お客様の評価一覧 -ティラキタ

インドで食べて　この酸っぱさと辛さのとりこになってしまいました。以前はイカリスーパーで購入できたのですが　あまり売れなかったのか販売が中止になってしまい残念に思っていたので見つけた時の嬉しさはホント感激しました！！しかもかなり安かったので喜びも倍！また届いた商品のきれいさにも驚きました。私の勝手なイメージですがインドの物は　ホコリっぽく汚いものが店頭にもならんでいたので　清潔にきれいにラッピングされていたので嬉しかったです。そして値段もかなり良心的でビックリ！！現地での原価を知っているだけにスーパーなどの香辛料の高さになかなか買う気になれなかったので・・・ありがとうございます。これからも　利用させて頂きたいと思います！！

既に全て使用しましたwww
もう少しかっておけばよかったと後悔しています。。
非常に便利で、家族にも人気でしたよ♪

文句なしでおいしかったです。
カレーの翌日、残りのカレーにご飯を入れて炊き込んだ感じ。と説明したら始めて注文する方にもわかりやすいと思いますが、日本人好みのお味で若干、マサラ好きの私には物足りなかったのですが、何とかマサラを足して好みのお味にして食することが出来ました。

小粒のお豆なのに、噛めば噛むほどお豆の味が
じわーーっと出てきます。
フライなのにとてもさっぱりしていて
食べだしたら止まりません！
沢山口に入れすぎるとしょっぱいので
少量をぽりぽりと楽しむのが良いと思います♪

めちゃくちゃおいしい！
今一番ハマっています。

お酒のおつまみにも、おやつにもサクっとパリっといけちゃいますよ。

買いだめしま〜す♪

Uttam紅茶とマサラティの素は常備品！
デリーの道端で、少年がてぎわよく淹れてくれたマサラティのつくり方を真似て、毎朝淹れています。そのたんびに、デリーの雑踏の情景が、マサラティのかをりとともに浮かび上がります。
インドはめったに行けないので、毎朝この時間は、欠かせない至福のひとときとなっています。

お香はいろいろ試しましたがこれが一番のお気に入りになりました。ネパールのお線香、といったところでしょうか。スパイシーですがどこか懐かしい香りです。

手元のストックを切らしてあわてて購入しました。
「切れにくいドイツ製シタール弦」とどちらにするか
ちょっと迷いましたが、まだまだ初心者、弦の張り替えも
回数重ねて練習！練習！と考えて、こちらを選びました。
「すぐに切れてしまう」ということは全くありません。
（もちろん上達したらドイツ製も試してみたいと思っています。）
日曜日に注文して、火曜日には届きました（神奈川→埼玉）。
迅速な対応、ありがとうございました。

今回注文させていただいた中で、予想外のヒットでした！！　あまり煙が出ず、何かの強い香がするという感じではありませんが、こころやからだをじわじわと癒していく底力がありそうです。いま、ここ、の自分にそっと寄り添っていくスローな癒し香。香は薬草を感じさせますが、アクは強くなく、とてもナチュラルです。とても気に入ったので、最近の注文で「10個以上買い」させていただきました。

ずっとこんなベルが欲しかったのですが、鳥が大好きなので、インドの鳥の神さまガルーダのベルがあるなんて！！−−即、購入を決めました。ベルや鈴の音にはうるさい方ですが（？）、とても澄んだ精妙な音色で、こころもからだも洗われる気がします。朝の祈り、夕方の瞑想のとき美しいチリーンという音を楽しませて頂いています。

自家製カレーの隠し味に使っているのですが、これまで東京に行ってはリュックで買出しせねばならず、ティラキタさんで見つけて大喜びで購入しました。このマンゴーピクルスは、マンゴーがジューシーでスパイスが「これぞインドの味」というイメージに合わさっています。好みもあると思いますが、カレーの隠し味だけでなく、ごはんに添えてそのまま頂くのもありです。

もともと一番愛用していたもので、ティラキタさんにあるのを見つけて大喜びで購入しました。白檀の、文字どおりピュアな香で、ナチュラルで絶対嫌になりません・・・。香木そのものを削った香でないなら（白檀の大木はインドでは伐採しすぎのため危機的状況になっているそうです　−−　自然や樹々は大切にしたいですよね）、次に良いのは絶対これ。

