お客様の評価一覧 -ティラキタ

重量のあるお品物なので配達されてきてとても助かるものでした。

ビニール袋でカバーされており、綺麗なパッケージのものでした。

ずっしり重厚感のあるお品物でした。

木のものと悩んだのですが、裏面の素材が少し剥がれる気がしたのですが、お値段がなんといってもお安いし、綺麗なカラーと素材だったので使う面には支障ないと思います。

まだ使うタイミングが来ていませんが楽しみです

器として使いたくて、小さいサイズをオーダーさせていただきました。想像通りとても素敵なお品でした。直火で温められるのもいいですね！

1人分のカレーを盛るのにちょうどいいサイズです。2枚購入したうちの1枚の底がくぼんでいました…。置いてしまえば見えないので、そんなところもインド！？ と楽しみたいと思います。

クセのない澄んだお味があっさりとした透明系スープとも相性バツグンな美味しいフォーです！

すっきりして上品な風味、心地よいのどごし、茹で上がりの美しさ、すべて揃っている優秀なフォーがこのお値段でお買い得だと思います！

汁麺、焼きそば系はもちろんのこと、サラダ麺やつけ麺にも向いている万能なフォーでとても便利でオススメです！

この手の商品は今一つ苦手なのですが、ヴァガバッド・ギータ―をもう少し深めるためのツールとしたくて購入してみました。

ヴァガバッド・ギータ―の内容が内容なので、エンジェルカードのような美しさ・かわいらしさは期待してはいけません（笑）

一つのカードに対してのガイドも詳しくかなりの長文なので、原文をしっかり読み解いて理解したうえで活用したいと思います。

この値段では考えられないしっかりとした作りの、モダンなレリーフの素敵なスツールです。
手作業の温かみを感じます。

アジアテイストの部屋にさりげない存在感を醸し出しています。

ソファーの横の小物置きにして愛用したいです。

タイ料理屋さんで壁にオブジェとして飾っているのを見てすごくかわいいなと思ってずっと探していました、見つかってとても嬉しいです。

コロナでタイに行って買えない今たくさん種類やサイズがあって選べてありがたいです。

カンチャナブランドは原料がうるち米なのでモチモチとした食感が好きで見つけたら買ってしまう好きなブランドです。

無添加、無着色なのも安心です。
この麺でパッタイ、クイッティアオナームなどよく作っています。美味しいです。

祭壇の礼拝時に、少し違う志向の香をと思い購入させていただきました。

使用時は小さい火舎香炉で焚いてみましたが、コーン型なので扱いやすく、香りも独特の良い香りで、リラックス効果も望めます。

神仏様へのお供えとしても、部屋で焚く用にしても、とてもよい香木の香りに包まれ、瞑想時にもオススメできます。パッケージも可愛く、愛用していきたいと思います。

別の香木の香りのコーン香も一緒に購入しましたが、違いも楽しめ、良い買い物が出来たと思います。在庫があればリピートしたいと思います。

祭壇の礼拝時に、少し違う志向の香をと思い購入させていただきました。

使用時は小さい火舎香炉で焚いてみましたが、コーン型なので扱いやすく、香りも独特の良い香りで、リラックス効果も望めます。

神仏様へのお供えとしても、部屋で焚く用にしても、とてもよい香木の香りに包まれ、瞑想時にもオススメできます。

一緒に購入いたしましたディンシャにピッタリとおさまる綺麗な刺繍の入ったカバーです。

礼拝時以外で保管する場合や、携帯するのにはとても便利です。

カバーの開閉もファスナー式で扱いやすく、一緒に購入してよかったと思える商品です。

非常に小さなミニカップですが、高級感があり他の大きめのブラス製品と並べても遜色ありません。

当方は祭壇にて礼拝時に使用したマッチ棒の燃え残りを入れるのに使っています。

礼拝に使い終わった物も、このような荘厳なカップに入れることで、より感謝の気持ちを持つことができます。

どんな食材とも合わせやすい万能なサイズ感が使いやすいビーフンです！

料理に合った茹で具合に調整しやすい3mmビーフンは常備するのに最適だと思います～

汁麺も、ぽってりと濃厚なソース系にも、どちらも美味しく決まるので重宝いたします～

ソースの含みが良く、たっぷりと具材の旨味を吸収するのでいい感じに出来上がります～

お米の味が濃く、満腹感があるのでオススメです！

一口かじると、ゴマの風味がふわっと香り、食感は硬めで甘くなく、アジワンとコショウがスパイシーです。

そして、最後にレッドチリのピリッとした辛さがやってきます。砂糖をまったく使用していないお菓子というのも、珍しいかなと。

小麦粉かと思いきや、米から作られているのにも驚きました。3つほど食べると、口の中がかなり辛くなります。

大辛タイカレーをお探しの方にオススメのカレーペーストです！
タイ特有のスカッとした鮮烈な辛さの唐辛子、たっぷりのレモングラスなどのタイハーブにエシャロット、そしてエビペーストの旨味が！

一口食べるとガツンと来るエスニック感が！
かなり辛さがあるので、辛いものがお好きな方も満足できる唐辛子っぷりだと思います～

私は鶏肉ともやしを具材に水分を少なめに作って、ビーフンに絡めて焼きそば風にいただいたのですが、とても美味しかったです～

スパイのテンパリングはもちろんのこと、無駄なく少しの油で少量の揚げものを揚げるのにも大変便利です。

画像は、アタ粉で作った印度のスパイスドーナツを揚げているところです。美味しくできて、お料理の後は素早く片付けられるのでとても助かっています。

今まで違うブランドのヘナを使っていました。特に不満はなかったですが、商品説明の「モロッコの先住民アマジーグが強い陽射しと乾燥した空気から髪を美しく保つためにヘナを活用してきた。予想を上回るトローっとした質感」という部分に惹かれ購入してみました。
インディゴで後染するのですが、いつもよりもとても綺麗な仕上がりになり大満足です。しばらくこのブランドを使ってみようと思います。

