は日本ではあまり手に入らないと思いますが、手に入ったら是非、このスパイスを使ってマトンキーマをお試しください。このスパイスは、キーマカレーに最適なスパイスの配合になっています。こちらを使えばチキンや牛肉でも美味しいキーマカレー出来上がりますよ。是非、一度、お試し下さい。

■外箱は潰れてます。すいません。
こちらの商品は、豪華な箱入りスパイスですが、輸送中にほとんどの箱が潰れてしまっていました。箱なしで販売が考えましたが、箱には、そのスパイスの特徴や使い方が書かれていますので、そのまま販売することにしました。スパイス自体は、アルミのしっかりしたパッケージに入っていますので、品質には、問題ありません。大変、申し訳ありませんが、箱潰れとご理解ご承知の上、お求めいただきますようお願い致します。

■肉カレーが豊富なパキスタン料理
ティラキタでは主にインドのスパイスMixを扱っていますが、インドにはイスラム教徒、ヒンドゥー教徒、シーク教徒など色々な宗教の方がいて、宗教毎に食べられるお肉が違うこと、また、人口の半分近くがベジタリアンなので、肉用のスパイスミックスはあまり種類がありません。
パキスタンは戦前まではインドと同じく国だった事、そしてイスラム教の国なので、インドと同系統の料理であり、かつお肉メニューが豊富と言う特徴を持っています。

■作り方(約4〜5人分)
◎材料
・ひき肉(牛肉、鶏肉、マトン等) 1kg。
・玉ねぎ中4個 約300g みじん切り
・緑チリホール 3〜4本 みじん切り
・にんにくすりおろし 大さじ2 約50g
・生姜すりおろし 大さじ2
・ギー又は油又はバター 2カップ350g
・キーマカレースパイスミックス1箱
◎作り方
1)鍋にギーを入れ火にかけ、玉ねぎが飴色になるまで炒める。ひき肉、にんにく、生姜、スパイスミックスを入れて更によく炒める。
2)水1〜2カップ入れて、蓋をしてたまにかき混ぜながら15分〜20分弱火で煮込む。
3)2の鍋に唐辛子を入れて、肉汁とギーが水分から分離して、油が浮いてくるまで頻繁にかき混ぜながら煮込む。
※辛いのが苦手な方は、唐辛子の量とスパイスの量を調節してください。

こんにちは! ティラキタの梅原です。

パキスタン風と言うかイスラム風というか、そんなキーマカレーが出来ました。インドのカリムホテルで食べたあれですよ〜

キーマ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】のデータ

【賞味期限】2022年10月01日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)
【ブランド】 Shan Foods( シャン フーズ)

【名称】ミックススパイス
【原材料名】コリアンダー、レッドチリ、パプリカ、塩、玉ねぎ、ターメリック、生姜、黒胡椒、クミンシード、シナモン、クローブ、グリーンカルダモン、ベイリーフ、ガーリック、クエン酸、マルトデキストリン、加水分解大豆タンパク質、ショ糖、キャノーラ油、二酸化ケイ素、香料
【内容量】50g
【原産国名】パキスタン
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。
【備考】
※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
※こちらの商品は、輸送中に箱が潰れたものや損傷があるものがございます。ご理解の上、お選びください。


【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。

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キーマ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】の評価 (合計:3件)

ぱん様 
簡単なのでリピ買いです。美味しく本格的な味が作れます。一度にすべてを作ると多いので2回に分けて使っています。スパイスの保存は冷凍庫で。
簡単に作れるのでうれしいです。味見をして好みのスパイスを足しています。
佳応様 
粒々としたスパイスが入っているMIXです。
おそらく肉のくさみを消すスパイスがたっぷり配合されているのでしょうね。肉々しさがまろやかになります。
ひき肉は粗びきを使うと、スパイスの粒に負けない…かも。


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