【bamboe】インドネシア料理 - 西ジャワ風ハーブライスの素　NASI LIWET の通販

ブランド: bamboe ( バンブー )

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コクのある芳醇でジューシーな味わい

【bamboe】インドネシア料理 - 西ジャワ風ハーブライスの素　NASI LIWET

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230円(税込 248円)

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商品番号:FD-LOJ-615

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■コクのある芳醇でジューシーな味わい

Nasi liwetは、インドネシア中部ジャワ州ソロのココナッツミルク、チキンブロス、スパイスで調理したインドネシア料理の米料理です。一般的な蒸しご飯は通常水で炊き上げますが、ナシ・リウェットはココナッツミルク、チキンブロス、サラムの葉、レモングラスで炊き上げたご飯で、コクのある芳醇でジューシーな味わいが得られます。

こちらのBamboeのミックスを使うと、お手軽にインドネシアのナシ・リウェットが楽しめます。

■調理方法　約3〜4人前

1.きれいに洗ったお米400gを炊飯器に入れた後、本製品1袋と水 800mlを加え、全体に行き渡るように、かき混ぜてから炊く(レモングラス少々、サラムリーフ2枚、赤唐辛子2本(細切り)、青唐辛子 2本(細切り)を入れると、より美味しくなる

2.炊き上がったら、材料が均等になるように再度かき混ぜたら、出来上がり。(お好みで揚げしらす、鶏から揚げ、サンバル、キュウリ、トマト等をトッピングするとよい)

■作り方チュートリアル

ブランド	bamboe ( バンブー )
原材料・成分	にんにく、植物油脂、シャロット、生姜、ベイリーフ、食塩
名称	炊込みご飯の素(ナシリウェットの素)
商品の内容量	50グラム
温度帯指定	常温: 室温での保管が可能です
ハラル	イスラムの方でも安心のハラル食品です。
製造国	インドネシア
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約15cm x 11cm x 0.50cm 約30g

コクのある芳醇でジューシーな味わい

斜めから撮影しました

裏面の成分表示です

サイズ比較のために手に持ってみました

【bamboe】インドネシア料理 - 西ジャワ風ハーブライスの素　NASI LIWETの写真

コクのある芳醇でジューシーな味わい

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商品番号：FD-LOJ-615

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