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大好きなクローブ。豆乳チャイやカレーのみならず、和食に使うと、とっても美味しくなるのでオススメです!お大根やかぶらとお揚げさんの煮物に加えると、深みを増して一段と美味しくなります。添付の画像は、お大根と菊芋の梅干し煮、クローブ&カルダモン風味です。クローブとカルダモンシード、梅干しを入れて煮込むだけ。他の調味料は一切なし。仕上げに山椒とカルダモンパウダーをかけています。腸のお掃除にもなりますよ。また、歯茎が腫れた時は、当てておくと、かなり痛みが軽減します。クローブの薬効はすごいですね!
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![Paneer Tikka Masala - オニオンベースのグリルチーズカレー[MTRカレー]の画像](https://www.tirakita.com/food/Photos/fd_inscry_74s.jpg)























































































































































































































