インドのピクルス （アチャール） - グリーン チリ 150g小瓶 【RAJ】

カレーのちょっとしたアクセントに、アチャール欲しいと思って、色々評価などを見た結果、グリーンチリが美味しそうだなと思い購入。\r\nグリーンチリってどれくらい辛いのかなと一切れ食べてみましたが、無理なほど辛くはなく、唇とかヒリヒリするけど、酸味よりも塩味の方が強くて食べやすかったです。\r\nもちろんこのまんまだとそんなに食べられないので、カレーに少し乗せて混ぜながら食べると美味しい。これは病みつきになりそうです。

そんなに辛くなくとても食べやすいです。マンゴーアチャールとは、また違う味にはまりそうです。カレーばかりではなく、タコライスとも相性バッチリでした。

それなりに辛いです。韓国料理の方が真っ赤でこの瓶よりそちらの方が辛そうに見えますが、辛さとしてはこちらの方が上です。（ネパールに住んでいる韓国人に聞いたところ、ネパールより韓国の唐辛子の方が辛くないらしい。）私はダルバート（ネパールの定食）の時に使うのですが、1食にティースプーンで１、２杯で十分なくらいです。すでにカレーやおかず類が辛いときは不要ですが、全体に辛さが足りないときに使います。モモ（チベット風餃子）のアチャールにも、と初めは考えていましたがこれ単体だと辛すぎるので私には無理です。初めてで味の予想がつかない人は小瓶からトライした方が失敗が少ないと思います。

しょっぱい！辛い！うまい！ひぃ〜！そんな感じ。
癖になる感じで主人も私も大変気に入り、なくなったらリピートします。