モモチャツネ - MOMO CHUTNEY[180g] の通販

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730円

モモチャツネ - MOMO CHUTNEY[180g]の写真チャツネ,タマリンド、酸っぱい、アンビカ、ソース

モモチャツネ - MOMO CHUTNEY[180g] 2 - 斜めから撮影しました

モモチャツネ - MOMO CHUTNEY[180g] 3 - 裏面の成分表示です

モモチャツネ - MOMO CHUTNEY[180g] 4 - サイズ比較のために手と一緒に撮影しました

モモチャツネ - MOMO CHUTNEY[180g] 5 - 現地で提供されているモモはこんな感じです。右上のソースがモモチャツネです

モモチャツネ - MOMO CHUTNEY[180g]

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ブランド: AMBIKA ( アンビカ )

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¥400円(税込 ¥432円)

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■ネパールの蒸し餃子

みんなが大好きな餃子は、世界のいろいろな国々で形を変えて楽しまれています。こちらのモモチャツネは、ネパールやチベットで食べられている蒸餃子「モモ」に添えるガーリックの効いた辛いトマトベースのソースです。

カトマンズの街なかを歩いていると、MOMOと書かれた看板の下に、アルミの丸い蒸し器がおかれ、美味しそうな水蒸気をふわふわと出しています。ネパールのモモはマトンを骨ごとミンチにしているので、コリコリとした骨の感触が楽しめるものもあります。

モモは小麦粉を練って伸ばした皮に、スパイスで味付けしたお肉をつめて蒸しあげます。餃子のような、小籠包のようなお料理「モモ」は、インドのお隣ネパールでは家庭料理として大変親しまれています。

■他にも色々楽しめます

辛くてトマトのコク深い味わいはモモの他にも、餃子、ハンバーグ、フライドポテト、フライやパニールのフリッター、ジャガイモなど普段のお料理に添えてアレンジを楽しんでも♪

普段のお料理に添えてアレンジを楽しんで♪
・サンドイッチ、ハンバーガーに
・フライドポテトにつけて
・パスタやピザにかけて
・タコスやタコライスのソースに
・焼き鳥の薬味に
・から揚げに
・バーベキューに
・餃子に

ブランド	AMBIKA ( アンビカ )
原材料・成分	トマト、レッドチリ、ひまわり油、にんにく、食塩、砂糖、シーズニング（小麦を含む）/ クエン酸、5-グアニル酸二ナトリウム、5-イノシン酸二ナトリウム、二酸化ケイ素
商品の内容量	180グラム
温度帯指定	常温: 室温での保管が可能です
ベジタリアン	ベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。
製造国	インド
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約17cm x 6cm x 3cm 約213g

チベットが発祥のお料理「モモ」に添えるガーリックの効いた辛いトマトベースのソース、モモチャツネです

斜めから撮影しました

裏面の成分表示です

サイズ比較のために手と一緒に撮影しました

現地で提供されているモモはこんな感じです。右上のソースがモモチャツネです

現地でモモを作っている所

現地で提供されているモモはこんな感じです。