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ナンブーディリ ダンダヴァナ チュルナム ストロング歯磨き粉 -K P Namboodiri's Ayurvedic Tooth Care Powder (Strong)【K P NAMBOODIRI 540円
辛いという感じは全くしませんでした。ただ歯ブラシの毛の奥が汚れてしまいました。極細の毛が極密に生えている良さげな歯ブラシだったので少し残念です。しかし、他の皆様が書かれている様にスッキリする感じは致しました。購入する時にボトルの直径が大きくて洗面所で邪魔になるだろうなぁ～仕組みを考えないと！と思いました。私は、収納の為にたまにGABANのスパイスを買うことがあるのですが、ブラックペッパーの空き瓶を使って入れ替えて残った物は別のスペースに。ボトルの表面にはティラキタさんの商品説明の3ページのボトルの写真と7ページの商品内容をそのままカラー印刷して両面テープで張り付け、何かに付属してきたスプーンに少量粉を出してそこに歯ブラシを付けて磨いた後、スプーンと歯ブラシを洗って立ててあります。清潔に毎回使えて便利だと思います。
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ヒマラヤの石鹸 Ｎ＆Ｔ 75g【Himalaya Herbals】 380円
インドのお土産に頂いた事がありました。その時はニーム？って感じで調べました。使用すると、日本の石鹸にはない良い香り。その後インドを訪ねる機会に恵まれて沢山お土産に購入して帰国。日本にいながらにして購入可能。感謝。
インドの石鹸は香りが少し強めで浴室が良い香りに包まれます。そして身体には香りがあまり残らない。良いです。
インドの石鹸は香りが少し強めで浴室が良い香りに包まれます。そして身体には香りがあまり残らない。良いです。
クミンホール - Cumin Whole 【30g ボトル】 350円
スーパーの小瓶より少し量のある物を求めて購入しました。インドカレーでは勿論、サブジにも欠かせないスパイスで。
カレーを作る気力がゼロで例えレトルトカレーであろうとも、ご飯さえあればジーラライスを作ったりしています。
ジーラライスを作るにも量があるので気前良く入れられます。フレッシュコリアンダーと共にヒマラヤソルトで味付けをして作成していますが、これだけで良いと思う位美味しく感じる事すらあります。消化器が疲れている自覚があると、より一層美味しく感じてしまいます。25年位前にホテルのビュッフェで人参のグラッセにクミンを加えた物が並んでいて当時は斬新だな！と思った物でした。以来、たまに家で作ります。他にもお書きになられている方がいらっしゃいますが美味しいです。特別人参がお好きでなくとも好まれる方が多いかもしれません。
カレーを作る気力がゼロで例えレトルトカレーであろうとも、ご飯さえあればジーラライスを作ったりしています。
ジーラライスを作るにも量があるので気前良く入れられます。フレッシュコリアンダーと共にヒマラヤソルトで味付けをして作成していますが、これだけで良いと思う位美味しく感じる事すらあります。消化器が疲れている自覚があると、より一層美味しく感じてしまいます。25年位前にホテルのビュッフェで人参のグラッセにクミンを加えた物が並んでいて当時は斬新だな！と思った物でした。以来、たまに家で作ります。他にもお書きになられている方がいらっしゃいますが美味しいです。特別人参がお好きでなくとも好まれる方が多いかもしれません。
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ステンレスのマサラケース・小物入れ-3号[約7.2cm×5.3cm 120ml] 460円
キッチンの１番下の引き出しに２つずつ重ねて収納可能だと気がついて、追加購入も視野に入っています。
届いて、まず１つ目のマサラケースを洗う前に蓋に付いたシールを剥がそうとすると綺麗に取れない。セロテープでこびり付いた糊跡をペタペタやってもなかなか取れない。それは洗っても変わりがなく。１つ目で学習したので、２つ目からは、シールを矧がした後の糊跡ににバンドクリームを塗り塗りしてある程度除去。更にセロテープでペタペタすると前回よりはグッと綺麗に剥がれました。その後洗ってからスパイスの詰め替え作業。小匙1以上纏めて使うスパイスのみ詰め替えました。高さが収納的にとても良いです。オススメします。
届いて、まず１つ目のマサラケースを洗う前に蓋に付いたシールを剥がそうとすると綺麗に取れない。セロテープでこびり付いた糊跡をペタペタやってもなかなか取れない。それは洗っても変わりがなく。１つ目で学習したので、２つ目からは、シールを矧がした後の糊跡ににバンドクリームを塗り塗りしてある程度除去。更にセロテープでペタペタすると前回よりはグッと綺麗に剥がれました。その後洗ってからスパイスの詰め替え作業。小匙1以上纏めて使うスパイスのみ詰め替えました。高さが収納的にとても良いです。オススメします。
インドのお菓子 ひよこ豆粉で作ったヌードルスナック - ブジア セヴ - Bhujia Sev 450円
我が家では、サラダのトッピングとして使っています。
ヨーグルト+オリーブオイルとの相性が良く、見た目も少し華やかになりますし、塩や胡椒または塩が含まれているハーブスパイスやスパイスミックスとの相性も良く、華やかなパンチのあるサラダが頂けます。子供も喜んで食べてくれます
そして都度、ジップロックに袋ごと入れて、冷凍庫保存してます。
これだけでなく、Boondiとかも同じ使い方で冷凍庫に入っていて、気分でトッピングを変える感じて頂いてます。
ヨーグルト+オリーブオイルとの相性が良く、見た目も少し華やかになりますし、塩や胡椒または塩が含まれているハーブスパイスやスパイスミックスとの相性も良く、華やかなパンチのあるサラダが頂けます。子供も喜んで食べてくれます
そして都度、ジップロックに袋ごと入れて、冷凍庫保存してます。
これだけでなく、Boondiとかも同じ使い方で冷凍庫に入っていて、気分でトッピングを変える感じて頂いてます。
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