【高級品質】クミンパウダー Cumin Powder 【100gパック】[Viraki Bros]

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【高級品質】クミンパウダー Cumin Powder 【100gパック】[Viraki Bros] 通販店
ブランド: Viraki Bros
キーワード:jeera
【高級品質】クミンパウダー Cumin Powder 【100gパック】[Viraki Bros]
480円(税込 518円)
■メール便送料商品■
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今ご注文いただくと4月23日(明日)発送予定です。
商品番号:ID-SPC-482
在庫あり

【高級品質】クミンパウダー Cumin Powder 【100gパック】[Viraki Bros]の説明

■カレーに必須のスパイス
インドではジーラ (jeera)と呼ばれ、インド料理には必須のスパイスのひとつで、カレー特有の香りとわずかな辛味はクミン独特のものです。カレーや野菜炒めをなどの料理を作る際にまず油に香りをつけるためにクミンシードを油で熱したりします。また、ガラムマサラやチャツネを作る際にもよく使われ、お菓子や軽食のスナックなどの香り付けや味付けなどあらゆるものに使われています。

■エジプト原産の人気スパイス
クミン(cumin)とはエジプトなどを原産とするセリ科の一年草。種子(クミンシード)は香辛料として用いられる。和名・漢名では馬芹(うまぜり)と言います。

■今では世界で使われています
クミンは、インド以外の世界中の国々で使われています。南アジアや中東の料理にもよく用いられ、アメリカ大陸ではチリコンカーンなどに、またトルコ料理、ポーランド料理、レバノン料理、モロッコ料理、スペイン料理、メキシコ料理などなど、スープ、パン、ケーキ、ピクルス、ソーセージなどの料理に用いられ、漢方で胃薬として用いられている万能香辛料です。

■インドの有名ブランド
製造元のViraki Bros社は海に面し、インドにおけるスパイス輸出の中心地となってきた都市ムンバイを拠点にしているスパイスカンパニーです。30年の歴史を持つ実績のある会社で、商品のクオリティや信頼性が重視されるスーパーマーケットやショッピングモールなどへ商品を供給しています。品質の良いスパイスの調達に定評があります。
実際にインドパパがViraki Bros社のスパイス工場に行ってみたレポートはこちらです。

【高級品質】クミンパウダー Cumin Powder 【100gパック】[Viraki Bros]のデータ

賞味期限2024年12月21日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで半年以上あります)
ブランド Viraki Bros
名称クミンパウダー
原材料名クミン
内容量100g
原産国名インド
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
【高級品質】クミンパウダー Cumin Powder 【100gパック】[Viraki Bros]の商品写真 1枚目 ムンバイのショッピングモールで取り扱いのある信頼のブランド、VIRAKI BROS社のクミンパウダーです。
ムンバイのショッピングモールで取り扱いのある信頼のブランド、VIRAKI BROS社のクミンパウダーです。
【高級品質】クミンパウダー Cumin Powder 【100gパック】[Viraki Bros]の商品写真 2枚目 このようなパッケージです。
このようなパッケージです。
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ムンバイのショッピングモールで取り扱いのある信頼のブランド、VIRAKI BROS社製品です
【高級品質】クミンパウダー Cumin Powder 【100gパック】[Viraki Bros]の写真
ムンバイのショッピングモールで取り扱いのある信頼のブランド、VIRAKI BROS社のクミンパウダーです。
【高級品質】クミンパウダー Cumin Powder 【100gパック】[Viraki Bros] 2 - このようなパッケージです。
このようなパッケージです。
【高級品質】クミンパウダー Cumin Powder 【100gパック】[Viraki Bros] 3 - ムンバイのショッピングモールで取り扱いのある信頼のブランド、VIRAKI BROS社製品です
ムンバイのショッピングモールで取り扱いのある信頼のブランド、VIRAKI BROS社製品です
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■カレーに必須のスパイス
インドではジーラ (jeera)と呼ばれ、インド料理には必須のスパイスのひとつで、カレー特有の香りとわずかな辛味はクミン独特のものです。カレーや野菜炒めをなどの料理を作る際にまず油に香りをつけるためにクミンシードを油で熱したりします。また、ガラムマサラやチャツネを作る際にもよく使われ、お菓子や軽食のスナックなどの香り付けや味付けなどあらゆるものに使われています。

■エジプト原産の人気スパイス
クミン(cumin)とはエジプトなどを原産とするセリ科の一年草。種子(クミンシード)は香辛料として用いられる。和名・漢名では馬芹(うまぜり)と言います。

■今では世界で使われています
クミンは、インド以外の世界中の国々で使われています。南アジアや中東の料理にもよく用いられ、アメリカ大陸ではチリコンカーンなどに、またトルコ料理、ポーランド料理、レバノン料理、モロッコ料理、スペイン料理、メキシコ料理などなど、スープ、パン、ケーキ、ピクルス、ソーセージなどの料理に用いられ、漢方で胃薬として用いられている万能香辛料です。

■インドの有名ブランド
製造元のViraki Bros社は海に面し、インドにおけるスパイス輸出の中心地となってきた都市ムンバイを拠点にしているスパイスカンパニーです。30年の歴史を持つ実績のある会社で、商品のクオリティや信頼性が重視されるスーパーマーケットやショッピングモールなどへ商品を供給しています。品質の良いスパイスの調達に定評があります。
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賞味期限2024年12月21日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで半年以上あります)
ブランド Viraki Bros
名称クミンパウダー
原材料名クミン
内容量100g
原産国名インド
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【高級品質】クミンパウダー Cumin Powder 【100gパック】[Viraki Bros]の原産国
インド
インド
インドは世界遺産がいっぱいあることで知られる国。歴史の長さや、色々な宗教と人種の人たちが混じっている事、また多くの建物が石で作られている事。そんな事が原因で世界遺産が多いのでは、とインドパパは思っています。

ちなみに写真はタージマハルではなく、そのそっくりさんのビービーカマクバラー。タージは世界遺産ですが、流石にこれは世界遺産になれなさそうです
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480
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【高級品質】クミンパウダー Cumin Powder 【100gパック】[Viraki Bros]の評価 (合計:3件)

クミンパウダーはカレー、ビリヤニ、アチャールミックスを作る時に沢山使います。
特に我が家はクミンが大好きなので色々な料理にベーススパイスとして使っており、1番消費量の多いスパイスです。
写真はトマトのアチャールを作った時のものです。
3人の人が参考になったと言っています

一般的なクミンよりも、ややしっとり感があって使いやすかったです。香りもフレッシュ感があって手持ちのクミンよりいい香りがしました。さすがインド産高品質だけありますね!買って良かったです。もちろんカレーも美味しくできました!

たくさんあるスパイスの中で、特に好きなスパイスの一つがクミンです。カレーはもちろん、トマトベースのパスタやブルグル、ジャガイモなどを入れたケークサレやロスティなど、何に入れてもおいしい!こちらのクミンは味、香り、分量すべてとても気に入っています。



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