ガイ ヤーン ペースト[50g] - タイ風焼き鳥の素 【Soot THAI】
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ガイ ヤーン ペースト[50g] - タイ風焼き鳥の素 【Soot THAI】 通販店
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タイの街角の美味しい焼き鳥
ガイ ヤーン ペースト[50g] - タイ風焼き鳥の素 【Soot THAI】
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商品番号:FD-THAI-280
売切れ
こちらの商品は限定品です。売切後の再入荷はありません
■タイの焼き鳥
「Gai Yang(ガイヤーン)」は、タイの東北地方の代表料理です。「ガイ」は鶏、「ヤーン」は焼くと言う意味で、タイの焼き鳥のことです。タイならではの様々なハーブでスパイスを効かせた甘辛いペーストは、どのお肉にもよく合いますので、鶏肉はもちろん、お好みのお肉でお試しください。■使い方
本品を鶏肉200gにすり込み15分ほど漬けおきます。2.フライパンにテーブルスプーン一杯分の油を引き、火が通るまで焼き上げます。
3.食べやすいサイズにカットして、お皿に盛りつけて出来上がり。
※きゅうり、きゃべつ、いんげんなどの生野菜を添えて食べるのがタイ式です。お好みでどうぞ。
※炭火でじっくり焼くのもおすすめです。
ブランド | Soot THAI ( スータイ ) |
---|---|
名称 | シーズニングペースト |
原材料名 | 砂糖、漁醤、にんにく、レモングラス、粉末醤油、コリアンダー、食塩、ガランガル、植物油脂、こしょう、カレーパウダー、こぶミカンの葉、タピオカでん粉、調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、(原材料の一部に小麦、大豆を含み) |
内容量 | 50g(25g×2袋) |
原産国名 | タイ |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 |
備考 | ※エネルギー 54kcal タンパク質 2g 脂質 0.8g 炭水化物 10g ナトリウム 1140? ※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
写真
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タイの街角の美味しい焼き鳥
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■タイの焼き鳥
「Gai Yang(ガイヤーン)」は、タイの東北地方の代表料理です。「ガイ」は鶏、「ヤーン」は焼くと言う意味で、タイの焼き鳥のことです。タイならではの様々なハーブでスパイスを効かせた甘辛いペーストは、どのお肉にもよく合いますので、鶏肉はもちろん、お好みのお肉でお試しください。■使い方
本品を鶏肉200gにすり込み15分ほど漬けおきます。2.フライパンにテーブルスプーン一杯分の油を引き、火が通るまで焼き上げます。
3.食べやすいサイズにカットして、お皿に盛りつけて出来上がり。
※きゅうり、きゃべつ、いんげんなどの生野菜を添えて食べるのがタイ式です。お好みでどうぞ。
※炭火でじっくり焼くのもおすすめです。
ブランド | Soot THAI ( スータイ ) |
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名称 | シーズニングペースト |
原材料名 | 砂糖、漁醤、にんにく、レモングラス、粉末醤油、コリアンダー、食塩、ガランガル、植物油脂、こしょう、カレーパウダー、こぶミカンの葉、タピオカでん粉、調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、(原材料の一部に小麦、大豆を含み) |
内容量 | 50g(25g×2袋) |
原産国名 | タイ |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 |
備考 | ※エネルギー 54kcal タンパク質 2g 脂質 0.8g 炭水化物 10g ナトリウム 1140? ※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
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匿名希望様
ビニール袋に鶏むね肉とこのソースを入れ、よくもんでから、グリルで焼きます。仕上げにライム無ければレモン汁をかけると本場タイのお味になりますよ。1人の人が参考になったと言っています
YH様
クセのない、誰にでも好まれる味です。とにかく手軽においしく作れるのでリピ決定です。タレが焦げやすいので、弱めにじっくり焼くのがオススメです。
魚焼きグリルで焼くときは、ホイルを軽くかぶせて焼くと焦げにくいです。さらに肉の下に玉ねぎなどの野菜を少し敷いて焼けば、下側も焦げにくく、肉やタレの味が野菜に移っておいしいです。
1人の人が参考になったと言っています
匿名希望様
以前に東南アジア(マレーシア)で食べたときと味が似ている。美味しいですよ、ビールには良く合います。
匿名希望様
中々こちらでは売っているところが無くて、こちらで購入が出来てとても嬉しかったです。ほんと美味しいです!
匿名希望様
好きなので何度もリピートしています。カレーのスパイスが多く使われているのでカレー風味が好きな人は気に入ると思います。
グリルでこんがり焼くと香ばしくて本当にいい香り。
定期的に購入しています。
豆豆豆様
レモングラスが香るエスニックテリヤキソースといった感じで、おつまみにもご飯にもぴったりの美味しいチキンが焼き上がりました!私はレモングラス味のおかずが大好きなのでこのペーストの、焼いた後でも力強く香っているレモングラスに満足、満足です◎タイの味のお約束的なナンプラーも効いているので旨味があり、私は鶏ムネ肉で作ったのですが、淡泊なムネ肉でもコクがあって美味しく出来ました!2パック入ってますのでコスパも良いと思います。匿名希望様
大好きです。ほんとに美味しくて簡単で本格タイ味です!リピートします!^_^匿名希望様
スータイの調味料が好きでよく購入するのですが、お目当てのものが品切れになっているお店が多く、今回こちらでソムタムの素と一緒にまとめ買いできて嬉しかったです。こちらのガイヤーンはスパイシーさも甘味もちょうどよく、カレーの香りがアクセントになっていて、とても好みです。
家でタイ料理を食べたいときに、メインディッシュとなります!鶏モモ200gに対してちょっと余裕のある量のペーストなので玉ねぎとかも一緒に漬け込んで焼いてもおいしいです。
甘めな分焦げ付きやすいので焼くときはちょっと目が離せません。
甘めな分焦げ付きやすいので焼くときはちょっと目が離せません。
とろ様
お手軽にガイヤーン風のチキングリルが作れるので重宝しています。作り方も簡単。混ぜてしばらく置き、オーブンはグリルにかけるだけです。 うちでは混載やパプリカ、キノコなどの野菜もいっしょに焼いていただいています。ちょっと甘めの味付けで、子供たちにも大好評です。
大きめの鶏肉を使う時には、最後に少しレンジでチンすると中まで火が通って安心ですよ。
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