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ティーマサラの素 690円
最近都内にはインドの方が増えたためか、レベルの高いインディアンレストランが多くなりました。先日も六本木のとあるお店でランチ。カレーをいただいた後のチャイが「んん?!このスパイシーな香りは何だろう?」と驚く美味しさ。恥ずかしながらそれまでチャイとは、紅茶葉をミルクで煮出したもの、というぐらいの認識しかなく、こんなに美味しいチャイを飲んだのは初めて。今思えば、あれは正しくはチャイというよりはマサラティだったのでしょうか?とまれ、同じ味のチャイが飲みたいけれど、あのレストランに「お宅のチャイを売ってください」とも言えないし、紅茶屋さんを探しても、複雑なスパイスが入っていそうなチャイに巡り合えず。ネットサーフィンで探したところ、ティラキタさんに行き当たり、皆さんのコメントを読んで、マサラティの素を注文した次第。実は正直、あまり期待していませんでした。だってネットで注文するものって当たり外れがあるし、女子供だましみたいな(失礼)商品もなくはなし。でもこれは、それぞれのスパイスの素材の香りが生きていて、挽き方もけっこう粗くてパンチが効いて、紅茶葉に一振りして淹れるだけでマサラティが簡単に楽しめる!びっくりです。一緒に買ったカルダモンなどのハーブもちょっと入れたりして、重宝してます。私はトルココーヒーも好きなので、コーヒーにもこれを足して淹れたら良さそう!温まります、ほっとします。リピートします。
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