お客様の評価一覧 -ティラキタ

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お客様の評価一覧 -ティラキタ
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簡単に音を出せて楽しいです。部屋に居てちょっと手持ち無沙汰だと意味もなく音を出しています。今後もっと数を揃えていって、アンサンブルを楽しんでみたいです。
 20年近く前、イギリスに住んでいたとき、インド人の大家さんに教えてもらったインド風のお好み焼き。それに欠かせないのがマンゴー・ピクルスとミックスト・ピクルス!日本に帰ってからもずっとさがしていましたが、なかなか入手できず残念でした。今回、TIRAKITAでやっと入手でき購入。
 さっそく全粒粉の小麦粉にきざんだネギとアチャールと少量の水をまぜてだんごをつくり、棒で丸くのばしバターで焼き上げました。さらにアチャールをトッピングに少量つけて食べると、なつかしのあの味!
 カレーの隠し味として入れても、おいしいし、野菜炒めにも手軽に使えて、これはぜったいオススメ。あまり教えたくないけど・・・。パーティーにも使えます。
3人の人が参考になったと言っています
私が行くインドレストランにはクルフィがないのでかねがね自分で作りたいと思っていました。でもあの複雑な味を再現するのはとても難しいと思ってチャレンジしませんでした。このクルフィミックスは本当によくできています。とても簡単に本格的なクルフィができました。本場の味に決して引けを取らないおいしいクルフィができます。家でするインド料理のディナーパーティの時のデザートには絶対にこれを作って出します。お勧め度星五つです。
ティラキタさんのスパイスが充実してきてとてもうれしいです。コリアンダーはインド料理だけではなくモロッコ料理、地中海料理などにもよく使います。グラインダーで粉にしてフレッシュパウダーをインドカレーに使います。ティラキタさんのコリアンダーはとても品質がよいものがたっぷり入っているのでかなり使い出がありそうです。
2人の人が参考になったと言っています
ずっとあの味を探していたのですが、求めているものが日本ではなかなか見つからず…しかしこれはかなり近いです!思ったより容量も多いし満足でした!
最近チベットにハマっていまして、konoCDを友人に教えてもらったのですが、なかなか見つからずに、探していましたが先日TIRAKITAのHPで見つけて直ぐに注文しました。聞いていてとても気持ち良い歌声です。
ひよこ豆は、煮崩れしやすいので、後から入れたらいいと思います。ヘルシーで良かったです。
Paneer Makhani - チーズとバターのカレー[MTRカレー]
520円
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引
チーズとバターの味がマイルドで美味しい(^^)v
ティラキタさんにあるレトルトカレーはほぼ全種類食べたけど、私の一番のお気に入りです☆
辛さも控えめなので、辛いのが苦手な人でも大丈夫と思います。
一度食べるとくせになりまた食べたくなってしまう味です。
1人の人が参考になったと言っています
カレー屋さんのレジの前に置いてある、あのマウスフレッシュ。
業務用だとは思いますが、ついつい欲しくて購入しました。

消化を促進してくれる、シュガーコーティングのフェンネルです。

人に勧めると反応は微妙ですが、カレー屋に通う人にはきっとわかってもらえる一品です。
Tantric Ritual Tibetan香
556円
ネット注文限定:ネパールとチベットの伝統香よりどり割り
対象商品5点で20%引
好きな香りの一つです。
心が落ち着きます(^^9
2人の人が参考になったと言っています
タイで似たものを見つけ、ハマッテしまいました。
フライドポテトより、このフライドビーンズのほうがカラダに良さそうだと思いませんか?
タイやインドまで行かなくても、すぐに送っていただける、
TIRAKITAさんに感謝です♪
このポテトスナック、カラムーチョにそっくりな味です。
おいしくて食べ過ぎるので、これからは買いません。
4人の人が参考になったと言っています
これは、インド料理を自分でなさる方には、ぜひ おすすめします!ほんの小さじ一杯のコレで味が全く変わりますよ。特にアチヤール、サブジ、カレー、サンバルなどには必要です。レモンで出る酸味とはぜんぜん違う深みが出ます。
12人の人が参考になったと言っています
やっぱり、紅茶はこれじゃなきゃ!他のとはゼンゼン違いますよ!また、お願いしますね〜。
最近都内にはインドの方が増えたためか、レベルの高いインディアンレストランが多くなりました。先日も六本木のとあるお店でランチ。カレーをいただいた後のチャイが「んん?!このスパイシーな香りは何だろう?」と驚く美味しさ。恥ずかしながらそれまでチャイとは、紅茶葉をミルクで煮出したもの、というぐらいの認識しかなく、こんなに美味しいチャイを飲んだのは初めて。今思えば、あれは正しくはチャイというよりはマサラティだったのでしょうか?とまれ、同じ味のチャイが飲みたいけれど、あのレストランに「お宅のチャイを売ってください」とも言えないし、紅茶屋さんを探しても、複雑なスパイスが入っていそうなチャイに巡り合えず。ネットサーフィンで探したところ、ティラキタさんに行き当たり、皆さんのコメントを読んで、マサラティの素を注文した次第。実は正直、あまり期待していませんでした。だってネットで注文するものって当たり外れがあるし、女子供だましみたいな(失礼)商品もなくはなし。でもこれは、それぞれのスパイスの素材の香りが生きていて、挽き方もけっこう粗くてパンチが効いて、紅茶葉に一振りして淹れるだけでマサラティが簡単に楽しめる!びっくりです。一緒に買ったカルダモンなどのハーブもちょっと入れたりして、重宝してます。私はトルココーヒーも好きなので、コーヒーにもこれを足して淹れたら良さそう!温まります、ほっとします。リピートします。
9人の人が参考になったと言っています
大好きな味がひとつに詰まったお得なスナックで、マイルドながらもほどよいスパイシーさが最高です。濃いミルクティーと一緒にいただきましたが、とてもよく合います(^^)
6穴の横笛は世界中にありますが
バンスリはその音楽的特性のせいでしょうか
押さえる穴が、他の地域(中国や日本・沖縄)の横笛より
若干大いように思えます(穴と穴の間の幅は他の地域の同様のピッチの横笛とほぼ同じでした)
微分音や2音の間を滑らかにポルタメントしやすかったです