フェンネルシードは、消化を高める働きがあると言われ、以前、アーユルヴェーダクリニックで薦められたことがあります。
また、女性の月経の不快感を緩和する作用もあるとか（全てアーユルヴェーダの観点ですが）
これにクローブやカルダモン、シナモンなど数種のスパイスをブレンドして、毎日スパイスティを作っています。
常備したいスパイスの一つです。

葉型のデザインがかわいくて購入。
お香の燃えた灰が葉っぱに沿ってたまっていき、長いお香でも、燃えかすが周りに散らからないので、実はかわいいデザインのみならず、機能的にも秀逸です。
受け皿はしっかりとした作りですが、端っこについている像が取れてしまったのがちょっと残念。接着剤で着け持ち直しました…。

クセもなく食べやすかったです。

チーズの食感はキュッとするけど、噛むほどに味わいがあり、パイナップルもサッパリしています。インゲンの筋が口に残りました。

既にシンギングボウルを持っていたので、ディンシャが欲しかったものですから入手出来てうれしかったです。

会社勤めでインド生活を2年ほどした際に入手できなかったものですから、望みが叶いました。また、音色も良いし響きに癒されます。


あまり鳴らすと、妻からいい加減にしてくれと言われますが、その位　良い音色です。

シンギングボウルを鳴らすことはできると自信があり、既に1基持ってましたので、その比較ができました。
良い音色でした。入手前の視聴との比較と類似していたので満足です。
今回は、肉厚が薄めのものでしたので、手持ちの厚手との比較では物足りない感はあります。しかし、扱ってみないと判らないので仕方がないと思っています。
今回、判ったことは、肉厚のものの方が私の好みには合っていたと思います。

山椒の葉(木の芽)のようなみずみずしく爽やかな香りにひたすらやみつきです！
苦味やえぐ味がなく、火入れせずにそのままテーブルスパイスとして料理にかけて使えます！
私は山椒が好きなのですが、ネパール山椒を買うのは初めてで、200gという大容量にちょっとビビりながら(笑)購入しました、とりあえずラーメンにかけていただいたところ、香り高いのにイヤミのない素晴らしい味に感動し、使いきれるか心配してたのが一瞬で吹き飛びました！

とても気に入りましたのでググってみたところ、欧米ではスーパーフードとして人気があるようで、肉、魚の料理やサラダ、カクテル(！)に使われているとのことでした。
確かにどんな料理にも合う万能な山椒だと思います！私も唐揚げ、納豆、タラコスパゲティなど、あらゆるものにかけまくってます！オススメです！

二度目の購入です。

ヤッバ、忘れてた！
これめっちゃうまい！

さらに小袋に入っているのもかなりポイント高いです。

具体的には、一度開封して食べきれない事って結構あると思うんですが、そんな時でも安心。

湿気らない、油焼けしない、持ち運び便利！
嬉しくて友達に配ってしまったら残り少なくなってしまったのでまた買います。

ガラムマサラ スパイス ミックス - 100ｇ 小サイズ 【MDH】

安定のこちらを購入です。

間違いないやつです。

いつもこれです。

これが手に入らなくなった時の事を考えると夜も眠れません。

あまりに恐ろしいので、早速届いたこのガラムマサラを使ったカレーを食べて快眠します。

ありがとうございました。

インドのピクルス （アチャール）ー ミックス 【RAJ】
今回はこちらを購入です。
いつもはマンゴーアチャールですが、たまにはミックスもいいかなと。
開封後の保存については、"なるべく早めに消費” が鉄則 なのでしょうが、個人的、あくまで個人的にですが、冷蔵庫保管で半年は食べ続けても問題ありませんでした。
油分、塩分によるものでしょうか。
大量に消費できるものではないので、本国でも小瓶が売られるようになったら是非こちらでも取り扱ってください!

自分で一からスパイスを配合する手間と安定性を考えるならコレです。

楽に美味しくい作れるのでいつも常備しているんですが、このスパイスを入れている戸棚を開ける度に色んなスパイスの香りがするため、家で飼っている猫がマタタビをあげた時のように転がりだします( ´∀｀ )

【6個セット】シーズニングソース - 金山鮮醤油精[200ml][Golden Mountain]
こちらを購入しました。
各料理に使用しており、いつも重宝しています。
うまく表現できませんが、同メーカーの黄色と赤色のラベルの商品の方が味が濃い（タンパク質か何かの含有量が多い）？のか、そちらをいつも使用してましたが、この緑色ラベルの方の値段に惹かれて今回はこれ。
カレーを含む煮込み料理に使うとコクが出ます。

1940年創業で本国でもつとに有名なメーカーさんらしいですね。
ティラキタさんの商品紹介のとおり、ブランドとしての誇りが表れています。
厳重な梱包で届き、開ければヘビー級のファイバーケースで、これだけでも相当な価値があります。
勿論、シタール本体も非常に綺麗で、なかなか入手が困難な商品を有り難うございました。
素晴らしいです。

早速鳴らしてみました。
日本のガラス風鈴と比較して、柔らかに聞こえました。気分転換になり、普段のストレスも、しばし癒えそうな気がします。中を覗くと、細かな作業のあとが見て取れます。有り難うございました。