ケチャップマニス

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ケチャップマニス

ケチャップマニスケチャップマニスはインドネシアで広く使われている甘口の醤油です。醤油というか、ソースというか、醤油とソースのあいの子みたいな調味料。でも、これがすごく美味しい!のです。

本場インドネシアの人たちはナシゴレン(インドネシア風チャーハン)やミーゴレン(インドネアシア風の焼きそば)などに使っていますが、私たち日本人はどう使うかというと…とにかく炒め物の最後にかけてみる!

そうすると、あら不思議、なんでもエスニック味になってしまうんです。ほうれん草と豚肉を炒め、最後にケチャップマニスをかけると絶品ですよ。きちんとした味付けから隠し味まで幅広く使える万能調味料です
ケチャップマニス - Kecap Manis  【Sedaap】
820円
ケチャップマニス - Kecap Manis  【Sedaap】の評価(1) 在庫:54個
エスニックの味付けから隠し味まで幅広く使えるインドネシアの万能調味料。こちらは、大サイズ。
ケチャップ マニス (甘口醤油) 620ml - Kicap Manis 620ml 【ABC】
650円
ケチャップ マニス (甘口醤油) 620ml - Kicap Manis 620ml 【ABC】の評価(1) 在庫:46個
インドネシアと言えばABCと言うぐらい超有名デス。大サイズ
ケチャップ プルダナ (濃厚甘口醤油) - Kicap Perdana 【Tamin】
480円
 在庫:10個
ケチャップ プルダナ (濃厚甘口醤油) - Kicap Perdana 【Tamin】
ケチャップ マニス (甘口醤油) - Kicap Lemak Manis 【CAP TAMIN】
480円
ケチャップ マニス (甘口醤油) - Kicap Lemak Manis 【CAP TAMIN】の評価(1) 在庫:7個
ケチャップ マニス (甘口醤油) - Kicap Lemak Manis 【CAP TAMIN】
サティソース - サオス サティ - Saos Sate 【KOKITA】
560円
ネット注文限定:インドネシア料理の素よりどりセール対象商品
5点で5%引
サティソース - サオス サティ - Saos Sate 【KOKITA】の評価(1) 在庫:15個
ピーナッツソースの甘辛スパイシーな串焼きサティのソース。
ナシ ゴレンの素 - NASI GORENG 【bamboe】 - インドネシア料理
200円
ネット注文限定:インドネシア料理の素よりどりセール対象商品
5点で5%引
 在庫:11個
インドネシア風ピリ辛炒飯の素
サティ調味料 ブンブ サティ - Bunbu Sate 【KOKITA】
560円
ネット注文限定:インドネシア料理の素よりどりセール対象商品
5点で5%引
サティ調味料 ブンブ サティ - Bunbu Sate 【KOKITA】の評価(1) 在庫:8個
ピーナッツソースの甘辛スパイシーな串焼き、サテーの漬けダレ。
ケチャップ サンバル マイルド - Kecap Sambal Mild シーズニング醤油 【Kokita】
560円
ネット注文限定:インドネシア料理の素よりどりセール対象商品
5点で5%引
 在庫:12個
醤油とエシャロットのシーズニングソース。焼きそばやチャーハンにどうぞ。
台湾 沙茶醤 - ベジタリアン サーチャー ジャン 【未榮食品】
420円
 在庫:11個
鍋の漬けダレ、春雨やビーフンの味付けに是非


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