初インド菓子がこれでした。やっぱり美味しい♪レーズンが辛みを抑えてくれていくらでも食べられます。つかみ辛いのでスプーンでどうぞ。

もう少しバターのマッタリ感がほしかった

マイルドすぎて物足りなかった、辛味度少なめで選んだが

インドカレーのイメージからもう少しスパイシーかと思っていました

人差し指にはめてアップ、ダウンで弾くことは初めて知りました。

買う時に、ちょっと高いかな？と迷いましたが、食べてみたらお値段相応と思いました。ドライフルーツやナッツ、豆等が色々と入っていて、インドっぽいスパイスが効いています。綺麗なお皿に出すと、お洒落っぽく見えます。白ワインとも良く合います。接客用に、ストックします。

スパイシーで美味しかったです。結構辛いのですが、卵を落とすとマイルドで食べ易くなります。チーズは固めのお豆腐みたいな感じで、癖もありません。
量は２名分くらいです。これからは、常備食としてストックしたいと思います。

ガネーシャバティックありがとうございました。
普段は趣味の部屋に張ってお香焚いて音楽聞いて呑んで…
と楽しんでいます?

昨日は野外でイベントがあったのでテントに張りました。


もう少し分厚い生地かと思ってましたが、19800円の特大バティックも似たような生地なのですか?

　ＣＤ［ジプシーの歌を求めて］VICG-60494 ビクターより。２７３０円

ＮＯ．６に蛇使いの呪文という曲が入っていて、ライナーにこんな事が書いてある。

　「、、、ビーンはひょうたんの胴体に二本の管をつけ、一本が演奏用、もう一本で通奏低音がなる仕掛けになっている。

　演奏中、通奏低音が途切れることがないのは、両頬をふいごのようにしながら鼻で呼吸し、息継ぎなしで吹いているいるためだ。

　この楽器はブーンギともいうが、彼らはビーンと呼んでいた」

　つまり「ひょっとこ」のような顔で演奏をするのだ、ほんとだよ。Ｐ９にＢｉｎを吹く男の顔写真あり。

「先日、トランペット吹きに出会う、

　彼は大病した後、ある日を境に普通にペット吹きが吹ける音域を超えた上・下二オクターブも吹ける様になっていた

　日本でもに・三人しかできる人は居ないだろう」

　その彼に、笛使いの笛の話をすると彼が言うのに、

　「それは循環呼吸だ、世界中の笛でやられている、あれと、これと、それと、

　つまり息を吸ってのどで止めておいて、膨らませた頬から息を吐きつつ、鼻から肺呼吸ををする」

　なるほど分かった、しかし、どうすればそれが出来るんだ、また覚えることが増えた。

食べやすかったです☆今度ゎ激辛に挑戦したぃのでまたお願いします(^o^)

チープさ加減がなんとも......。
自分、インドにいた時でも、こんな皿でカレー出された事無かったです。
評価かなんだか判らなくなりましたが、とにかく最高！！

最初は上手に鳴らなかったけど、やっているうちにコツがつかめてきてポワ〜ンといい音が残るようになりました。大きさも大きすぎずとても気に入っています。

紅茶に完全には溶けないので、舌触りがザラっとしたミルクティーになるのが気になってしまいます。

バナナケーキやマフィンを作るときにスパイスとして入れたら良さそうです。

ずっとインドのホームステイ先で飲んだあの味を再現してみたくて、はじめて「チャイ用茶葉」を購入。
煮出しながら最初は「濃くて渋くなるかも？」と思っていましたが
そんなことは全然無く、
インドで飲む濃厚なチャイの味になりました☆
スターバックスのチャイラテを頼んでいたのが、ちょっともったいないと思ったくらいです。（笑

手軽に味わえるとこがいい♪
ホールのスパイスで作るマサラティばかり飲んでたので、比べると香りの弱さが気になりますが味はしっかりしてて美味しかったです。

20×２０があるともっとよかったです。

現地で自分が入手したものより、作りがしっかりしてて（持ち手が太目という点）使用感も抜群です。周囲に勧めまくっていますが、皆「凄〜い」と大絶賛しています。次回入荷を楽しみにしています。

濃厚なほうれん草の味と香り。インド滞在中を思い出す、懐かしい味でした。また買いたいと思います。

数種類のカレーを購入しましたが、『どんなかなぁ〜・・？』と心配しながら購入したオクラのカレー、びっくりするほど美味しかったです。ほどよい辛さ＆意外性、やみつきになりそうです！

クセも少なく、軽くておいしい豆カレーができるので重宝してます。それに安い！　大袋ってあんまり巷にはないですものね。