品質はぜんぜん問題ありませんでした
笛はハンドメイド1点もののつくりは世界中どこでも同じ事情なので試し吹きをして手に入れたいところなので
試奏のできない通販はピッチや各音間の音程等に不安がありましたが
大きな音程狂いも無く安心できました

価格もインド製ゆえにやさしく
満足のゆく品でした
1人の人が参考になったと言っています
価格の割りにはいまいち どこらへんがカーマスートラなんだろう?ってカンジです。
2人の人が参考になったと言っています
仏陀のタンカの前にこのランプシェードを置きました。
ものすごく怪しげで素敵です!手ごろなお値段なのに、作りがしっかりしていました。気に入ってます。
Paneer Butter Masala - チーズとバターソースのカレー[MTRカレー]
520円
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引
何種類か食べ比べましたが、このカレーが一番好きでした!ちょっぴりスパイシー(辛くはないですが、日本にはない味付けです)で、具材もたくさん入っています。ナンと一緒にいただきました。ナンにぴったりですよ!美味しかったです☆
Palak Paneer - ほうれん草とカッテージチーズのカレー[MTRカレー]
520円
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引
一見、ま緑色でこれがカレーかとビックリした次第で
ありますが、一口食べたら、そのコクと深い味わいの
虜になりました。本当に、なんというか、俳優で例え
るなら仲代達矢のような・・・そんな感じ。

というか、このシリーズいくつか口にしましたが、
はっきりいってハズレがない・・・はまりますね。
さすが本場インドの味でした。
容量も多く 大満足でした。
さすが本場インドの味でした。
容量も多く 大満足でした。
3人の人が参考になったと言っています
ラスグッラ rasgulla(1kg)不思議な食感!インドの激甘スイーツ
1470円
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割
対象商品6点で5%引
「白い色のグラブジャム」とのコメントに誘われて購入しましたが思ったほど歯ごたえが無くやや気落ちしました。
商品ありがとうございます。このポスターはインド人の友人にあげます。その人はタンダンの超超超ファンなのです。彼女の映画も大絶賛しており、まさに理想のインド人女性らしいです。女性らしくまた強さも持つ素敵な女優さんの様です。インドの友人はいまデリーに住んでいますがインドに送って喜ばせてあげたいです。このポスターは色が変わってあせてもきっとずっと友人は貼り続けるでしょう。早く早く友達の喜ぶ顔が見たいです。インドの女優さんはサリーだけではなく意外にこのようなスポーティーな格好もするのですね。少しびっくりしましたが、いやらしさが無くて良いと思います。今後もまた購入しますね。ありがとうございますーё
2人の人が参考になったと言っています
揚げ菓子ですが、まったく油っぽくなくておいしくいただけました。
飽きたらレモンをふりかけて食べるのも美味。
スパイシーでいて、時々、レーズンがアクセントになるので、
少量でも満足感があります。
だから、なかなか減らず、お得感も十分。
もっと刺激が欲しい人は炭酸飲料と組み合わせては?
パンチのあるおやつになります。
使い方が難しいです。
苦味が強いので扱いに苦労します。
コツはありますか?
適した量や下ごしらえの仕方があったら
教えて下さい
■ティラキタスタッフより■
こちらのスパイスなのですが、やはり苦味の強い物となりますので、少量でのご使用をお勧めいたします。
用法としては、カレーにお使いいただける他、肉料理の下味、ヨーグルトソースに混ぜる等の使い方があるようです。
ご参考としていただけましたら幸いです。
3人の人が参考になったと言っています
たくさん入っていて得した感じです。
味も濃厚に出るので満足しています。
チャイやカレーに使えて大変便利です。
とてもおいしいです。
今度、マンゴーのオイル漬けが入荷しましたら、
買ってみたいと思います。


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