(評価:2件)
バリ島の肉じゃが?が作れます
【bamboe】SEMUR インドネシア料理 - スムールの素
(評価:2件)
今ご注文いただくと10月11日(明日)発送予定です。
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単品
230円
(選択中)
230円
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商品番号:FD-LOJ-70
インドネシア、バリ島で広く食べられている肉じゃが【SEMUR】の素です。インドネシア独特の醤油の香りが広がり、御飯がすすむ一品。
お手軽にインドネシア料理が楽しめます。
■調理方法
1) 角切りビーフ400gを柔らかくなるまで煮こみ、鍋に煮汁を800cc程度残す。
2) 「スムールの素」1袋を入れ、よくかき混ぜる。
3) 一口大のじゃがいも2個と玉ねぎ1個を入れ、弱火で10分程度煮込む。
4) 付け合せにトマト、コーン、ビーフンなどを入れる。お好みにより唐辛子を少々いれるとよい。
「スムールの素」を油で炒めてから入れるとより一層美味しくなります。
賞味期限 | 2026年06月01日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります) |
---|---|
ブランド | bamboe ( バンブー ) |
名称 | 混合調味料 |
原材料名 | 玉ねぎ、醤油、植物油、食塩、胡椒、ナツメグ、グルタミン酸ナトリウム、ガランガル、クローブ、酸化防止剤(ビタミンE) |
内容量 | 69g(4人前) |
原産国名 | インドネシア |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 |
備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
この一袋で約4人分作れますとあります。
商品番号:FD-LOJ-70
在庫:
あり
バリ島の肉じゃが?が作れます
【bamboe】SEMUR インドネシア料理 - スムールの素
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インドネシア独特の醤油の香りが広がり、御飯がすすむ一品。
お手軽にインドネシア料理が楽しめます。
■調理方法
1) 角切りビーフ400gを柔らかくなるまで煮こみ、鍋に煮汁を800cc程度残す。
2) 「スムールの素」1袋を入れ、よくかき混ぜる。
3) 一口大のじゃがいも2個と玉ねぎ1個を入れ、弱火で10分程度煮込む。
4) 付け合せにトマト、コーン、ビーフンなどを入れる。お好みにより唐辛子を少々いれるとよい。
「スムールの素」を油で炒めてから入れるとより一層美味しくなります。
賞味期限 | 2026年06月01日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります) |
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ブランド | bamboe ( バンブー ) |
名称 | 混合調味料 |
原材料名 | 玉ねぎ、醤油、植物油、食塩、胡椒、ナツメグ、グルタミン酸ナトリウム、ガランガル、クローブ、酸化防止剤(ビタミンE) |
内容量 | 69g(4人前) |
原産国名 | インドネシア |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 |
備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
【bamboe】SEMUR インドネシア料理 - スムールの素の評価 (合計:2件)
袋の裏側にシールが貼ってあり、そこに日本語で作り方が書いてあります。商品説明ページと内容は同じです。
元々の作り方では水の量は500ccになってます。日本語の方は800㏄です。
単なる間違いなのか、日本人向けに薄めの味付けにしようと考えてのことなのか、わかりません。
私は800㏄で作ってみましたが、薄味という感じはありませんでした。でも500㏄で作った方がしっかりと肉に味がつくように思いました。
味自体はとても美味しいという訳ではありません。
決してまずいわけではないです。日本の甘い味付けの肉じゃがよりは美味しいと思います。
元々の作り方では水の量は500ccになってます。日本語の方は800㏄です。
単なる間違いなのか、日本人向けに薄めの味付けにしようと考えてのことなのか、わかりません。
私は800㏄で作ってみましたが、薄味という感じはありませんでした。でも500㏄で作った方がしっかりと肉に味がつくように思いました。
味自体はとても美味しいという訳ではありません。
決してまずいわけではないです。日本の甘い味付けの肉じゃがよりは美味しいと思います。
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